Hung Király emléknapja 2023: Vonzó Chung torta és Giay tortakészítő verseny

A Hung Királyok Emlékévfordulója - Hung Templom Fesztivál 2023 keretében április 27-én (azaz a holdnaptár szerint március 8-án) került megrendezésre a Phu Tho tartományban megrendezett 10. tekercselő, banh chung főző és banh giay ütő verseny a Hung Templom Történelmi Emlékhelyén.

Képaláírás — A Thanh Thuy kerület csapata a Chung tortacsomagoló és -főző versenyen. Fotó: Tuan Duc/VNA

A versenyen több mint 100 kézműves vett részt a tartomány 13 kerületéből, városából és településéről. Közvetlenül a nyitó dobszó után a kézművesek nagy elszántsággal kezdték meg a versenyt a fesztiválra érkező számos látogató éljenzése közepette. Aznap délután a szervezőbizottság a Cam Khe csapatnak ítélte oda a banh chung csomagolás és főzése kategóriában az első díjat, a Yen Lap kerület csapata pedig a banh giay kategóriában nyerte el az első díjat. Ezt a két csapatot választják ki, hogy a következő évben a harmadik holdhónap 10. napján felajánlásokat tegyenek Hung királynak.

Ez a tevékenység a Hung királyok korabeli ősöknek bemutatott áldozatok versenyének újrateremtését célozza, tiszteletben tartva a nemzet hagyományos kulturális értékeit, felkeltve a történelem iránti büszkeséget és a munkában rejlő kreativitást, bemutatva az ősök és a szülők iránti gyermeki tiszteletet, valamint az etnikai közösség szolidaritásának, kölcsönös szeretetének és kölcsönös segítségnyújtásának szellemét; hozzájárulva a Hung királyok korabeli kulturális örökség egyedi értékeinek és a Hung királyok Phu Tho-i imádatának megőrzéséhez és népszerűsítéséhez.

A verseny nemcsak lehetőséget kínál a kézműveseknek, hogy bemutassák képességeiket és tapasztalataikat cseréljék, hanem hozzájárul a mezőgazdasági és vidéki területek identitásának megőrzéséhez és tipikus kulturális értékeinek népszerűsítéséhez is a tartományon belüli és kívüli emberek széles köre számára. A banh chung és a banh giay szintén a Phu Tho turizmus tipikus és jelentőségteljes termékei, amelyeket a turisták ajándékba adhatnak rokonaiknak és családtagjaiknak, amikor zarándokolnak gyökereikhez.

Nguyen Thi Hoang Oanh asszony, a Hung Templom Történelmi Helyszín igazgatóhelyettese elmondta, hogy a verseny egy egyedülálló kulturális esemény, amelyet minden évben megrendeznek a lakosság és a turisták szolgálatában a Hung királyok halálának évfordulója alkalmából; hozzájárul a rizsszemekből készült termékek tiszteletének megteremtéséhez, a Hung királyok iránti tisztelet és hála kifejezéséhez, valamint lehetőséget nyújt a tartomány kézműves csoportjainak és etnikai csoportjainak a közösséggel való kapcsolattartásra és cserére...