Fedezze fel a turistákat vonzó legjobb sófalvakat: Amikor a sószemek a vietnami vidék történeteit mesélik el

A számtalan modern és nyüzsgő turisztikai célpont között a hagyományos sófalvak egészen egyedi vonzerővel bírnak – rusztikusak, egyszerűek, mégis hitelesek. Egy sófalu megtapasztalása nemcsak egy utazás, melynek során felfedezhetjük a tiszta fehér sószemcsék előállításának folyamatát a tenger sós ízéből, hanem lehetőséget ad a látogatóknak arra is, hogy átéljék a tengerparti emberek békés és meghitt életét. A sómezők meleg napfényétől a sómunkások szorgalmas mosolyáig, mindez egy képet alkot az őshonos kultúrával átitatott, érzelmekkel teli és emlékezetes életről.

1. Sa Huynh Salt Village – Quang Ngai

Sa Huynh sómezők: Quang Nam egyszerű szépségének 100 éve (Fotó forrása: Collected)

A Quang Ngai tartomány déli részén található Sa Huynh sófalu Duc Pho kerületben található, mintegy 60 km-re a városközponttól. Ez a célpont a tengerparti lakosok régóta fennálló hagyományos szakmájához kapcsolódik. A Sa Huynh sómezők kialakulása a 19. század óta tart, és a mai napig megőrizték a tengerparti kézművesfalvak egyszerű szépségét.

Ha decembertől a következő év májusáig Quang Ngai-ba utazol , lehetőséged lesz megcsodálni a vibráló sóbetakarítási látványt. A tiszta fehér sómezőkön az emberek szorgalmasan dolgoznak hajnaltól alkonyatig. A sós sószemcsék nemcsak a tengervízből kristályosodnak ki, hanem generációk szakmájának verejtékét és szeretetét is magukban hordozzák.

A Sa Huynh-i sófalu meglátogatása nemcsak a béke érzését kelti, hanem segít a látogatóknak jobban megérteni a kézműves falusi kultúra egy részét is, ahol az emberek és a természet összeolvad a központi partvidék egyszerű, rusztikus életében.
2. Ca Na Salt Village – Old Ninh Thuan (New Khanh Hoa)

A Ninh Thuan-i Ca Na sómezőket tartják az ország legmagasabb tengerszintjű helyének (Fotó forrása: Collected)

A költői Ca Na tengerparton fekvő, több mint száz éves hagyományos kézműves falu ideális úti cél azok számára, akik szeretnek többet megtudni az őslakos kultúráról. Ez a hely Ninh Thuan "sófővárosaként" ismert, híres a kézi sókészítési eljárásáról, amelyet az emberek a francia gyarmati időszak óta megőriztek. A Ca Na só sós, tiszta ízéről híres, és nélkülözhetetlen összetevője a Ca Na halszósznak - a napsütötte és szeles vidék híres specialitásának. A Dél-Közép régió alacsony hegyvonulatai által körülvéve, a száraz medence terepe és a délnyugati monszun által kevésbé érintett éghajlat kedvező feltételeket teremtett az egész éves sótermeléshez. Ha lehetősége van ellátogatni a Központi régióba, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy megtapasztalja Ca Na sófalut, hogy megtapasztalja a hagyományos munka szépségét, és megőrizze a békés pillanatokat a horizontig nyúló fehér sómezők között.

3. Phuong Cuu Salt Village – Old Ninh Thuan (New Khanh Hoa)

Sómunkások Phuong Cuu sófaluban (Fotó forrása: Gyűjtemény)

A Ninh Hai kerületben található Phuong Cuu sófalu Ninh Thuan egyik legrégebbi hagyományos kézműves faluja, amely szorosan összefügg e száraz és szeles vidék kialakulásának és fejlődésének történetével. Több mint egy évszázados fennállása óta a kézműves falu minden nap vörösen izzik a napon, hogy tiszta fehér sószemcséket állítson elő, amelyeket az óceánból és az emberek erőfeszítései kristályosítanak ki. A Phuong Cuu só harmonikus, tiszta, sós ízével tűnik ki, kevés szennyeződéssel, ezért gyakran választják alapanyagként a tiszta halszósz helyi előállításához. Az egész évben forró és száraz éghajlatnak, a kevés esőnek és a délnyugati monszun által kevésbé befolyásoltnak köszönhetően ez a hely különösen kedvező a só szárításának és kristályosításának folyamatához. Azok számára, akik szeretnék megtapasztalni a sóműves falut, és többet megtudni a part menti régió megélhetési kultúrájáról, Phuong Cuu mindenképpen ideális megállóhely Ninh Thuan felfedezésére tett úton.

4. Diem Dien sófalu - Ó-Thai Binh (Új Hung Yen)

Diem Dien sófalu (Fotó forrása: Gyűjtemény)

Hanoitól mintegy 110 km-re délkeletre található Diem Dien városa (Thai Thuy kerület, Thai Binh tartomány), amely a Vörös-folyó deltájának három legnagyobb bioszféra-rezervátumának egyikében található. A Diem Dien-tenger ideális sótartalmáról híres, amely ideális természetes feltétel az itt élők számára a tiszta fehér sószemcsék előállításához. A Diem Dien-i sófalu nemcsak a part menti emberek kulturális szimbóluma, hanem vonzó úti cél a Thai Binh-i hagyományos kézműves falusi turizmus útján is.

Perzselő nyári napokon könnyen maga elé képzelheti a sóföldeken keményen dolgozó embereket, akik ragyognak a nap alatt. A tűző napfényben minden egyes sószem csillog, a munkások erőfeszítésének és szorgalmának köszönhetően kristályosodik ki. A nehézségek ellenére is mosolyognak, mert minden sikeres sószüret reményt ad egy meleg és virágzó életre.

Minden sószezon nemcsak a part menti lakosok számára jelent bőséges termést, hanem lehetőséget kínál a világ minden tájáról érkező turistáknak is, hogy felfedezzék és megtapasztalják a sóműves falut, amely áthatja a szülőföld identitását. Próbálja ki, hogyan merülhet el a Diem Dien tenger sós életében, érezze a becses megpróbáltatásokat, és értékelje a fehér sószemcsék értékét – a természet és a munkások kezeinek esszenciáját.

A sófalu megtapasztalása egy olyan utazás, amely visszarepíti a látogatókat a rusztikus, de rendkívül értékes értékekhez – ahol minden sószem nemcsak a munka eredménye, hanem a tengerparti emberek kultúrájának, hagyományainak és büszkeségének megtestesülése is. Ha olyan úti célt keres, amely egyszerre kínál kikapcsolódást és mélyebb kapcsolatot a vietnami identitással, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy felkeresse az S alakú földsávon található sófalvakat.

Forrás: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kham-pha-top-nhung-lang-nghe-muoi-thu-hut-du-khach-khi-hat-muoi-ke-chuyen-lang-que-viet-v17631.aspx