A paprika ára ma, 2023. július 16-án, veszteséges termés, a gazdák kifogytak a tőkéjükből, elvesztették a bizalmukat a piacon

A paprika ára ma a hazai piacon néhány kulcsfontosságú helyen továbbra is oldalirányban mozog, 67 000 és 70 000 VND/kg között mozog.

A paprika ára ma, 2023. július 16-án, veszteséges termés, a gazdák kifogynak a tőkéjükből, elvesztik a bizalmukat a piacon. (Forrás: Shutterstock)

A paprika ára ma a hazai piacon néhány kulcsfontosságú helyszínen továbbra is oldalirányban mozog, 67 000 és 70 000 VND/kg között mozog.

Pontosabban, a mai Gia Lai- i paprikaár a legalacsonyabb a piacon, 67 000 VND/kg.

Paprika ára ma Dong Naiban (67 500 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (68 000 VND/kg); Binh Phuoc (69 000 VND/kg) és Ba Ria - Vung Tau tartomány a legmagasabb szinten, 70 000 VND/kg.

A hétvégi kereskedés végén a Nemzetközi Bors Közösség (IPC) a vietnami fekete bors árát 3500 USD/tonnán jegyezte 500 g/l-es töménység esetén, 3600 USD/tonnán 550 g/l-es töménység esetén; a fehér bors árát pedig 5000 USD/tonnán.

Az IPC megjegyezte, hogy a paprikapiac ezen a héten vegyes reakciókat mutatott, mivel csak a srí lankai belföldi árakról számoltak be csökkenő tendenciával. Az indiai paprikaárakról azt jelentették, hogy 2023 június közepe óta stabilak.

Az indonéz fehér bors ára a múlt hét óta tovább emelkedett. Más délkelet-ázsiai országokban is stabilitást regisztráltak.

Jelenleg a hazai paprikaárak több mint 10 000 VND/kg-mal emelkedtek a szezon elejéhez képest. A fórumokon található visszajelzések szerint azonban a paprikatermesztők alig profitáltak ebből. Mivel a sok évnyi veszteség után a gazdák elfogytak a tőkéjükkel, így az idei betakarítás után mindent eladtak kereskedőknek, ahelyett, hogy raktározták volna, hogy a magasabb árakra várjanak, mint sok évvel ezelőtt.

Ráadásul az idei zord időjárás-előrejelzés miatt a paprika egyenetlenül virágzik majd, ami alacsony mag-lánc arányt eredményez. A fő ok azonban az, hogy sok család fél a veszteségektől, ezért nem mernek befektetni a műtrágyába és a gondozásba. Nem igazán hisznek abban, hogy a paprika ára stabilizálódik, majd újra emelkedni fog.

A fenti helyzettel szembesülve a helyi Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium azt javasolja, hogy a gazdák a meglévő paprikatermesztés biogazdálkodásra összpontosítsanak, fokozatosan javítva a termékminőséget és csökkentve a ráfordítási költségeket.

Jelenleg nem tanácsos a terület nagymértékű bővítése. A gazdálkodóknak diverzifikálniuk kell növényeiket, a paprika monokultúrájától a polikultúráig és más növényekkel való köztes termesztésig. Ez segít a kártevők és betegségek korlátozásában, a termelési költségek csökkentésében...

A piaci kereskedők arra számítanak, hogy Vietnamnak körülbelül 100 000 tonna paprikára lesz szüksége exportra mindenféle fajtából 2023 fennmaradó 6 hónapjában. A paprikát exportáló vállalatoknak jelentős mennyiségű árut kell importálniuk az IPC tagországaiból, hogy kielégítsék ezt a keresletet.

Vietnam a világ egyik legnagyobb bors- és fűszertermelője és -exportőre, az export 2022-ben a globális piaci részesedés mintegy 11%-át tette ki.

Egy 2023 májusában végzett felmérés szerint a fekete bors exportárai emelkedtek olyan főbb termelőknél, mint Brazília (13,6%-os növekedés), Vietnam (6,9-8,3%-os növekedés)... Június első felére azonban csak Indonézia fekete borsának ára emelkedett 5%-kal, míg a többi piac változatlan maradt.

[hirdetés_2]
Forrás