Koreai turisták nehezen találják meg a híres tojáskávézót Hanoiban, azt hiszik, elvesztek egy labirintusban

Bohee - egy koreai női turista nemrégiben Vietnamba utazott , számos úti célt felfedezve, mint például Hanoi, Sa Pa (Lao Cai), Nha Trang (Khanh Hoa)...

Bohee korábban ötször járt Da Nangban, mivel lenyűgözte a helyi táj és konyhaművészet . Ezért, hogy ezúttal visszatérjenek Vietnámba, a koreai turistanő és barátja, Jo sok más vonzó úti cél felfedezésével szerettek volna tölteni az időt.

Hanoi volt az első hely, ahol megálltak útjuk során.

Bohee izgatottan érkezett Hanoiba, ahol megkezdődött 15 napos vietnami körútja.

Bohee elárulta, hogy a két étel, amit a legjobban szeretne megkóstolni, amikor a fővárosba érkezik, a pho és a tojáskávé. Ezek közül a kávé az az ital, amiért „őrült”, olyannyira, hogy valahányszor Vietnámba látogat, naponta két csészével iszik belőle.

„Nagyon szeretem a vietnami kávé ízét, ezért amikor ideutazom, jó kávézókat keresek, ahol jól érezhetem magam” – mondta Bohee.

Egy koreai női turista „izzad”, mert sokáig tart megtalálni egy finom tojáskávézó bejáratát Hanoiban.

A koreai turistalány azt mondta, hogy a tojáskávé nagyon híres Hanoiban, ezért amikor ideérkezett, egy híres üzletet keresett, amely erre az italra specializálódott.

Az étterem egy régi ház második emeletén található a Hang Bac utcában, a Hoan Kiem kerületben. Azonban elég nehéz megtalálni az utat kívülről az étteremhez.

Bohee közel 15 percig küzdött, hogy megtalálja a bejáratot, pedig nagyjából tíz méterre állt a sikátortól. Még „néhány másodpercre le is fagyott”, amikor rájött, hogy át kell furakodnia egy keskeny sikátoron, ami csak egy ember számára volt elég széles, majd még sok lépcsőn kell felmennie, hogy odaérjen.

„El voltam veszve, mert nem találtam ezt a kávézót. Ez egy rejtett kincs” – mondta.

A fiatal lány meglehetősen fáradtnak érezte magát, amiért át kellett furakodnia a keskeny sikátoron és sok lépcsőn kellett megmásznia, hogy eljusson a kávézóba.

A kávézóban a pár két jeges tejeskávét és egy tojásos kávét rendelt. A koreai turista elmondta, hogy amikor utánanézett a kávézónak, megtudta, hogy sok külföldi látogatja.

Rövid várakozás után Bohee-nak és Jo-nak kiszolgálták a megrendelt kávéikat. A fiatal lány nem tudta leplezni izgatottságát, és azonnal élvezte első tojáskávéját.

„Nézd, a forró vízzel teli tálka tojáskávé egészen lenyűgöző. Úgy tűnik, mintha kakaóport szórtak volna rá, amitől a kávé íze még erősebb lett” – jegyezte meg Bohee.

Bohee nagyon szereti a vietnami kávé ízét, ezért két csészével rendelt, hogy csillapítsa a vágyát.

A vásárló a tojás-kávéhab sűrű, gazdag és illatos keverékét is dicsérte. A kávéba mártott kókuszkekszek azonban nem ízlettek neki, mert kicsit kemények voltak.

Bohee szerint a bolt elég kicsi, így kissé kényelmetlen. Sokféle nyelvet és hangot hall a körülötte lévő emberektől. A női turista azonban így is elégedett, mert élvezheti a híres finom tojáskávét.

A női turista örömmel kiáltott fel, amikor tojáskávét kóstolt.

A tojáskávé mellett a Hanoi felfedezése során a párnak lehetősége nyílt más finom ételek megkóstolására is, mint például a marhahúsos pho, a citromos tea, a serpenyőben grillezett marhahús... vagy ellátogatni a Hoan Kiem-tóhoz, kipróbálni az utcai portrék festését...

Néhány napnyi móka után Bohee és barátja elhagyták Hanoit, Sa Pa-ba, majd Nha Trangba utaztak tovább. Bohee bevallotta, hogy ez a vietnami út azért volt szórakoztatóbb, mert sokrétű élményeket szerzett északtól délig.

Fénykép: “Görögdinnye Bong”

Nyugati vendégek megkóstolták a Nam Dinh pho-t egy 60 éves étteremben, és „hihetetlenül tökéletesnek” dicsérték. A pho-t Nam Dinh stílusban készítik, babcsíra vagy feketebab-szósz helyett vegyes hagymával tálalják, ára tálanként 90 000 VND. A nyugati vendég megjegyezte, hogy az ár meglehetősen magas az átlagos szinthez képest, de „érdemes élvezni” a vonzó íz miatt.

Forrás: https://vietnamnet.vn/khach-han-quoc-vat-va-tim-quan-ca-phe-trung-noi-tieng-ha-noi-tieng-ha-noi-ngo-lac-me-cung-2313537.html