Szeretetet küldök ezeken a süteményeken keresztül.

Annak ellenére, hogy a közelmúltbeli árvizek súlyos veszteségeket szenvedtek el, Quang Ngai tartomány lakói banh chung és banh tet (hagyományos vietnami rizssütemények) készítésére összpontosítanak, hogy támogassák a közép-vietnami árvízkárosultak életét.

Videó: Szívmelengető történetek ragacsos rizssüteményekről (Banh Chung és Banh Tet), amelyeket árvízkárosultaknak adtak Közép-Vietnámban. Producer: Nguyen Trang

Október 31-én reggel a Quang Ngai tartománybeli Tho Phong községben található Kim Phu pagodánál buddhista szerzetesek és apácák, valamint a Tho Phong község Tho Bac falubeli Női Egyesületének tagjai gyűltek össze, hogy banh chungot és banh tetet (hagyományos vietnami rizssüteményt) csomagoljanak a közép-vietnami árvízkárosultak támogatására.

Idős asszonyok is gyűltek össze a templomnál, hogy segítsenek banánleveleket vágni, valamint banh chungot és banh tet-et (hagyományos vietnami rizssüteményt) főzni. Fotó: NGUYEN TRANG

A faluban élő asszonyok banánleveleket is adományoztak. Fotó: NGUYEN TRANG

A Thọ Bắc Falusi Nők Egyesülete és a Kim Phú Pagoda erőfeszítéseinek köszönhetően több mint 400 kg ragacsos rizst és 200 kg mungbabot gyűjtöttek és adományoztak a környék jószívű emberei. A konyhát már napok óta betölti a rizskeverés és a sütemények csomagolásának füstös illata, állandó, élénk hangulatot teremtve.

Mindenki egy feladatért volt felelős, szorgalmasan dolgozva a ragacsos rizsszeletek (bánh chưng és bánh tét) elkészítésén. Fotó: NGUYỄN TRANG

Fotó: NGUYEN TRANG

Amint elkészült egy adag sütemény, Tuệ Hạnh apáca, a Kim Phú Pagoda apátnője sietve küldte azokat jótékonysági járművekkel, közvetlenül a hatóságoknak átadva, hogy azokat az árvíz sújtotta területekre szállíthassák.

Ezek a sütemények tenyérnyi méretűek, könnyen kézbe vehetők és megehetők árvíz idején. Fotó: NGUYEN TRANG

Az idős asszony épp most fejezte be a ragacsos rizsszeletek (bánh chưng) becsomagolását, hogy azokat az árvíz sújtotta területekre küldje. Fotó: NGUYỄN TRANG

NGUYEN TRANG

Forrás: https://www.sggp.org.vn/gui-tam-long-tu-nhung-chiec-banh-post821022.html