Innovatív gondolkodásmód a fenntartható mezőgazdaság fejlesztése érdekében

A modern mezőgazdasági termelés trendjeivel lépést tartva a tartomány településein a gazdák figyelmet fordítottak a tudomány és a technológia alkalmazására, új növény- és állatfajták bevezetésére a termelésbe a termelékenység és a termékminőség javítása érdekében.

Quang Thinh község hatóságai (Hai Ha kerület) a VietGAP eljárás szerinti teatermesztésre ösztönzik az embereket. Fotó: Minh Yen

A termelésben az emberek proaktívan megváltoztatták gondolkodásmódjukat a mezőgazdasági termelésről az agrárgazdaságtanra ; átalakították a növények és az állattenyésztés szerkezetét, szerves trágyákat használtak, alkalmazott tudományt és technológiát, gépesítették a földeket, például: kombájnok, pilóta nélküli légi járművek permetezték a növényvédőszereket; telefonnal vezérelt automatikus öntözőrendszereket, üvegházakat, hálóházakat alkalmaztak... Ezenkívül a földfelhalmozás és a nagy gazdasági értékű növények koncentrációjának számos modellje nagyméretű árutermelő területeket hozott létre, termékmárkákat építve...

A Hai Ha kerületben jellemzően a teafák értékének növelésére összpontosítanak, ösztönözve az embereket a teafajták szerkezetének folyamatos megváltoztatására. A kerület különösen támogatja, képzi és átadja a technikákat az embereknek új teafajták ültetéséhez, illetve a régi, alacsony hozamú, alacsony minőségű teafajták kártevőkkel és betegségekkel szemben ellenálló, magas hozamú és kiváló minőségű fajtákkal való helyettesítéséhez, mint például a Ngoc Thuy, a Huong Bac Son, a Kim Tuyen.... Ezáltal 2030-ra az új teafajták területét az egész kerületben több mint 85%-ra növelték.

Chung Van Tac úr (9. falu, Quang Long község) megosztotta: „Az elmúlt években a teafák ültetésének és feldolgozásának módjában bekövetkezett változásoknak és a politikáknak köszönhetően a teatermesztő háztartások képzést és támogatást kaptak arra, hogy a VietGAP szabványainak megfelelően átalakítsák az ültetvényeket és a feldolgozó területeket a terméshozam, a termelékenység és a növények minőségének növelése érdekében, ezáltal növelve mind a termelést, mind az árat. Ezáltal fenntartható értéket teremtve a teatermő területek számára, és stabil gazdaságot a termelők számára.”

Az An Loc Bio Mezőgazdasági Szövetkezet, Quang Nghia község, Mong Cai város egyike Mong Cai nagyüzemi sertéstelepeinek. *Fotó: Nguyen Ngoc*

Azzal a céllal, hogy tiszta Mong Cai sertéshústermékeket biztosítsanak a fogyasztóknak, az An Loc Biogazdálkodási Szövetkezet (Mong Cai város) tagjai biogazdálkodási folyamatot vezettek be, amelyet a hegyi kertekben folytatott félig természetes legeltetés kombinál. A mezőgazdaságban használt takarmány főként zöldség, kukorica, banán rizskorpával kombinálva... Ennek köszönhetően a piac minőségi, ízletes, kereskedelmi forgalomban kapható húskészítményekkel van ellátva, amelyeket a fogyasztók nagyra értékelnek. Jelenleg az An Loc Biogazdálkodási Szövetkezet megbízható címmé válik, amely a tartományon belüli és kívüli fogyasztásra szánt tiszta Mong Cai sertéshús biztosítására specializálódott. Ezt a modellt Mong Cai város különösen gyakran választja ki a tartományi OCOP vásárokon való részvételre, és a szövetkezet tagjai sikeresen alkalmazzák. Nguyen Thi Loan, a szövetkezet igazgatója szerint az ökológiai tartású sertések széleskörű hozamokkal rendelkeznek, és magasabb jövedelmet biztosítanak. Ennek köszönhetően a szövetkezetben a természetes gazdálkodási modellek egyre fejlődnek és terjednek. A tiszta, biztonságos és környezetbarát gazdálkodási folyamatnak köszönhetően a szövetkezet Mong Cai tiszta sertéstenyésztési modellje élelmiszer-higiéniai és biztonsági tanúsítványt kapott Mong Cai várostól. Ez a feltétele annak, hogy a Szövetkezet tovább fejlődhessen, bővíthesse a piacot, és fokozatosan kiépíthessen egy szilárd termékmárkát.

A teljes tartomány jelenleg 1070 hektárnyi, a VietGAP szabványoknak megfelelően tanúsított növénytermesztő területet tart fenn; 94 hektár kiváló minőségű rizst; 420 létesítményt, amelyek fejlett minőségirányítási programokat alkalmaznak; 46 ültetvényt kóddal; 6 friss gyümölcscsomagoló létesítményt... Ezek között számos kiemelkedő modell található: VietGAP tanúsítvánnyal rendelkező sárga ragacsos rizs termesztése Dong Trieu városában, 150 hektáros területen; biztonságos zöldségtermesztő területek Quang Yenben, Ha Longban, Cam Phában, Dong Trieuban és Hai Haban, összesen 348 hektáron, több mint 31 520 tonna terméshozammal; virágtermesztő területek Ha Longban, Dong Trieuban és Quang Yenben, összesen 451 hektáron, 131 millió virág terméshozammal; nyílgyökér termesztő területek Binh Lieuban és Tien Yenben, összesen 250 hektáron, becsült terméshozammal 10 875 tonna. A teatermő területek Dam Ha és Hai Ha településekre koncentrálódnak, összesen 544 hektáron, a becsült termelés pedig 3690 tonna.

Elmondható, hogy a modern mezőgazdasági termelés trendjéhez való lépéstartás érdekében a tartomány lakossága fokozatosan megváltoztatta gondolkodásmódját, a hagyományos mezőgazdasági termelésről az új, modern és biztonságos gazdálkodási módszerekkel működő mezőgazdasági közgazdaságtanra térve át. Az emberek gondolkodásában és munkamódszereiben bekövetkezett innovációnak köszönhetően az elmúlt években a mezőgazdasági termelés pozitív változásokon ment keresztül, számos termesztési, állattenyésztési és akvakultúra-modell kiemelkedő gazdasági hatékonyságot eredményezett. Ahhoz azonban, hogy az embereket a termelés fejlesztésére ösztönözzék, a településeknek fokozniuk kell a tudomány és a technológia átadását, támogatniuk kell az embereket ezek gyakorlati alkalmazásában. Emellett továbbra is kedvező feltételeket kell teremteniük a vállalkozások számára a mezőgazdaságba való befektetéshez, fenntartható termelési láncok kialakításához, szerződéses termékek előállításához és a piaci igények kielégítéséhez.

Forrás