A paprika ára ma, 2024. február 2-án, a piac csendes Tet előtt, a vietnami paprikaexport közel 23%-a ebben az országban "landolt".

A paprika ára ma, 2024. február 2-án a hazai piacon stabil a kulcsfontosságú helyeken, 80 500 és 83 500 VND/kg között mozog.

A paprika ára ma, 2024. február 2-án, a piac csendes Tet előtt, a vietnami paprikaexport közel 23%-a ebben az országban „landolt”. (Forrás: Food Hacks)

A paprika ára ma, 2024. február 2-án a hazai piacon stabil a kulcsfontosságú helyeken, 80 500 és 83 500 VND/kg között mozog.

Pontosabban, a paprika ára ma Gia Lai -ban 80 500 VND/kg.

Paprika ára ma Dong Nai tartományban (80 500 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (83 000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (82 500 VND/kg) és Binh Phuoc (83 500 VND/kg).

Így a paprika ára ma a legtöbb kulcsfontosságú termesztőterületen stabil, a legmagasabb ár 83 500 VND/kg Binh Phuocban . Összefoglalva, 2024 első hónapját, a paprika ára 500-2000 VND/kg-mal emelkedett.

Vietnámban hamarosan elkezdődik a hosszú holdújév ünnepe, így ez idő alatt a piac várhatóan viszonylag csendes lesz.

Általában Tet után kezdődik Vietnámban a paprikaszüret csúcsszezonja. Ekkor fokozzák a kínai kereskedők az áruforrások keresését Vietnamban. 2023-ban Kína több mint 60 000 tonna paprikát importált Vietnamból, a többit Indonéziából és Kambodzsából. Ezenkívül más piacoknak is újra kell kezdeniük a vásárlást, annak ellenére, hogy a gazdaság továbbra is válságban van.

Szakértők szerint az Európai Unió (EU) és az Egyesült Államok piacainak fekete bors iránti nagy kereslete hozzájárult a piac viszonylag stabil növekedéséhez az utóbbi időben. A belföldi paprikaárak stabilak maradtak a kávéba irányuló erős pénzáramlás és a vietnami új termés nyomása közepette. E két mezőgazdasági termék ára szinte megegyezik. A hét elején egyes területeken a kávéárak akár 80 000 VND/kg-ig is emelkedtek, ami messze meghaladta sokak várakozásait.

Ázsia Vietnam legnagyobb paprikaexport-piaca 2023-ban, 52,7%-kal, és 2022-höz képest az exportvolumen 29,6%-kal nőtt, amelyből Kína áll a vezető helyen 60 135 tonnával, ami Vietnam exportpiacának 22,8%-át teszi ki, és 174,0%-os növekedést jelent.

A világpiacon Kambodzsa több mint 6000 tonna paprikát exportált a nemzetközi piacra 2023-ban, ami közel 27%-os csökkenést jelent az előző évhez képest.

Mak Ny úr, a Kambodzsai Bors- és Fűszerszövetség (CPSF) elnöke elmondta, hogy a globális gazdasági válság miatt csökkentek a megrendelések.

Emellett az alacsony paprikaárak miatt egyes gazdák felhalmozták az árukat, várva az árak emelkedését, ami kihat az exportkereskedők vásárlásaira.

2023-ban a paprika ára Kambodzsában átlagosan 12 000 riel (2,9 USD)/kg körül fog alakulni, szemben a 2022-es 14 000 riel (3,42 USD)/kg-os árral. 2023 végére azonban a paprikaárak várhatóan emelkedni fognak.

Vietnam jelenleg a kambodzsai paprika legnagyobb fogyasztója, a teljes export több mint 80%-át adja, a kampoti paprikát – egy földrajzi jelzéssel (GI) ellátott paprikafajtát – nem számítva.

[hirdetés_2]
Forrás