A hagyományos teadombok kulturális találkozóhelyekké válnak

La Bang régóta ismert a Thai Nguyen fő teatermő vidékeként. Nemcsak a fő gazdasági termény, hanem a tea szorosan összefügg az itt élő emberek életével, kultúrájával és a változás iránti vágyával is.

La Bang tea dombjai.

Változások a zöld tea domboktól

„Régebben az emberek csak tapasztalatból ismerték a tea termesztését. A teát főként friss rügyként árulták, a bevétel nem volt túl nagy” – mondta Nguyen Bang Giang úr, egy farmer, aki egész életét a teának szentelte, miközben kezei fürgén gondozták az egyes teafákat. Elmondta, hogy az elmúlt években családja áttért a biotea termesztésére, ami nehezebb, de sokkal értékesebb. Évente közel 5 tonna teát szüretelnek, 250 millió VND bevétellel, ami körülbelül 30%-kal magasabb, mint a hagyományos gazdálkodásból származó bevétel.

„Nemcsak bevételem van, de biztonságosabbnak is érzem magam, mert a termékek tiszták, biztonságosak és divatosak. A teakertbe látogató vásárlók most már nemcsak teát vásárolnak, hanem a termesztés és feldolgozás módjáról is kérdeznek, sőt, még azt is kérik, hogy maradhassanak, és eltölthessenek egy napot teaszedőként” – mosolygott gyengéden Mr. Giang.

Giang úr története csupán egy kis szelete La Bang átalakulásának. A teljes község jelenleg több mint 1079 hektáron termeszt kereskedelmi célú teát, átlagosan 13,8 tonna friss rügy/hektár/év hozammal. Figyelemre méltó, hogy a terület 42%-át kitevő 478,6 hektáron a VietGAP és az ökológiai szabványok szerint termesztettek teát. Ezek a számok egy új termelési szemléletet mutatnak: a tiszta mezőgazdaságot , amely a fenntartható piacra törekszik.

Az egyéni háztartások mellett a községben 16 szövetkezet is működik, amelyek közül 13 teára specializálódott. A szövetkezetek a termékfogyasztás „kiterjesztett ágává” váltak, kapcsolatot teremtve a termesztés, a feldolgozás és az értékesítés között. Ennek köszönhetően a La Bang teatermékek már nem korlátozódnak néhány hagyományos típusra, hanem gyógyteát, teafiltereket és szárított teát is tartalmaznak. Számos termék megfelel a 3 és 4 csillagos OCOP szabványoknak, növelve a La Bang tea márka értékét a piacon.

A teafák utat nyitnak

A kristálytiszta Cua Tu patak a hegyoldalakon hömpölyög, a Kem patak éjjel-nappal csobog, a Cau Da teadombok egész évben zöldek... mindez összeolvadva vonzó természeti képet alkot. Ez az egyedülálló turisztikai potenciál is, amellyel kevés teatermelő régió rendelkezik.

Az utóbbi években számos La Bang-i háztartás ötvözte a teafőzést a családi szálláshelyek, a farmszállások és az élményturizmus modelljeinek fejlesztésével. A turisták részt vehetnek a teaszedésben, a teaszárításban, és élvezhetnek egy csésze forró teát a teakert közepén, vagy pihenhetnek a patak partján, hallgatva a folyó víz hangját és a madarak csicsergését. „Csak így átélve lehet teljes mértékben értékelni a teakészítő kemény munkáját, és jobban szeretni minden egyes zöld teabimbó ízét” – mondta Minh Hang asszony, egy hanoi turista, La Bang-i élménylátogatása után.

Ez a fejlődés azonban még mindig szerény. A turizmusban részt vevő háztartások száma még mindig kicsi, a termékek nem változatosak, és a promóciós munka lassú. A La Bangnak még szisztematikusabb lépésre van szüksége ahhoz, hogy a teát szorosan összekapcsolja a közösségi turizmussal.

Dang Thanh Tung úr, a La Bang Község Népi Bizottságának elnöke elmondta: „A teát kulcsfontosságú gazdasági ágazatként azonosítottuk. Ha azonban csak a friss rügyek termesztésénél maradunk, nehéz lesz áttörést elérni. Javítanunk kell a minőséget, elő kell mozdítanunk a mélyreható feldolgozást, márkákat kell építenünk, és a turizmust kombinálnunk kell a hozzáadott érték megteremtése érdekében.”

A terv szerint 2030-ra a település teljes teatermő területe stabilan 1135 hektár körül marad. A régi fajták magas termelékenységű és minőségű új fajtákkal való lecserélésének köszönhetően azonban a friss rügyek mennyisége várhatóan eléri a 16 ezer tonnát. A La Bang célja, hogy a teatermő területek 70%-a VietGAP tanúsítvánnyal rendelkezzen, 70%-án növekvő területkódok legyenek, és a teaipar teljes értéke elérje a 650 milliárd VND-t. A település különösen arra számít, hogy legalább egy termék 5 csillagos OCOP-t, és 3 vagy több termék 3-4 csillagos OCOP-t érjen el.

Do Van Nguyen párttitkár hangsúlyozta, hogy a tea fejlesztéséről szóló határozatot adtak ki, amely öt konkrét megoldási csoportot tartalmaz: a vezetés és az irányítás megerősítése; a termőterület-tervezés tökéletesítése, a fajták átalakítása; a tudomány és a technológia alkalmazásának előmozdítása; a kereskedelem előmozdítása; az infrastrukturális beruházásokhoz szükséges erőforrások mozgósítása. Ugyanakkor a község a belső közlekedésbe, az öntözésbe és a modern feldolgozó létesítményekbe történő beruházásokra is összpontosít. Az embereket arra ösztönzik, hogy vegyenek részt képzésekben, alkalmazzák az új technológiákat, és kössék össze a termelést a környezetvédelemmel.

Még sok a tennivaló, de a hit beigazolódott: a Tam Dao lábánál nyíló zöld tea rügyek nemcsak virágzó életet hoznak az embereknek, hanem büszkeség forrásává is válnak, és a La Bang teamárkát messzire felvisszük a vietnami és a világ tea térképére.

A hagyományos teadombokról származó La Bang több száz hektárnyi bioteával és számos OCOP termékkel rendelkezik, és fokozatosan turisztikai célponttá válik.

Dung Nguyen

Forrás: https://nhandan.vn/doi-che-truyen-thong-thanh-diem-hen-van-hoa-post915724.html