A Ga crow ragacsos rizsfajta 2022-ben 4 csillagos OCOP termékként lett elismert.
A Ga crow ragacsos rizst 1960 előtt termesztették a My Lung községben (régiben), és mára helyi specialitássá vált. Könnyű termesztése, az éghajlati viszonyokhoz, a talajhoz és a gazdálkodási gyakorlatokhoz való alkalmazkodóképessége miatt ez a rizsfajta nagyobb gazdasági hatékonyságot biztosít, mint sok más ragacsos rizsfajta. Az elmúlt években a Son Luong községben a művelt terület stabilan 100-110 hektár/növény körül mozgott, 4 tonna/ha hozammal; a terméket főként a My Lung Ga crow ragacsos rizstermelő szövetkezeten és kiskereskedelemben fogyasztják.
Különösen a Ga crow ragacsos rizsterméket alkalmazzák egy állami szintű tudományos és technológiai projektben, amelynek célja a „Földrajzi jelzések oltalmának és kezelésének regisztrációja”, hozzájárulva a Phu Tho különleges ragacsos rizsének márkanevének növeléséhez. A termelési folyamat azonban továbbra is számos nehézséggel küzd: A fajtákat nagyrészt maguk az emberek őrzik meg; a termőterületet nem központilag tervezték; a gazdálkodási technikák továbbra is hagyományosak; a kártevőirtás nem egységes; a termékek nyomonkövethetősége és kereskedelmi forgalomba hozatala pedig továbbra is korlátozott.
A háztartások és a szövetkezetek támogatást kértek a tudomány és a technológia alkalmazásában, koncentrált ültetvények kialakításában, az OCOP és ISO tanúsítványok fenntartásában; valamint a termeléshez szükséges gépek és berendezések korszerűsítésében.
A Termesztési és Növényvédelmi Minisztérium felmérést végzett a Ga crow ragacsos rizsfajtáról Son Luong községben.
A felmérés fontos alapot nyújt a tartományi Mezőgazdasági Minisztériumnak ahhoz, hogy megoldásokat javasoljon a Ga crow ragacsos rizsfajta megőrzésére és fenntartható fejlesztésére, a termék erős márkává alakítását és a helyi gazdák jövedelmének növelését elősegítve.
Le Csung
Forrás: https://baophutho.vn/khao-sat-tiem-nang-phat-trien-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-239456.htm






Hozzászólás (0)