A sertésárak emelkednek, a Hai Duong-i sertéstenyésztők izgatottak

Sertéstenyésztők izgatottan várják a magas profitot egy nehéz gazdálkodási időszak után (a fotót a létesítmény biztosította)

Nagy érdeklődés

2023-ban az élő sertések ára továbbra is alacsony marad, az országos átlag 53 800 VND/kg. Eközben 1 kg élő sertés ára 45 000-52 000 VND/kg között mozog. A fenti árral a gazdálkodóknak szinte semmilyen profitjuk nincs, sőt veszteségük sem. 2024-től kezdődően az élő sertések ára általában emelkedik, különösen áprilistól kezdődően, meredeken emelkedik, május végén és június elején az élő sertések ára elérte a 70 000 VND/kg-ot. A tartomány számos gazdája azt mondta, hogy ez a legmagasabb ár az elmúlt 3 évben (2021 októbere óta) Hai Duongban .

Nguyen Dac Viem úr, a Dinh Son községben (Cam Giang) található Hung Huy Tenyésztési és Állattenyésztési Berendezéseket Gyártó Részvénytársaság igazgatója szerint a vállalat jelenleg 4000 sertést tenyészt, és átlagosan havi 700-1000 sertéssel látja el a piacot. Jelenleg az állati takarmány ára körülbelül 600-700 VND/kg-mal csökkent az előző év azonos időszakához képest. Az inputköltségek csökkenése, miközben az élő sertések ára emelkedett, nagy öröm az állattenyésztők számára. Az elmúlt 2 évben ugyanis számos nehézséggel kellett szembenézniük, amikor az állati takarmány ára emelkedett, miközben a felvásárlási ár alacsony volt. Viem úr elmondta: „Az élő sertés 68 000-70 000 VND/kg közötti árával minden 100 kg-os sertés 2,2-2,5 millió VND profitot hoz. A Hung Huy Tenyésztési és Állattenyésztési Berendezéseket Gyártó Részvénytársaság főként az északi tartományokba szállít sertéshúst. Jelenleg a fogyasztás jól alakul.” Viem úr azt jósolta, hogy a jelenlegi piaci helyzettel az élő sertések ára a következő néhány hónapban magas szinten stabilizálódhat.

Vuong Trong Trieu úrnak két sertéstelepe van Tu Cuong (Thanh Mien) és Quang Phuc (Tu Ky) községekben. Jelenleg 800 sertést tartanak a farmon, amelyből körülbelül 300 értékesítési szakaszban van. Trieu úr szerint az élő sertések ára általában 15-20 naponta ingadozik. A jelenlegi ár 67 000-68 000 VND/kg között mozog. Az elkövetkező időszakban az ár ingadozhat, de valószínűleg 65 000 VND/kg felett stabilizálódik. Ezzel az árral a gazdák magas profitra tesznek szert.

Az élő sertések árának emelkedése a malacok árának emelkedéséhez vezetett. Pham Van Hung úr Thang Long községben (Kinh Mon) évek óta rendelkezik egy malacokat tenyésztő farmdal. Ez a farm átlagosan havi 800 malacot szállít. Jelenleg a malacok ára 1,9-2 millió VND/sertés (kb. 7 kg súlyúak), ami 400 000-500 000 VND/sertés árat jelent az év elejéhez képest. Az élő sertések árának emelkedése miatt a sertéshús ára a tartomány népi piacain jelentősen megemelkedett. Pontosabban, a farhús ára 110 000 VND/kg, a lapocka ára 120 000-130 000 VND/kg, a sertéshas ára 140 000-145 000 VND/kg, a borda ára pedig 130 000-145 000 VND/kg... Ezek az árak 15 000-20 000 VND/kg-ról emelkedtek 2024 elejéhez képest.

A magas sertésárak miatt a hagyományos piacokon a sertéshús ára is 15 000-20 000 VND/kg-mal emelkedett 2024 elejéhez képest.

Légy óvatos az újratelepítés során

A törvény szerint az élő sertések ára általában nyáron csökken, amikor a fogyasztói kereslet a hideg időjáráshoz képest csökken, ezért sok iskolai közös konyha bezár a nyári szünetben. Idén azonban a sertéshúspiac szabálytalanul alakult. Az élő sertések számának növekedése annak köszönhető, hogy a kínálat nem tudja kielégíteni a keresletet. Miután az afrikai sertéspestis időszaka a sok sertéssel rendelkező településeken nagyszámú sertés pusztulásához vezetett, sok háztartás és gazdaság tulajdonosa üresen hagyta istállóit, ami országos ellátási hiányt okozott.

A tartomány Állattenyésztési és Állatorvosi Minisztériuma szerint június elején Hai Duong teljes sertésállománya elérte a 439 422-t, ami 4,9%-os növekedést jelent 2023 azonos időszakához képest, amelyből a hússertésállomány 299 820-at tett ki, ami 5,2%-os növekedést jelent. A vágásra szánt élő sertések májusi termelése becslések szerint 5955 tonna, ami 5,2%-os növekedést jelent. Bár a tartomány teljes sertésállománya és hústermelése nőtt, ez még mindig nem elegendő a kereslet kielégítésére.

A Tartományi Állattenyésztési és Állatorvosi Hivatal azonban továbbra is azt javasolja, hogy a gazdálkodók jelenleg legyenek óvatosak, alaposan számoljanak a piaci kínálat és kereslet alapján, mielőtt újratelepítenék az állatállományt vagy bővítenék a tenyésztés mértékét, különösen a kistermelők esetében, hogy elkerüljék a tömeges újratelepítést. Mivel a piac számos bonyolult fejleménnyel rendelkezik, a tömeges újratelepítés a kínálat és a kereslet egyensúlyának felborulásához vezethet, és a gazdálkodóknak veszteségeket kell elszenvedniük.

Az állomány újratelepítésekor a gazdáknak egyértelmű származású és karanténigazolással rendelkező fajtákat kell választaniuk. Teljes körű oltást kell végezniük, megfelelően kell gondoskodniuk róluk, be kell tartaniuk a megfelelő eljárásokat, biztosítaniuk kell a biológiai biztonságot az állattenyésztésben, és a betegségek megelőzésére és leküzdésére kell összpontosítaniuk. A termékfogyasztást össze kell kapcsolni a hatékony állattenyésztés érdekében...

HUYEN TRANG

Forrás: https://baohaiduong.vn/gia-lon-hoi-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-o-hai-duong-phan-khoi-385352.html