Az ökológiai rizstermesztési kapcsolatok hatékonysága.

A termelési környezet, az ökológiai környezet védelme, a tiszta termékek előállítása és az emberi egészség védelme érdekében a tartomány mezőgazdasági és vidékfejlesztési ágazata, és általában az egész ország fokozatosan áttér az ökológiai gazdálkodási módszerekre. Ez nem egy új termelési irány, mivel a gazdák korábban is gyakorolták, de most egy visszatérés a szervetlen gazdálkodási módszerek évtizedes alkalmazása és káros hatásainak elszenvedése után. Ezt a visszatérést azonban most tudományos és technológiai fejlesztések alkalmazása kíséri a fenntartható termelési rendszer kiépítése, az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás, valamint számos gazdasági , társadalmi és környezeti előnnyel járó előnyök érdekében. A tartományban az ökológiai termelést jelenleg számos növény- és állatfajra alkalmazzák, hatékony termelési összekapcsolási modellekkel.

A palánták tálcás átültetése a Vinh Linh-i biorizstermesztésben alkalmazott módszer, amely felváltja a gazdák által alkalmazott hagyományos közvetlen vetési módszert. - Fotó: VTH

A Hai Lang, Trieu Phong és Vinh Linh körzetekben működő biorizs-termelő szövetkezeti modellek sikerét követően 2023-ban a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ folytatta együttműködését a Quang Tri Kereskedelmi Vállalattal, hogy kiterjessze ezt a modellt a tartomány számos településére. A Tien My Szövetkezetben, Vinh Lam községben, Vinh Linh körzetben működő „Biorizstermesztés tálcás palántákkal és átültetőgépekkel, összekapcsolt termékfogyasztással” modell, amely 14 hektáron terül el, és kiváló minőségű ST25 rizsfajtát használ, óriási sikert aratott 2023-ban.

Nguyen Van Tuan úr, a Tien My Szövetkezet modelljében részt vevő 17 háztartás egyike elmondta, hogy a termelési modell bevezetése a szövetkezetnél meglehetősen zökkenőmentes volt, mivel az előző szezonokban a háztartások már biogazdálkodással gazdálkodtak, most pedig a technikák jártasak, és a földek megbízható vízellátással rendelkeznek. A modellben való részvétellel a háztartások termékei garantáltan eladhatók, ami stabil piacot teremt a gazdálkodók számára, optimális gazdasági hatékonyságot és profitot biztosít, védi az ökológiai környezetet, és növeli a társadalmi előnyöket.

A modell megvalósítása során a részt vevő háztartások a vetőmagok és a kellékek 50%-át a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központtól kapják, míg a Quang Tri Kereskedelmi Vállalat a vetőmagok és a kellékek fennmaradó 50%-át kölcsönben biztosítja a szezon végéig, és az összes rizst a modellben részt vevő gazdáktól vásárolja meg.

A gazdák képzéseken vettek részt, amelyeken elsajátították az ökológiai rizstermesztés technikai folyamatát tálcás palánták és átültetőgépek használatával, és a termelési folyamat során szigorúan követték az utasításokban foglalt technikákat. Az átültetéshez 3 levelű palántákat használtak, 450 tálcát/ha mennyiségben (ami 50 kg magnak/ha-nak felel meg). A szezon során a rizsnövények egészségesen fejlődtek, és kevesebb kártevő- és betegségkárt szenvedtek el a hagyományos földekhez képest.

A gazdák házi készítésű, gyömbérből, chilipaprikából és fokhagymából készült biológiai készítményeket használnak a rizstermesztésben előforduló kártevők és betegségek irtására, helyettesítve a növényvédő szereket. Ez segít fenntartani a szántóföldi ökoszisztémát és biztonságos termékeket eredményez. A permetezést drónokkal is végzik, ami csökkenti a munkaerőt és biztosítja a biológiai készítmény egyenletesebb és koncentráltabb kijuttatását.

A gazdák olyan készítményeket használnak, mint a halfehérje, erjesztett növényi szárvíz, csontkalcium-foszfát, tojáshéj-kalcium stb. a műtrágyák helyett, hogy segítsék a rizsnövényeket megerősödni, és csökkentsék a kártevők és betegségek okozta károkat. A tojás- és tejkészítmények kiegészítik az ásványi anyagokat és tápanyagokat, ami illatos, finom rizsszemeket, kemény rizst, alacsony százalékos fonnyadt szemeket és az ökológiai szabványoknak megfelelő termékeket eredményez.

A modell megvalósítása során megfigyelték, hogy a rizsnövények jól fejlődtek, a szezon elejétől a végéig tartósan zöld, közepes színű levelekkel, kevésbé voltak fogékonyak a kártevőkre és a betegségekre, egyenletesen és sűrűn virágoztak, és kiemelkedő fürtöket mutattak. Különösen a rizsszárak voltak erősek, és nem dőltek ki az eső és a szél miatt. A friss rizs hozama elérte a 60-65 kvótát/hektárt, a vállalat pedig közvetlenül a földekről vásárolta a rizst. A gazdák több mint 80 millió VND/hektár értéket értek el, közel 33 millió VND/hektár profittal, ami 16 millió VND/hektárral magasabb, mint a szervetlen módszerekkel termesztett rizs esetében.

Tran Can, a Quang Tri Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ igazgatója szerint: A megvalósított modell mindhárom aspektusra jelentős hatással volt: gazdasági, társadalmi és környezeti.

A termelékenység, a minőség, a hatékonyság és a termékek versenyképességének növelése mellett a modell megvalósítása növelte az emberek tudatosságát és megváltoztatta a gazdálkodási módszereket az ökológiai és fenntartható rizs termesztése terén, biztosítva a termékbiztonságot, megelőzve a talaj- és vízszennyezést, hozzájárulva a környezetvédelemhez és a rizsföldek ökoszisztémájának megőrzéséhez, valamint alkalmazkodva a jelenlegi éghajlatváltozáshoz.

Ennek a modellnek a sikere alapul szolgál más települések számára, hogy tanuljanak belőle és alkalmazzák. Az elért eredmények alapján, az idei téli-tavaszi termésben és az elkövetkező években a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ folytatni fogja modellek fejlesztését, és átadja az ökológiai gazdálkodás tudományának és technológiájának a gazdálkodóknak, különösen a rizstermesztésben.

A hangsúly a szervezett termelési és fogyasztási modellek kiépítésén van, hogy növeljék a gazdálkodók számára a hozzáadott értéket és gyorsan bővítsék az ökológiai gazdálkodás területét.

A Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ által megvalósított biorizs modell a 17. Tartományi Pártkongresszus határozatának konkrét megvalósítása, amelynek célja, hogy 2025-re 1000 hektárnyi biorizst termesszenek a tartomány egész területén.

A biorizs fenntartható előállításához a vállalkozásoknak részt kell venniük az ellátási láncban, közösen kell biztosítaniuk a felhasznált termékeket és szolgáltatásokat, valamint garantálniuk kell a kimenő termék felvásárlását.

Nguyen Phu Quoc, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium igazgatóhelyettese szerint: „Az elkövetkező időszakban a minisztérium fokozni fogja az egységekkel és a helyi önkormányzatokkal való együttműködést a propaganda megszervezése és a gazdálkodók mozgósítása érdekében, akiknek a földjei megfelelnek a belső szállítás, az öntözés és a szomszédos tervezés feltételeinek, hogy összekapcsolódjanak a nagymértékű biorizstermesztés érdekében.”

Az ágazat ügynökségei és egységei arra összpontosítanak, hogy eligazítsák a gazdálkodókat az eljárások és a technikai fejlesztések terén a modell helyes megvalósításához. Ugyanakkor aktívan ösztönzik a vállalkozásokat a termelési kapcsolatok kialakítására, hogy biztosítsák a gazdálkodók számára a mezőgazdasági termelés inputját és outputját.

A mezőgazdasági termelés és az ökológiai gazdálkodási módszerek összekapcsolása számos előnnyel járó és fenntartható irány, amely országos fogyasztásra szánt Quang Tri biorizs márkát épít.

Vo Thai Hoa

Forrás: https://baoquangtri.vn/kinh-te/hieu-qua-lien-ket-san-xuat-lua-huu-co/184266.htm