A külföldi turisták Hoi An-t tartják Vietnam legvonzóbb városának.

[hirdetés_1]

Az Evening Standard oldalán Sabrina Russello író azt írta, hogy Hoi An egy vibráló kulináris város, ahol változatos finom ételek és barátságos emberek várják a látogatókat.

Világszínvonalú szabóknak, Vietnam legfinomabb banh mi-jének és egy pompás havi lámpásfesztiválnak ad otthont, Hoi An ősi városa egy olyan úti cél, ahol érdemes megszállni - írta Sabrina Russello írónő Hoi Anba (Vietnam) tett látogatásának gyönyörű benyomásait.

Illusztratív fotó. Forrás: Anantara Resort and Spa Hoi An

Hoi Anba érkezve a látogatók itt bármit megvásárolhatnak, a helyi fűszerektől kezdve a cipőkön át a kézzel készített ajándékokig.

„Az Óváros tele van érdekes kávézókkal – a vietnami kávé mindenképpen kihagyhatatlan –, vagy látogassa meg a Hoi An-i pagodákat. A főutak mentén számos kerékpár és ételárusító kocsi található, vagy ha kisebb utcákba kanyarodik, számos felfedezésre érdemes látnivaló is van” – írja a szerző.

Anantara Hoi An üdülőhely

Sabrina Russello írónő megállója az Anantara Hoi An Resort volt. A Thu Bon folyó festői partján fekvő Anantara Hoi An Resort egy üdülőhely Hoi Anban, amely csodálatos, pihentető élményt kínál a folyóparton.

A szerző szerint az Anantara Hoi An építészete ázsiai és francia hatásokat tükröz, egy kis szabadtéri csavarral kiegészítve. A üdülőhely négyféle szobatípust kínál, a luxus erkélyes szobáktól a superior folyóra néző szobákig. Ha lehetséges, válasszon egy luxusabb szobát, vagy válassza a superior folyóra néző lakosztályt, amely nyitott terű kialakítású, nagy nappalival, hálószobával és fürdőszobával. A szoba belső tere megtartotta a francia stílusú dizájnt, dupla tolóajtókkal, magas mennyezettel és mozaikcsempés fürdőszobákkal.

„Míg az üdülőhely tetőteraszait élénk rózsaszín virágok szegélyezik, a halványrózsaszín és korallszínű épületek közötti tereket pálmafák és más zöld növények töltik be, ápolt dzsungelhangulatot teremtve” – írja a szerző.

Körülbelül 94 szoba és lakosztály található lépcsőzetes emeleteken, ami modern indokínai stílusjegyeket tükröz.

„A üdülőhely fénypontja a tipikus lótuszcserepek, a lámpásos világítási rendszer, a boltívek és a krémszínű oszlopok, amelyek a ház folyosóinak nagy részét beborítják” – fejezte ki különös érdeklődését az üdülőhely iránt a szerző.

Konyha

A szerző úgy véli, hogy az Anantara Hoi An üdülőhely ételkínálata is nagyon gazdag, számos nemzetközi és vietnami fogást is beleértve. Különösen az olyan ételek, mint a vietnami pho és a sült sütemények rendelkeznek regionális jellegzetességekkel.

Egy másik étkezési hely, amit a szerző meglátogatott, a Hoi An Riverside étterem volt.

„Este élvezhettem a szabadban töltött időt, miközben a Hoi An Riverside Étterem hagyományos ételeit fogyasztottam. A vendégek a szabadban elhelyezett fonott székeken ülve nézhették a csillogó vizet. Az étterem étlapján à la carte vagy családi stílusú menük is szerepelnek, amelyek mindkettőben a modern és a kifinomult vietnami ételeket ötvözik. Melegen ajánlom a szárított marhahúsos zöldmangósalátát, a mangószósszal sült kacsát és a fokhagymás, wokban sült hajnalkabogyót. Desszertként a vendégek nem hagyhatják ki a trópusi Eton fánkot vagy az ananászos crème brûlée-t” – írja a szerző.

Ha a tökéletes borpárosításokra vágysz, körülbelül 100 féle bor közül választhatsz. 2020-ban a Hoi An Riverside Restaurant elnyerte a Kiválósági Díjat a UK Wine Spectator Awards-on, ezzel ő volt az egyetlen étterem a városban, amely elnyerte ezt az elismerést.

Emellett a szerző különleges benyomást tett rá, amikor felfedezte a művészet és a kreatív étkezés találkozását az Art Space Hoi Anban. Ez Hoi An egyik legújabb művészeti galériája, amely étkezési lehetőségekkel is rendelkezik. Itt a látogatók modern kelet-nyugati konyhát élvezhetnek, nevezetesen helyben fogott tengeri herkentyűket és 3D nyomtatott desszerteket.

„Az étterem vietnami származású nemzetközi művészek válogatott műalkotásaival várja a vendégeket, örömet és melegséget csempészve a térbe. Az étlapon többek között fatüzelésű kemencében sült pizzák szerepelnek. Kortyoljon kávét, bort és frissen kevert koktélokat, miközben helyi – és neves – műalkotásokat és szezonális kiállításokat csodál” – jegyezte meg a szerző.

Emellett a szerző szerint Hoi An turisztikai városa a régió egyedi kulturális felfedezéseit is kínálja. Itt a vietnami kultúrát bemutató órák, amelyek olyan témákat is tartalmaznak, mint a lámpáskészítés, a festészet és a főzés, mind kielégítik a turisták igényeit.

„Egy helyi gasztronómiai túrán való részvétel volt az egyik legemlékezetesebb vietnami élményem” – hangsúlyozta Sabrina Russello írónő.

[hirdetés_2]
Forrás