Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Az ételmérgezéses esetek számának növekedése

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng11/06/2023

[hirdetés_1]

SGGP

Június 10-én az Egészségügyi Minisztérium Élelmiszerbiztonsági Osztálya dokumentumot adott ki, amelyben felkérte a tartományok és városok egészségügyi osztályait, valamint Ho Si Minh-város, Da Nang és Bắc Ninh Élelmiszerbiztonsági Igazgatótanácsait, hogy fokozzák az élelmiszerbiztonsággal és az ételmérgezés megelőzésével kapcsolatos propagandát...

Az orvos megvizsgálja a beteget.
Az orvos megvizsgálja a beteget.

A mérgező gombákban, rovarokban, növényekben, vadon termő gyümölcsökben és tenger gyümölcseiben található kórokozó mikroorganizmusok és természetes toxinok okozta ételmérgezéses esetek növekvő számára válaszul az Egészségügyi Minisztérium Élelmiszerbiztonsági Osztálya június 10-én dokumentumot adott ki, amelyben felkérte a tartományok és városok egészségügyi osztályait, valamint Ho Si Minh-város, Da Nang és Bắc Ninh Élelmiszerbiztonsági Igazgatótanácsait, hogy fokozzák az élelmiszerbiztonsággal, az ételmérgezés megelőzésével és az élelmiszer eredetű betegségekkel kapcsolatos propagandát a tudatosság növelése és a nem biztonságos élelmiszerekkel kapcsolatos magatartás megváltoztatása érdekében; valamint hogy utasítsák az élelmiszer-termelő és -vállalkozásokat, valamint a fogyasztókat arra, hogy semmilyen körülmények között ne használjanak élelmiszerként vagy élelmiszer-feldolgozásra a betegség vagy ismeretlen ok miatt elhullott állatállományt és baromfit.

Tegyenek közzé információkat, hogy elriasszák az embereket a mérgező gombák, egzotikus rovarok, gömbhalak, tengeri uborkák, egzotikus csigák, valamint szokatlan növények és gyümölcsök betakarításától, kifogásától, kereskedelmétől vagy felhasználásától. Erősítsék meg az élelmiszer-előállító és -forgalmazó létesítmények élelmiszer-biztonsági ellenőrzéseit és felügyeletét, különös tekintettel a fogyasztásra kész élelmiszereket előállító létesítményekre; az ital- és fagylaltgyártó vállalkozásokra; az élelmiszer-szolgáltató létesítményekre; és a közösségi konyhákra. Az élelmiszer-biztonsági szabálysértések korai felismerése és szigorú kezelése, valamint a szabálysértések nyilvánosságra hozatala a médiában a közösség azonnali figyelmeztetése érdekében. Az egységeknek különösen továbbra is erősíteniük kell a Clostridium botulinum okozta mérgezések megelőzését és ellenőrzését...

* Június 10-én a Bai Chay Kórház ( Quang Ninh tartomány) arról számolt be, hogy két beteget vettek fel Quang Yen városából, Quang Ninh tartományból, akiket hányás, légzési nehézség, mély kóma, légzési elégtelenség és kritikus állapot tüneteivel szállítottak kórházba, miután grillezett tengeri uborkát ettek.

A felvételt követően az orvosok a protokollnak megfelelően azonnal sürgősségi méregtelenítést és intenzív újraélesztést végeztek, így mindkét beteg már túl van az életveszélyen.

* Ugyanezen a napon Dr. Vu Hiep Phat, a Ho Si Minh-városi 2. számú Gyermekkórház sürgősségi osztályának vezetője elmondta, hogy nemrég fogadtak egy gyermekbeteget, akit kabócatetemekből növő gomba fogyasztása után mérgezés ért.

Korábban, június 6-án délután 5 óra körül T. (Dong Nai tartományból) kabócatetemekből kinőtt gombákat vett elő a földje mögül, és ételként elkészítette őket, majd megette az édesanyjával (T. 5 gombát evett meg, az anyja 2-t). Körülbelül egy órával később a családtagok azt vették észre, hogy mind az anya, mind a lánya súlyos hasi fájdalmat, szédülést és emésztetlen ételt hányt, ezért a helyi kórházba szállították őket.

Kétnapos, alacsonyabb szintű kórházi kezelés után T.-t kómás állapotban, súlyos szívritmuszavarral, valamint máj- és vesekárosodással átszállították a 2. számú Gyermekkórházba. Intenzív vizsgálat és kezelés révén T. egészségi állapota fokozatosan javult.


[hirdetés_2]
Forrás

Hozzászólás (0)

Kérjük, hagyj egy hozzászólást, és oszd meg az érzéseidet!

Ugyanebben a témában

Ugyanebben a kategóriában

Ugyanattól a szerzőtől

Örökség

Ábra

Vállalkozások

Aktuális ügyek

Politikai rendszer

Helyi

Termék

Happy Vietnam
Család ünnepli a holdújévet

Család ünnepli a holdújévet

Falusi kézművesség: Az örökség egy gyönyörű aspektusa.

Falusi kézművesség: Az örökség egy gyönyörű aspektusa.

Gazdaszerszámok

Gazdaszerszámok