A Hai Duong OCOP termékekkel őrzi a kézműves falvak lényegét

A Quoc Tuan községben (Nam Sach) található agarfa termékek OCOP minősítést kaptak, ami hozzájárul a fogyasztás növekedéséhez. Fotó: Thanh Chung

A kézzel készített termékektől az OCOP termékekig

A füstölőkészítő szakma Quoc Tuan községben (Nam Sach) már évszázadok óta létezik. A község mindhárom faluját, köztük An Xát, Dong Thont és Truc Trit, hagyományos kézműves faluként ismerik el. A füstölőkészítés munkahelyeket és jövedelmet teremtett a helyiek számára, miközben hozzájárult a község általános fejlődéséhez. Jelenleg a teljes községben 48 füstölőkészítő háztartás működik, körülbelül 1200 munkással, akiknek közel 50%-a munkaképes kor feletti. Az átlagos jövedelem 5 millió VND/fő/hó.

Nguyễn Ba Dung, a párttitkár és a Quốc Tuan Község Népi Bizottságának elnöke elmondta, hogy a füstölőkészítés magas jövedelmet hozott az embereknek, és megváltoztatta a falu arculatát is. Felismerve a hagyományos füstölők iránti növekvő piaci keresletet, sok háztartás tudományos és technikai fejlesztéseket alkalmazott a tömegtermelésben, miközben megőrizte a hagyományos titkokat. Különösen a gazdasági integráció összefüggésében egyes háztartások megragadták a lehetőséget, hogy a hagyományos kézműves termékekről az OCOP termékekre váltsanak, segítve a Quốc Tuan füstölők további piaci részesedését.

Quoc Tuanhoz hasonlóan a Hoang Dieu bőrcipő-készítő falu (Gia Loc) is 500 éves múltra tekint vissza. 2004-ben és 2005-ben a Hai Duong tartomány Népi Bizottsága hagyományos kézműves faluként elismerő oklevelet adományozott mind a négy falunak: Phong Lam, Truc Lam, Van Lam és Nghia Hy. Ez arra ösztönözte a kézműveseket, hogy a termelésre és a hagyományos mesterségek megőrzésére koncentráljanak. A kézműves faluban a mai napig több száz háztartás és vállalkozás vesz részt bőrcipő-gyártásban, több ezer munkásnak teremtve munkahelyeket.

Nguyen Viet Vo úr, a Hai Duong Bőr- és Cipőipari Szövetség főtitkára, a Hai Duong Bőr- és Cipőgyártó, Kereskedelmi és Szolgáltató Szövetkezet igazgatótanácsának elnöke elmondta: „A Hoang Dieu Község az ország egyetlen olyan szövetkezete, amelynek bőrcipő-termékeit OCOP-termékként ismerik el. A hagyományos kézműves termékekből a termékeket tipikus helyi termékekké fejlesztették. Jelenleg a kézműves falu termékeit a Con Son - Kiep Bac Őszi Fesztiválon mutatják be, ami számos turistát vonz.”

Hai Duongnak jelenleg 66 kézműves faluja van, amelyek közül 12-ben számos olyan termék található, amelyet OCOP termékként ismertek el, mint például a Hoang Dieu bőrcipők (Gia Loc); a Dong Giao asztalosmunkák Luong Dien községben, a Phu Loc bor Cam Vu községben (Cam Giang), a Quoc Tuan füstölők (Nam Sach); a Chau Khe arany és ezüst Thuc Khang községben, a Cay kerámia Long Xuyen községben (Binh Giang); a Hoi Yen rizspapír Chi Lang Nam községben, a Tao Khe rizspapír Chi Lang Bac községben (Thanh Mien); a Xuan Neo csipkehímzés Hung Dao községben (Tu Ky); a Lo Cuong rizspapír Tu Minh kerületben (Hai Duong város); a Mat Son seprű Chi Minh kerületben (Chi Linh város); a Man De kézműves falu Nam Trung községben (Nam Sach). A kézműves falvak nemcsak munkahelyeket teremtenek és javítják a vidéki területeken élők életét, hanem hozzájárulnak az egyes települések egyedi kulturális értékeinek megőrzéséhez és népszerűsítéséhez is.

Az építkezéssel kapcsolatos természetvédelem

A kézműves falvak nemcsak jövedelmet teremtenek az embereknek, hanem segítenek megőrizni a generációról generációra öröklődő kulturális értékeket is. Fotó: Thanh Chung

Le Cong Hung úr, a Quoc Tuan községben található Duc Hung füstölőgyár tulajdonosa a második generáció, aki örökölte családja hagyományos szakmáját. Üzemében jelenleg 4 termék található, amelyek 4 csillagos OCOP minősítéssel rendelkeznek. Ezeket a termékeket számos nagy szupermarketláncban forgalmazzák. A termékek minőségét sokan ismerik, így a fogyasztás 40%-kal nőtt a korábbiakhoz képest. „Arra számítunk, hogy a kézműves falu termékeit széles körben népszerűsítik majd márkaépítés szempontjából, elősegítve a gazdasági fejlődést. Ezzel párhuzamosan a háztartások összefognak majd, hogy megőrizzék a kézműves falu terét és a vidéki turizmushoz kapcsolódó kulturális hagyományokat” – mondta Hung úr.

A Thuc Khang községben (Binh Giang) található Chau Khe arany- és ezüst kézműves falu országszerte híres gazdag mintáival és modelljeivel rendelkező arany- és ezüst ékszereiről. A kézműves falu több mint 500 évvel ezelőtt, a korai Le-dinasztia idején alakult. A falu története azt is feljegyzi, hogy Luu Xuan Tin igazságügyminisztert, a falu egyik lakosát a király megbízta az ezüstrudak hazai pénznemre való öntésével. A falusiak generációról generációra adták tovább a mesterség titkát, és a mai napig fejlesztették. A kézműves falu megőrzése és fejlesztése érdekében, különösen azért, hogy versenyképes legyen más helyekről származó termékekkel, minden Chau Khe ékszernek egyedi tulajdonsággal kell rendelkeznie. A titok az, hogy minden terméknek gyakran kifinomult jellegzetességei vannak, amelyeket csak ügyes kezek és a falu minden egyes kézművesének csodálatos kreativitása alkothat meg kézzel.

A piaci igények kielégítése érdekében a falu kézműveseinek folyamatosan kutatniuk és a legjobb és legszebb termékeket kell létrehozniuk, hogy kielégítsék a belföldi és külföldi piacok igényeit. Az egyik legnehezebb termék, amelyet csak a magasan képzett és tapasztalt kézművesek tudnak elkészíteni, Pham Dinh Binh úr sárkányfejes gyűrűje, S alakú ezüst nyaklánca és szív alakú mintája. Ez egy olyan termék, amelyet 3 csillagos OCOP minősítéssel ismertek el.

Az „Egy Közösség, Egy Termék” (OCOP) program új életerőt teremtett a Hai Duong-i kézműves falvak számára. A kézműves falvak fejlesztése segít növelni az emberek jövedelmét, csökkentve a vidéki területeken élő szegények jövedelmi különbségeit. Ezenkívül a kézműves falvak fejlesztése megteremti a feltételeket a közösségek összekapcsolásához, a hagyományos kulturális és történelmi értékek fejlesztéséhez, a művészi kvintesszencia megőrzéséhez és generációról generációra történő átadásához is.

TRAN HIEN

Forrás: https://baohaiduong.vn/hai-duong-giu-tinh-hoa-lang-nghe-bang-san-pham-ocop-393697.html