Nem könnyű helyet szerezni egy gasztrofesztiválon.

Papaya saláta bébi padlizsánnal - Fotó: HOANG LE

Az ételárusító standok mellett a fesztivál népi játékainak és hagyományos művészeti előadásainak területe sok fiatalt és kisgyermekes családot vonz, akik szívesen látogatnak el és szórakoznak.

Élvezd a kókuszlevélből készült ajándékot

Közvetlenül a Van Thanh turisztikai terület (HCMC) 1-es kapuja előtt kakasviadal-előadást rendeznek. Mellette bambusztánc és Quan Ho énekbemutató is van. A helyszín mindig tele van játékosokkal és nézőkkel.

Bambusztáncot játszanak a Saigontourist Group 2024-es Étel- és Kulturális Fesztiválján - Fotó: HOANG LE

Bent a szervezők olyan népi játékoknak rendeztek be területet, mint a gyűrűdobálás malacperselybe, bekötött szemű malacverés, lándzsahajítás...

Érdekesség, hogy a nyertesek olyan díjakat kapnak, mint a szöcskék, halak és kókuszlevélből készült virágok.

Egy másik sarokban szőnyegeket terítenek ki, hogy a gyerekek pihenhessenek és együtt sakkozhassanak, dámázhassanak és dámázhassanak.

Mr. Lam és három alkalmazott a Binh Quoi turisztikai faluban gyorsan aranyos állatokat készített kókuszdió levelekből.

Három alkalmazott ajándékokat készít a népi játékokat megnyerő gyerekeknek - Fotó: HOANG LE

Azt mondta: „Hárman fáradhatatlanul dolgozunk. Sok más ajándék is van, például kulcstartók és apró plüssállatok, de ez az ajándék nagyon népszerű, és sok gyerek választja.”

Sok finom étel a fesztiválon

Az egyik korai vendég A Saigontourist Group 2024 Étel- és Kulturális Fesztivál Truong Trong Luu úr családja, akik közel 16:00 órakor vannak jelen a Van Thanh turisztikai területen.

Tört vietnami nyelven beszélt a Tuoi Tre Online- nak: „A szüleim vietnamiak, de én Svájcban születtem és nőttem fel, és csak keveset tudok vietnamiul.”

Quan Ho énekes előadása a fesztiválon - Fotó: HOANG LE

Családja, köztük svájci felesége és két fia, pont a fesztivál alkalmából tért vissza Vietnamba nyaralni.

„Természetesen ide kellett jönnünk, hogy élvezhessük az összes finom vietnami ételt” – mondta mosolyogva. Két fia a grillezett sertéshúslevest élvezte, míg ő a tenger gyümölcseit választotta.

Elmondta, hogy Svájcban a családja néha elmegy étterembe enni, vagy vietnami ételeket főz, hogy kielégítse a vágyait.

„A vietnami ételek elkészítése nagyon fáradságos és nehéz, ezért korábban ritkán főztem. Most a YouTube nagyon részletesen tanítja a vietnami ételeket, így gyakorlom a követésüket, és fokozatosan jól tudom elkészíteni őket” – mondta.

Sorban állás tejes tea vásárlására a Vietnam Airlines tejes tea standjánál - Fotó: HOANG LE

Az Észak-Közép-Dél három régiójának ízeit tartalmazó 400 egyedi étel mellett a Vietnam Airlines által forgalmazott tejes tea és egyéb ételek is számos fiatalt vonzanak.

Egy csésze gazdag tejes teát tartva a kezében, Minh Anh, az elsőéves egyetemista, így dicsekedett: „Ez a tejes tea már régóta divatos a fiatalok körében, de kevés helyen árulják. Most, hogy itt vagyok, élvezhetem, és boldog vagyok.”

Mivel Luu úr és Minh Anh úgy döntöttek, hogy korán érkeznek a fesztiválra, a szerencsés vendégek közé tartoztak, mivel nem kellett elviselniük a tömeget.

A Saigontourist Group 2024 Étel- és Kulturális Fesztiváljának egy szeglete március 30-án 18 órakor. Minél későbbre jár, annál többen jönnek - Fotó: HOANG LE

Este 6 órától kezdve a fesztiválra özönlő tömeg egyre nagyobb és nagyobb lett. Nem volt könnyű ülőhelyet találni az ételek élvezetéhez.

Megállva Phan Rang napsütötte és szeles vidékének ételárusító standja előtt, hallottam, ahogy egy turista siránkozik az anyjának:

„Olyan meleg van ma.” Az anya azonnal tiltakozott: „Nem az időjárás a baj, hanem a tömeg.”

Este fél nyolc volt, és a tömeg továbbra is özönlött a Saigontourist Group 2024-es Étel- és Kulturális Fesztiváljára.

A fesztivál még egy napig, vasárnap, 31-3-ig tart nyitva, és véget ér.

A Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group) által szervezett Saigontourist Group 2024 Étel- és Kulturális Fesztivál 2024. március 28. és 31. között minden nap 16:00 és 22:00 óra között tart nyitva a nagyközönség számára Ho Si Minh-város Van Thanh turisztikai negyedében.

A fesztiválon a vállalat több mint 40 4-5 csillagos szállodájának és üdülőhelyének, valamint számos partnerének tapasztalt szakácsai több mint 400 tipikus regionális ételt mutattak be a nagyközönségnek több mint 40 kulináris standon, amelyek három régióban – Északon, Középen és Délen – helyezkedtek el.

Köztük számos egyedi finomság is található, amelyeket először mutatnak be a fesztiválon.

Forrás: https://tuoitre.vn/kiem-cho-ngoi-o-le-hoi-am-thuc-mon-ngon-khong-de-20240330153047974.htm