Tet áruk: A vállalkozások félnek az áremeléstől

Az édességgyártó cégek izgatottan várják, hogy több száz munkavállalót toborozzanak azzal a céllal, hogy az idei Tet ünnep alatt kétszámjegyű árbevétel-növekedést érjenek el. Eközben sok kiskereskedő aggódik az alacsony vásárlóerő miatt, és fontolgatja a promóciók fokozását.

Sok szupermarket úgy dönt, hogy tőkét költ a beszállítók támogatására, hogy a zöldségárak stabilak maradjanak a Tet alatt. A képen: egy zöldségfarm Da Latban - Fotó: NGUYEN TRI

„Az idei fogyasztás jó, az eladások akár kétszámjegyű növekedést is mutathatnak 2023-hoz képest” – mondta Christian Leitzinger, a Pham Nguyen cukrászda vezérigazgató-helyettese a Tuoi Tre-nek.

Izgalmas az édesipari ágazatból

A három tartományban található három gyárral és több mint 1300 teljes munkaidős alkalmazottal rendelkező vállalat Pham Nguyen úr szerint a piac pozitív jeleket mutat, a kiskereskedelmi üzletek bátran adnak le megrendeléseket. A vállalat a csúcsidőszakokban mintegy 250 idénymunkást fog felvenni.

Az édesipari piac nagyon versenyképes, sokféle importtermékkel. Christian úr azonban azt mondta, hogy fogyasztók A belföldi vásárlók ajándékként és otthoni használatra előnyben fogják részesíteni a márkás termékeket.

Már csak körülbelül két és fél hónap van hátra a 2025-ös holdújévig. Több mint egy hónappal ezelőtt a Bibica Company piacra dobta édesipari termékeit a Tet szezonra.

Nguyễn Quốc Hoang, a Bibica vezérigazgatója elmondta, hogy a Bibica idén piacra dobott édesipari termékeinek teljes mennyisége meghaladja az 5000 tonnát, amelyből csak az ajándéktárgyak körülbelül 6 millió dobozt tesznek ki.

„Idén 15-20%-kal magasabb eladásokat tervezünk, mint tavaly. A jelenlegi helyzet viszonylag jobb, mint tavaly. Az értékesítési pontok bátran importálnak árukat. A piac mindhárom régióban egyenletesen növekszik” – mondta Hoang úr, megosztva tervét, amely 300-400 idénymunkást kíván felvenni.

Sok más édesipari vállalat is három fázisra összpontosítja erőforrásait. Az első mostantól 2024 november közepéig tart, amikor az áruk értékesítési pontokra juttatására fognak összpontosítani, biztosítva, hogy a termékek kényelmes helyen legyenek elhelyezve.

A második fázis november 16-tól karácsonyig tart. Ez főként az az időszak, amikor a vállalatok és szervezetek ajándékokat vásárolnak partnereiknek és alkalmazottaiknak. A csúcsidőszak karácsony után, keddtől lesz.

Használja ki a regionális mezőgazdasági termékeket

Nguyễn Quốc Hoang úr nemcsak a hazai piac vásárlóerejének javulására számít, hanem azt is elmondta, hogy a Bibica idén pozitív exportértékesítést könyvelhetett el Koreában, Japánban és még a „cukrászkirályságban”, Thaiföldön is.

„A Bibica exporthatékonyságot ért el azáltal, hogy az édesipari termékeket tipikus vietnami mezőgazdasági termékekkel, például kókuszdióval, duriánnal és kávéval kapcsolta össze...” – mondta Hoang úr.

Ez a személy úgy értékelte, hogy a fejlett országokban az édesipari gyártás nem olyan iparág, amely vonzó profitmarzsokkal járna az új befektetések szempontjából. Ez lehetőség a mezőgazdasági országok és a mélyreható feldolgozási kapacitások terén, egyes termékvonalak, például Vietnam számára.

Ugyanezen a véleményen volt Pham Ngoc Anh Tung, a FoodMap vezérigazgatója is, aki elmondta, hogy az elmúlt két évben megnőtt a hazai mezőgazdasági specialitások iránti fogyasztói kereslet.

Az ok az egyre jobb termékminőségben és a kényelmes szállításban rejlik. Ezért a FoodMap idei értékesítési célja 30-40%-kal magasabb lesz, mint a tavalyi évben.

A FoodMap képviselői azt is elmondták, hogy az idei Tet ajándéklistáján körülbelül 100 féle terméket fognak szerepeltetni (különösen teát - dióféléket - gyümölcslekvárt), a tételek mintegy 98%-a hazai termék.

Emeljük az árakat, és a vásárlók elfordulnak

Számos kiskereskedő, mint például a Bach Hoa Xanh, az MM Mega Market, a Co.opmart, a Lotte Mart... képviselői megerősítették, hogy a beszállítók elkötelezettségének köszönhetően az év végi és a Tet-ünnepi árukészlet nem lesz hiány, beleértve a hús, tojás, zöldség... hosszú távú promócióinak kiszámítását is.

„Az idei Tet alatti vásárlóerő talán nem lesz túl erős, sőt, talán alacsonyabb, mint a korábbi években. Ezért a számítás…” „Az árak stabilizálása és az alapvető termékek promócióinak fokozása szükséges a vásárlóerő ösztönzéséhez” – mondta a Bach Hoa Xanh képviselője.

November 16-án Vo Tran Ngoc úr, a Saigon Co.op értékesítési igazgatója elmondta, hogy a tervek szerint az év végére kiszolgált áruk mennyisége a szokásoshoz képest mintegy 30-40%-kal, a tavalyi Tethez képest pedig közel 10%-kal nőhet.

Ngoc úr szerint az eladási árak tekintetében a vállalat célja a stabil árak fenntartása, sőt, a promóciók számának növelése. „A Tet előtti 59 napos csúcsidőszakban az importált és felhalmozott áruk mennyisége jelentősen megnő.”

„Együttműködtünk a beszállítókkal, és legtöbbjük támogatja az árak stabilizálását. Csak a zöldségek esetében az egység hét nagyobb beszállítónak írt alá szerződéseket és nyújtott tőketámogatást, így a kulcsfontosságú termékek, mint például a sárgarépa, a paradicsom, a káposzta, a keserűdinnye, az uborka... árai várhatóan 10-15%-kal kedvezőbbek lesznek a piaci árnál” – erősítette meg Ngoc úr.

Egy másik vállalkozás képviselője azt mondta, hogy továbbra is lehetnek olyan tételek, amelyek ára az év végén emelkedhet az olyan inputárak hatása miatt, mint az étolaj; a cukor; a rizstermékek, mint a cérnametélt, a tészta, a szárított paprika...

„Ha azonban áremelkedés következik be, azt harmonikusan kell kiszámolni. Ha meredeken emelkedik, az könnyen oda vezethet, hogy a fogyasztók hátat fordítanak” – jegyezte meg.

Forrás