Az ökológiai rizstermelés összekapcsolásának hatékonysága

A termelési környezet, az ökológiai környezet védelme, a tiszta termékek előállítása, az emberi egészség védelme érdekében a tartomány mezőgazdasági és vidékfejlesztési ágazata, és általában az egész ország fokozatosan átáll az ökológiai gazdálkodási módszerek szerinti termelésre. Ez nem új termelési irány, mivel a gazdák korábban is alkalmazták ezt, de most évtizedekig tartó szervetlen gazdálkodási módszerek alkalmazása és káros hatásainak elszenvedése után visszatértek. A visszatérés most a tudományos és technikai fejlődés alkalmazásában rejlik a fenntartható termelés kiépítése, az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás, valamint számos gazdasági , társadalmi és környezeti előny elérése érdekében. A tartományban az ökológiai termelést jelenleg számos növény- és állatfajra alkalmazzák hatékony termelési kapcsolati modellekkel.

A rizspalánták tálcába ültetése a Vinh Linh-i biorizstermesztésben felváltja a gazdálkodók hagyományos közvetlen vetési módszerét. - Fotó: VTH

A Hai Lang, Trieu Phong és Vinh Linh megyékben működő biorizs-termesztési együttműködési modellek 2023-as sikerét követően a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ folytatta az együttműködést a Quang Tri Kereskedelmi Vállalattal ( Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company), hogy ezt a modellt a tartomány számos településén megismételje. A Tien My Szövetkezetben, Vinh Lam községben, Vinh Linh kerületben, 14 hektáros területen, kiváló minőségű ST25 rizsfajtával 2023-ban megvalósult „Biorizstermesztés tálcás palántákkal és átültetett növények felhasználásával, a termékfogyasztáshoz kötve” modell teljes sikert aratott.

Nguyen Van Tuan úr, a Tien My Szövetkezet modelljében részt vevő 17 háztartás egyike, elmondta, hogy a termelési modell bevezetése a szövetkezetnél igen kedvező volt, mivel a korábbi növények termesztésekor a háztartások biogazdálkodást folytattak, most a technika fejlett, és a földeknek saját vizük van. A modellben való részvétellel a háztartások termékei garantáltak, ami stabil termelést teremt a gazdálkodók számára, gazdasági hatékonyságot és optimális profitot biztosít, védi az ökológiai környezetet és növeli a társadalmi előnyöket.

A modell megvalósításához a részt vevő háztartásokat a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ támogatta a vetőmagok és anyagok 50%-ával, a Quang Tri Kereskedelmi Vállalat pedig a vetőmagok és anyagok fennmaradó 50%-át kölcsönadta a szezon végéig, és a modellben szereplő összes rizst megvásárolta a gazdálkodók számára.

A gazdálkodókat tálcás palánták és átültetők segítségével képezték ki az ökológiai rizstermesztés technikai folyamatára, és a termelési folyamat során szigorúan követték az utasításokban foglalt technikákat. A palántákat 3 levéllel ültették át, 450 tálcát/ha mennyiségben (ami 50 kg magnak/ha-nak felel meg). A szezon során a rizsnövények egészségesen nőttek, kevesebb kártevővel és betegséggel, mint a hagyományos földeken.

A gazdák gyömbérből, chiliből és fokhagymából készült házi készítésű biológiai termékeket használnak a rizs kártevőinek megelőzésére és irtására növényvédő szerek helyett, ezzel is hozzájárulva a szántóföldi ökoszisztéma fenntartásához és biztonságos termékek előállításához. A permetezést drónok is végzik, ami csökkenti a munkaerőt, és egyenletesebben, koncentráltabban permetez.

A gazdák olyan termékeket használnak, mint a halfehérje, az erjesztett szárvíz, a csontkalcium-foszfát, a tojáshéjkalcium... a műtrágyák helyett, hogy segítsék a rizsnövények megerősítését és a káros kártevők korlátozását. A tojás- és tejtermékek kiegészítik az ásványi anyagokat és tápanyagokat a finom rizsszemek, a kemény rizsszemek, az alacsony tört rizs arány és a bioszabványoknak megfelelő termékek érdekében.

A modell megvalósítási folyamata során kiderül, hogy a rizsnövények jól fejlődnek, leveleik zöldek, a termés elejétől a végéig mérsékelten zöldek, kevésbé érzékenyek a kártevőkre és a betegségekre, egyenletesen és koncentráltan virágoznak, virágaik pompásak, különösen a rizsszárak erősek, nem hullanak le az eső és a szél miatt. A friss rizs hozama körülbelül 60-65 kvint/ha, a vállalat a szántóföldön vásárolja fel, a gazdák több mint 80 millió VND/ha értéket érnek el, a profit közel 33 millió VND/ha, ami 16 millió VND/ha-ral magasabb, mint a szervetlen módszerekkel termesztett rizsé.

A Quang Tri Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ igazgatója, Tran Can elmondta: A megvalósítási modell mindhárom aspektusra nagy hatással volt: a gazdaságra, a társadalomra és a környezetre.

A termelékenység, a minőség, a hatékonyság és a termékek versenyképességének növelése mellett a modell megvalósítása növelte a tudatosságot és megváltoztatta az emberek gazdálkodási módszereit az ökológiai és fenntartható rizstermesztésben, biztosítva a biztonságos termékeket és a szennyezetlen talaj- és vízkörnyezetet, hozzájárulva a környezet és a szántóföldi ökoszisztémák védelméhez, összhangban a jelenlegi éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodással.

A modell sikere alapul szolgál más települések számára a tanuláshoz és alkalmazáshoz. Az elért eredmények alapján az idei és az elkövetkező évek téli-tavaszi termésben a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ folytatja modellek építését, és átadja az ökológiai gazdálkodás tudományát és technológiáját a gazdálkodóknak, különösen a rizstermesztésben.

A szervezett termelési kapcsolatok modelljeinek kiépítésére összpontosítva a termékek fogyasztása érdekében, növelve a gazdálkodók számára a hozzáadott értéket és gyorsan növelve az ökológiai termelési területet.

A Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ által megvalósított biorizs modell a 17. Tartományi Pártkongresszus határozatának megvalósítását célozza, amely 2025-re 1000 hektár biorizs termesztését tűzte ki célul az egész tartományban.

A fenntartható biorizs előállításához a vállalkozásoknak részt kell venniük a láncban, hogy közösen szállítsák a felhasznált termékeket és szolgáltatásokat, valamint fogyasztsák a kimenő termékeket.

Nguyen Phu Quoc, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta: „Az elkövetkező időben az iparág fokozni fogja az együttműködést az egységekkel és a településekkel a propaganda megszervezése és a gazdálkodók mozgósítása érdekében, akiknek a földjei megfelelnek a belső forgalom, az öntözés és a szomszédos tervezés feltételeinek, hogy összekapcsolják a biorizsföldek nagymértékű termelését.”

Az iparági ügynökségek és egységek a folyamatok és a technikai fejlesztések irányítására összpontosítanak, hogy a gazdálkodók megfelelően megvalósíthassák a modellt. Ugyanakkor aktívan felszólítják a vállalkozásokat, hogy csatlakozzanak termelési kapcsolatokhoz, biztosítva a gazdálkodók termelési inputját és kimenetét.

A mezőgazdasági termelés és az ökológiai gazdálkodási módszerek összekapcsolása előnyös és fenntartható megközelítés, amely országos fogyasztásra építi a Quang Tri biorizs márkát.

Vo Thai Hoa

Forrás