Hagyják abba a sírást a sárkánygyümölcs-termesztők.

SGGP 2023.11.06. 07:26

Kulcsfontosságú, hogy gyorsan erős szövetkezeteket hozzunk létre, amelyek képesek proaktívan támogatni és reagálni a kihívásokra, hozzáadott értéket teremtve a tudományos és technológiai erőforrások hatékony kiaknázása, az innováció és a digitális átalakulás alapján. Egy többértékű, integrált gyümölcságazat fejlesztése fenntartható út annak megakadályozására, hogy a gyümölcstermesztők megismétlődjenek a „nevetés és könnyek” körforgása.

Binh Thuan , Tien Giang és Long An három tartománya rendelkezik az ország legnagyobb sárkánygyümölcs-termesztő területével, több mint 45 000 hektárral, ami a teljes terület 82%-át és a teljes termelés 90%-át teszi ki. Míg azonban a teljes vietnami gyümölcsipar rekordméretű, több mint 78%-os exportnövekedést tapasztal az előző év azonos időszakához képest, ez a „király” gyümölcs, amely egykor sok gazdálkodónak segített meggazdagodni, most zuhanó árakkal és piaci részesedésvesztéssel néz szembe. A sárkánygyümölcs-termesztők örömöt és bánatot egyaránt megtapasztaltak.

Jelenleg sok helyen előfordul, hogy a gazdák kivágják a sárkánygyümölcsfákat. Binh Thuan, Tien Giang és Long An „sárkánygyümölcs-királyságaiban” több ezer hektárral csökkent a sárkánygyümölcs-termesztés. Vietnam sárkánygyümölcs-exportjának értéke a 2018-as 1,27 milliárd dollárról mára kevesebb mint 600 000 dollárra esett vissza.

Eközben Kína, amely Vietnam sárkánygyümölcs-exportjának 90%-át teszi ki, bővítette sárkánygyümölcs-termőterületeit, és meghaladta Vietnamét. Az ország szigorú ellenőrzéseket vezetett be a sárkánygyümölcs-importra vonatkozóan, csökkentve és megszüntetve a nem hivatalos kereskedelmi csatornákat, miközben növelte a hivatalos importot.

A cukornád „keserű” áraiból levont tanulságok; a paprika, a kesudió és a citrusfélék piacainak elárasztása; valamint a „mentésre” váró hagyma, édesburgonya és görögdinnye nehéz helyzete mind megtörtént már korábban is. Tavaly a sárkánygyümölcs az első helyen állt a 14 legfontosabb nemzeti gyümölcs között a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium kulcsfontosságú gyümölcstermő területek fejlesztésére irányuló beruházási tervében, most azonban az ára zuhant. Ez felveti a kérdést, hogyan lehet fenntarthatóan fejleszteni ezt a potenciálisan jövedelmező iparágat. Átfogó megközelítésre, több ágazatot érintő koordinációra és ágazatközi megoldásokra van szükség a sárkánygyümölcs-ágazat, és általában a gyümölcs- és zöldségágazat fenntartható fejlődéséhez a jövőben.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium exportterve szerint a teljes gyümölcságazat 2025-re eléri az 5 milliárd USD exportforgalmat. Idén azonban a gyümölcsexport valószínűleg eléri ezt a számot, két évvel meghaladva a tervet, de a pitahaya exportja jelenleg az ellenkező irányba halad. Van egy tervünk a termőterületekre, egy projektünk a feldolgozóipar, ezen belül a gyümölcsfeldolgozás fejlesztésére, valamint az exportpiacok azonosítására. Ezt a három szempontot azonban integrálni kell.

A követelmények túlmutatnak az alapanyag-termelő területek fejlesztésébe, a nyomon követhetőségbe, a jobb fajtákba és a termesztési módszerekbe történő beruházásokon; kulcsfontosságú a gazdálkodók és a vállalkozások közötti kapcsolatok és együttműködés minőségének javítása is. Ahhoz, hogy a gyümölcsértéklánc tényezői általában, és különösen a sárkánygyümölcs esetében, hatékonyan összekapcsolódjanak, szigorú szabványokat és szabályozásokat kell biztosítani. Jól szervezett, átfogó termelési láncra van szükség, amely magában foglalja a termesztő régiót, a csomagolóüzemeket, a növényi karantén feldolgozóüzemeket és az exportáló vállalkozásokat, hogy olyan kiváló minőségű termékeket hozzon létre, amelyek megfelelnek a növényi karantén és az élelmiszer-biztonsági előírásoknak.

Egyre nagyobb versenyhelyzet áll a vállalkozások, szövetkezetek és gazdálkodók előtt; egyre nagyobb a felelőssége azoknak az ügynökségeknek, amelyek a piaci igényeknek megfelelő mechanizmusok, politikák, törvények kidolgozásáért és minőségi szabványok megállapításáért felelősek. Szükség van versenyképes „technológiára”, termékdiverzifikációra, márkaépítésre, valamint az export előmozdítására és a hazai értékesítési csatornák fejlesztésére. A gyümölcstermékek mélyfeldolgozásának fejlesztésébe való befektetés szintén kulcsfontosságú.

Továbbá olyan politikákat kell kidolgozni, amelyek támogatják a vállalkozásokat, a szövetkezeteket és a gazdálkodókat a piacokhoz, a tőkéhez való hozzáférésben, a gépek beszerzésében, a földterületek konszolidációjában és a technológia alkalmazásában a professzionális fejlődés, a termelési méretek növelése, a szövetkezetekben való részvétel és az értékláncokban részt vevő vállalkozásokkal való kapcsolatteremtés érdekében. Javítani kell a szakképzés minőségét; a kutatás, az alkalmazás, a tudomány és a technológia átadása, valamint az innováció szintjét és hatékonyságát.

Kulcsfontosságú, hogy gyorsan erős szövetkezeteket hozzunk létre, amelyek képesek proaktívan támogatni és reagálni a kihívásokra, hozzáadott értéket teremtve a tudományos és technológiai erőforrások hatékony kiaknázása, az innováció és a digitális átalakulás alapján. Egy többértékű, integrált gyümölcságazat fejlesztése fenntartható út annak megakadályozására, hogy a gyümölcstermesztők megismétlődjenek a „nevetés és könnyek” körforgása.

Forrás: https://www.sggp.org.vn/de-nguoi-trong-thanh-long-thoi-khoc-post712914.html