Folyamatos innováció a vietnami fűszermárka építése érdekében

Nguyen Trung Dung, a Dh Foods Joint Stock Company igazgatója: Folyamatos innovációval építjük a vietnami fűszermárkát

A Dh Foods esetében a gyárba való túlzott befektetés helyett Nguyen Trung Dung vezérigazgató a megosztáson alapuló gazdaság modelljét alkalmazza, és sok erőforrást fordít új termékek fejlesztésére, a piac bővítésére és a márkaépítésre.

Nguyễn Trung Dung üzletember, a Dh Foods Joint Stock Company igazgatója.

Vietnámi fűszerek exportjára irányuló erőfeszítések

A világban zajló ingadozások miatti számos nehézség és kihívás közepette a kereskedelemösztönző tevékenységek megoldást és támogatást jelentenek a vállalkozások számára, hogy talpon maradjanak és fejlődjenek. Ez a véleménye Nguyen Trung Dungnak, a Dh Foods Joint Stock Company igazgatójának a sanghaji (Kína) Sial 2024 Nemzetközi Élelmiszervásár előtt.

A Dh Foods ez már a második alkalom, hogy részt vesz ezen a kiállításon. A 2022-es kereskedelmi promóció óta a vállalat néhány szószterméke számos vásárló kedvence lett. Ezúttal, miután felmérték a milliárdos piac igényeit, a vállalat olyan termékekre összpontosított, mint a feketebors-mártás, a Nha Trang citromos sómártás, a marhahúsleves fűszerei, a Hue marhahúsleves..., hogy elérje a kívánt ügyfélkört és növelje az exportrendeléseket.

A Dh Foods korábban már részt vett jelentős élelmiszeripari vásárokon és kiállításokon Los Angelesben, Tokióban, Thaiföldön stb., és vezető szerepet töltött be a hazai kiállításokon. A közelgő Vietnámi Nemzetközi Beszerzési Kiállításon az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium felkéri a világ minden tájáról érkező kiskereskedelmi vállalatokat, hogy lépjenek kapcsolatba a vietnami vállalkozásokkal. A Dh Foods programjában többek között az Aeon Malaysia, az Aeon Hong Kong és az Aeon Japan vállalatokkal is szerződést kíván aláírni.

Csak nemzetközi kiállításokon van a vásárlóknak idejük ellátogatni a standhoz, megtekinteni és kipróbálni a mintákat. Ha csak mintákat küldenek az importőröknek, akkor az esélye annak, hogy a termék felkelti az érdeklődést. Ezért a vállalkozások mindig kiemelt prioritást élveznek a nemzetközi kiállításokon, hogy elősegítsék a vietnami fűszerek exportját.

Nguyen Trung Dung úr, a Dh Foods Joint Stock Company igazgatója

„A vietnami konyha, mint például a pho, a banh mi, a bun cha… nagyon híres volt és az is marad a nemzetközi piacon. Akkor miért ne tehetnék ugyanezt a vietnami fűszerek?” – vetette fel a kérdést Nguyen Trung Dung vezérigazgató. Dung úr szerint a vietnami fűszerek lehetőségei jelenleg nagyon nagyok, már egy kis „szelet tortát” is elég meghódítani a nemzetközi térképen ahhoz, hogy az üzlet erőteljesen fejlődjön a következő évtizedekben.

Nguyen Trung Dung úr úgy értékelte, hogy a Dh Foods eddigi részvétele a kereskedelemösztönzésben meglehetősen hatékony, segítve a vállalkozásokat piacaik bővítésében és számos potenciális ügyfél elérésében.

„Két évvel ezelőtt, a Sial Párizsi Nemzetközi Élelmiszervásáron való részvétel során a Dh Foods tárgyalásokat folytatott egy jelentős partnerrel, amely az ázsiai áruk franciaországi szállítására szakosodott. Két évnyi munka után a vállalat most kezdte meg első exportkonténereinek forgalmazását. Ezért az új ügyfelek meghódítása érdekében a Dh Foods nem habozik 1-3 évet várni a termékek megfelelő átalakításával és innovációjával” – mondta Nguyen Trung Dung üzletember.

Befektetés a megfelelő fókuszba

A partnerekkel való találkozások mellett a Dh Foods munkatársai mindig időt töltenek azzal, hogy számos ország szupermarketjeit felkeresik, hogy felmérjék a piacot és megismerjék a fogyasztói trendeket. Nguyen Trung Dung vezérigazgató szerint ennek során az amerikai, európai, japán és koreai fogyasztók jelenlegi kereslete az egészséges és kényelmes termékekre irányul.

„Követjük az általános trendet. A kényelem mellett a Dh Foods termékei általában, és különösen a szószcsalád, nem használnak vegyszereket, szintetikus színezékeket, mesterséges tartósítószereket stb. Természetes összetevőket keverünk, amelyek vietnami mezőgazdasági termékek, így magabiztosan hódíthatjuk meg a nemzetközi piacot” – tájékoztatott Dung úr.

Tavaly a Dh Foodsnak lehetősége nyílt partnerekkel kapcsolatba lépni, hogy több mint 30 000 németországi szupermarketbe szállítson termékeket. Azonban ahhoz, hogy olyan német kereskedelmi láncoknak szállítsanak termékeket, mint az Aldi, a Lidl..., a vállalkozásoknak rendelkezniük kell a legmagasabb élelmiszer-biztonsági és higiéniai tanúsítványokkal, mint például a BRC, az IFS...

„Korábban a Dh Foods gyára az ipari parkon kívül helyezkedett el, és a vállalat csak olyan szabványokkal rendelkezett, mint az ISO, a HACCP stb. Ezért a vállalat vezetői összeültek, és úgy döntöttek, hogy bár még nem volt hivatalos szerződés, ha a Dh Foods nagy ügyfeleket akar megnyerni a világban, akkor be kell lépnie az ipari parkba, új gyárat kell bérelnie, és meg kell felelnie a legmagasabb szabványoknak…” – bizalmaskodott Dung úr.

Ezért a Dh Foods úgy döntött, hogy egy több mint 1000 m2-es gyárba fektet be Long Anban, ahol speciális szósztermékeket, például mártogatósokat és chiliszószokat, komplett fűszeres szószokat állítanak elő, hogy elegendő terméket tudjanak szállítani az új disztribúciós partnereknek, és árukat juttassanak el az olyan japán szupermarketrendszerekbe, mint az Aldi, a Lidl (Németország), az Aeon, a Beisia, a Costco, az OK Corporation, a Sandi és a Halows.

„A korábbi, 3000 m2-es gyárhoz képest az új gyár kisebb méretű, de egy ipari parkban található, és alaposan optimalizálták, így kapacitása megduplázódott. Ez az első lépés a jövőben egy olyan gyárlánc kiépítésében, amelyben minden termékvonalhoz külön termelési modell tartozik. A várakozások szerint a Dh Foods a következő 5-10 évben eléri az 1000 milliárd VND értékesítési mérföldkövet” – várja a Dh Foods vezérigazgatója.

A közvetlenül előállított szósztermékcsalád mellett a fennmaradó termékcsaládokat a Dh Foods szerződéses alapon külső egységekkel dolgozza fel.

Nguyen Trung Dung vezérigazgató szerint, ha a Dh Foods túlságosan a gyárak építésére és a gépekbe, berendezésekbe való befektetésre koncentrál, a növekedési üteme nem lesz gyors. A vállalat két irányba halad: gyárakat fejleszt, és feldolgozási szerződéseket köt a minőségi követelményeknek megfelelő egységekkel az együttműködés és a közös fejlődés érdekében.

„Erősségeinkre összpontosítunk, amelyek az új termékek létrehozása, a márkaépítés és a piacok fejlesztése. Ennek köszönhetően a Dh Foods 6 egymást követő évben 50%-os növekedést ért el. Bár 2023 nehéz év volt, az üzletág így is több mint 10%-os növekedést könyvelhetett el. 2024-ben az üzletág várhatóan jól fog növekedni” – mondta a Dh Foods vezérigazgatója.

Jelenleg a Dh Foodsnál dolgozó Nguyen Trung Dung úr a „ha gyorsan akarsz haladni, menj egyedül, ha messzire akarsz jutni, menj együtt” stratégiát követi, és a megosztáson alapuló gazdaság modelljét alkalmazza. Ezért a vállalkozás arra összpontosít, amit a legjobbnak tartanak, a legerősebbekkel rendelkezik, ugyanakkor megosztja a profitot más partnerekkel a kockázatok csökkentése és a közös fejlődés érdekében.

Forrás: https://baodautu.vn/nguyen-trung-dung-giam-doc-cong-ty-co-phan-dh-foods-lien-tuc-doi-moi-de-xay-dung-thuong-hieu-gia-vi-viet-d216266.html