A kávé ára továbbra is stabil
A londoni tőzsdén a Robusta kávé online kereskedése ma kismértékben emelkedett az előző naphoz képest. Konkrétan a 2025. novemberi határidős szerződés ára 26 USD/tonnával (-1,00%) 4565 USD/tonnára emelkedett; a 2026. januári határidős szerződés ára 24 USD/tonnával (+0,55%) 4413 USD/tonnára emelkedett; a 2026. márciusi határidős szerződés pedig 30 USD/tonnával (+0,7%) 4335 USD/tonnára emelkedett.

Illusztrációs fotó. Fotó: Internet
Hasonló fejleményeket regisztráltak a New York-i tőzsdén is, amikor az Arabica kávé online ára kismértékben emelkedett az előző kereskedési naphoz képest. Konkrétan a 2025. decemberi szerződés ára 1,5 centtel/fonttal (+0,36%) 413,0 centre/fontra emelkedett; a 2026. márciusi szerződés ára 1,5 centtel/fonttal (+0,4%) 381,2 centre/fontra emelkedett; míg a 2026. májusi szerződés 1,3 centtel/fonttal (+0,36%) 364,0 centre/fontra emelkedett.
A Közép-felföld régióban a belföldi kávéárak 2025. december 1-jén változatlanok maradtak, 111 300 és 112 500 VND/kg között ingadoztak.
Csak Lam Dong tartományban Di Linh, Bao Loc és Lam Ha területein továbbra is 111 300 VND/kg az árfolyam, ami változatlan az előző naphoz képest.
Dak Lakban a Cu M'gar kávét ma 112 300 VND/kg-ért vásárolták, ami változatlan a tegnapihoz képest; míg az Ea H'leo és a Buon Ho kávé ára egyaránt 112 200 VND/kg volt.
Dak Nongban (Lam Dong tartomány) Gia Nghia és Dak R'lap kereskedői változatlanul tartották az árakat a tegnapihoz képest, 112 500, illetve 112 400 VND/kg-on.
Gia Laiban, Chu Prong környékén 111 900 VND/kg árat regisztráltak, míg Pleiku és La Grai környékén 111 800 VND/kg-ot, ami megegyezik az előző napi árral.
November végére a Közép-felföld régióban a kávéárak meredeken, közel 6000 VND/kg-mal estek. A Dak Lak és a Dak Nong ára egyaránt 5700 VND/kg-mal, a Lam Dong 5500 VND/kg-mal, míg a Gia Lai ára csökkent a legnagyobb mértékben, 5800 VND/kg-mal az előző hónaphoz képest.
A kávépiac jelenleg a kínálat és a kereslet közötti kötélhúzásban van, mivel a hedge fundok nagy short pozíciókkal rendelkeznek. Ha kedvezőtlen időjárási körülmények alakulnak ki Vietnámban, a shortfedezeti tevékenységek rövid távon az árak emelkedését okozhatják.
A kínálati oldalon Brazília továbbra is nyomást gyakorol, mivel a kedvező betakarítási folyamatok bőséges arabica kínálatot eredményeztek. Az ország exportja azonban a múlt hónapban visszaesett, míg az ICE Robusta készletei, bár növekednek, továbbra is hosszú távú mélyponton vannak, ami alátámasztja az árakat.
A Volcafe előrejelzése szerint a globális kávépiacon körülbelül 8,5 millió zsák Arabica kávé hiánya lesz a 2025/2026-os termésévben – ez lesz az ötödik egymást követő év, amikor hiány van. Az USDA szerint Vietnam kávétermelése általában növekszik, de továbbra is befolyásolja az időjárás, ami megnehezíti a közép- és hosszú távú áringadozásokat.
A paprika ára stabil
A hét elején feljegyzett adatok szerint a paprika ára a kulcsfontosságú termőterületeken stabilan 150 000–151 000 VND/kg körül maradt.
Dak Lakban és Dak Nongban (Lam Dong tartomány) a felvásárlási ár elérte a 151 000 VND/kg-ot – ez a legmagasabb ár a piacon. Ezután Gia Lai következik 150 500 VND/kg-mal, míg Binh Phuoc (Dong Nai tartomány) és Ba Ria - Vung Tau (Ho Si Minh-város) általában 150 000 VND/kg-ot ér el.
A Nemzetközi Bors Szövetség (IPC) frissítése szerint a legutóbbi kereskedési nap végén a Lampung fekete bors (Indonézia) ára elérte a 7136 USD/tonnát, míg a Muntok fehér bors ára 9717 USD/tonnát ért el.
A brazil ASTA 570 fekete bors ára jelenleg 6175 USD/tonna; míg Malajziában az ASTA fekete bors ára stabilan 9200 USD/tonna, az ASTA fehér borsé pedig 12 300 USD/tonna.
Ma a vietnami fekete bors ára 6500 USD/tonna az 500 g/l-es, 6700 USD/tonna az 550 g/l-es és 9250 USD/tonna a fehér borsért.
A paprika ára 2025. december 1-jén november végén meredek, 4000-5500 VND/kg-os emelkedéssel zárt. Pontosabban, Dong Nai és Ba Ria - Vung Tau régióban 5000 VND/kg-os emelkedést regisztráltak az előző hónaphoz képest, Gia Lai régióban 5500 VND/kg-mal emelkedett az ár, míg a délkeleti régióban 5000 VND/kg-mal csökkent november elejéhez képest.
A Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség (VPSA) szerint az ITC adatai alapján Németország 2025 szeptemberében 2241 tonna paprikát importált 17,9 millió USD értékben. Augusztushoz képest az import mennyisége 15,3%-kal nőtt, de még mindig 12,3%-kal alacsonyabb volt, mint 2024 azonos időszakában. Vietnam volt Németország fő beszállítója 1135 tonnával, ami a teljes importmennyiség több mint 50%-át tette ki, őt követte Brazília és India.
2025 szeptemberének végére Németország teljes paprikaimportja elérte a 23 206 tonnát, ami 184,6 millió USD forgalomnak felel meg. 2024-hez képest az import mennyisége 8,1%-kal, míg az érték 55,2%-kal nőtt. Vietnam továbbra is vezető szerepet játszott 13 742 tonnával, ami a piaci részesedés 59,2%-át tette ki, Brazília a második helyen állt 22,5%-kal, míg India és Kambodzsa kisebb arányban képviseltette magát.
Németország jelenleg Európa legnagyobb, és a világ ötödik legnagyobb paprikafogyasztó piaca, stabil, évi mintegy 28 000-30 000 tonna körüli kereslettel. Vietnam évek óta megtartja pozícióját, mint a piac legnagyobb beszállítója, köszönhetően stabil termelési kapacitásának és a német vállalkozások igényeit kielégítő minőségnek.
Forrás: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-1-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-neo-o-muc-cao/20251201093704046






Hozzászólás (0)