Báo Thái Nguyên•20/07/2025A Minh Cau szupermarket különféle, nyomon követhető és állatorvosi hatóságok által ellenőrzött élelmiszereket, hús- és sertéstermékeket kínál. |
A Mezőgazdasági Minisztérium szerint bár az afrikai sertéspestis nem terjed emberre, a vírus hosszú ideig túlélhet a nem megfelelően feldolgozott húson. Ez számos kockázatot jelent, ha a fogyasztók gondatlanok az élelmiszerek kiválasztásakor és elkészítésekor.
A több településen elszórtan előforduló sertéspusztulások összefüggésében a biztonságos élelmiszerforrások proaktív kiválasztása alapvető megoldás a közegészség védelme érdekében.
A Thai Nguyen tartomány központi vágóhídján manapság még hektikusabbá vált a hangulat. Hoang Cong Bang úr, a vágóhíd tulajdonosa, a Huong Nguyen Thinh Részvénytársaság igazgatója elmondta: „Minden sertés egészségügyi ellenőrzésen esik át, és karanténbélyeget kap az állatorvosi hivataltól, mielőtt vágásra szállítják. A vágás után a húst szigorúan hideg körülmények között tárolják, mielőtt forgalomba hozzák. Ez egy kötelező érvényű alapelv a hírnév megőrzése és a fogyasztók védelme érdekében.”
Az állatorvosi vizsgálaton átesett sertéseket a Huong Nguyen Thinh Joint Stock Company központi vágóhídjára szállítják Tan Cuong községben. Lehet, hogy ez is tetszik  A hatóságok egy anya és gyermek elrablásáról számoltak be, ami felháborodást keltett Thai Nguyenben.VHO - A Thai Nguyen tartomány rendőrsége megállapította, hogy a közösségi médiában keringő, anya és gyermeke elrablásáról szóló információk valótlanok, és nyilvános pánikot keltenek.  Több mint 80 projekt befejezésével Thai Nguyen tartomány várhatóan több billió dong bevételt fog termelni.TPO – Thai Nguyen tartomány a mai napig több mint 80 elakadt és régóta húzódó projektet oldott meg. A becslések szerint ezek a projektek körülbelül 1170 milliárd VND bevételt generálnak majd a költségvetés számára.  Elefántcsontpart történelmet írt, Ecuador megdöbbentette Németországot; Nguyễn Tai Loc büszkén viselte először a vietnami válogatott mezét.Thai Nguyen rendezi a vietnami válogatott első nemzetközi barátságos mérkőzését; A Man City rekordáron leigazolta Elliot Andersont; A 2026-os világbajnokság menetrendje: Sorsdöntő mérkőzések június 26-án és június 27-én kora reggel... Ezek a főbb hírek a mai reggeli sportközleményben (június 26.). |
A Minh Cau Supermarket, Thai Nguyen tartomány egyik legnagyobb sertéshús-beszállítójának frissáru-pultjánál szigorítják a minőségellenőrzést.
Pham Thi Ngoc Ha, a Minh Cau szupermarket értékesítési osztályának vezetője elmondta: „Az itt árusított összes sertéshús egyértelmű eredetű, a VietGap szabványai szerint tenyésztik, karanténbélyegzővel rendelkezik, és engedéllyel rendelkező vágóhidakról szállítják. A szupermarket személyzete rendszeres képzésben is részesül a friss hús ellenőrzéséről és tartósításáról. A járvány idején a szupermarket biztonsági kritériumokat is bevezetett, például a tárolási időt, a tárolási hőmérsékletet és az eladótér higiéniai előírásait.”
Manapság sok vásárló a szupermarketekben vásárol friss élelmiszereket. |
A Gia Sang kerületből származó Chu Thanh Huong asszony elmondta: „A családom most már csak szupermarketekből vagy megbízható üzletekből vásárol húst. Nemcsak tiszta, és az árak is jól láthatóak, de biztonságban is érzem magam, mert ellenőrzik, és az eredete nyomon követhető.”
A Thai Nguyen Egészségügyi Minisztérium Élelmiszerbiztonsági Osztályának képviselője szerint a Tartományi Népi Bizottság afrikai sertéspestis megelőzésére és leküzdésére irányuló intézkedések megerősítéséről szóló irányelveinek végrehajtása során az egészségügyi ágazat irányelveket adott ki az egységeknek a gyárakkal, vállalkozásokkal, ügynökségekkel, szervezetekkel és iskolákkal folytatott kommunikációs erőfeszítések megerősítése érdekében, hogy szigorúan kezeljék az élelmiszerek, húskészítmények és hús eredetét már a bemeneti szakasztól kezdve.
A létesítményekben felhasznált összes sertéshúsnak vágási ellenőrzési jelöléssel kell rendelkeznie; ha a tartományon kívülről származik, állatorvosi karantén tanúsítvánnyal kell rendelkeznie. A közelmúltban az Egészségügyi Minisztérium 21 gyárat és közös konyhával rendelkező vállalkozást ellenőrizett Thai Nguyen tartományban. Ezzel egyidejűleg oktatták a lakosságot arról, hogyan válasszanak biztonságos élelmiszereket, azonosítsák a beteg sertéseket, és hogyan észleljék a sertésbetegségek kitöréseit a megfelelő ártalmatlanítás érdekében, hogy megakadályozzák a széles körű terjedést.
A „Mondjunk nemet az ellenőrizetlen sertéshúsra – A közegészségügyért” üzenet fokozatosan vezérelvvé válik mind az élelmiszeripari vállalkozások, mind a nagyközönség számára.
Forrás: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202507/lua-chon-thit-lon-an-toan-trong-mua-dich-b3733d0/
![[Kép] Ho Si Minh-város: A Ma Lang negyed csirke-rizs piaca hamarosan megváltoztatja a külsejét](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/25/1782377698627_ndo_br_m1-jpg.webp)
![[Kép] Az iskolák találkozókat szerveznek és tanítási modelleket mutatnak be a 10. évfolyamra felvett diákoknak.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/25/1782368077271_ndo_br_z7970052192242-1ec8daeb77a6eed1a4e9f58c564ddd3e-jpg.webp)
