• Angolnatenyésztés sár nélkül - Könnyen kezelhető, hatékony

Tengeri csigák tenyésztése garnélarák helyettesítésére

Dinh Vu Hai úr, a Hiep Thanh gyülekezet tagja, úttörő volt a high-tech garnélatenyésztésben, és „szakértelemmel” rendelkezik a garnélatenyésztésben. Azonban a bizonytalan garnélaárak és az állandó betegségek miatt Hai úr alternatív modellt keresett. Miután számos sikertelen kísérletet tett más vízi termékekkel..., véletlenül megismerkedett a tengeri csigák tenyésztésének modelljével a központi tartományokban.

Huynh Quoc Viet elvtárs, a Tartományi Pártbizottság állandó titkárhelyettese meglátogatta Dinh Vu Hai úr tengeri csigatenyésztési modelljét.

Látva a potenciálisan magas gazdasági értéket és a helyi csigatenyésztők hiányát, Mr. Hai kutatásokat végzett és tapasztalatokból tanult. Bár a szakértők szerint Ca Mau éghajlati és sótartalmi viszonyai nem alkalmasak a csigatenyésztésre, Mr. Hai elszántan kutatott és a csigatenyésztési technikákat a helyi sajátosságokhoz igazította.

Merészen 200 millió vietnami dongot költött több mint 3 millió csiga vásárlására jó hírű keltetőktől, majd visszahozta őket a környékre, hogy megpróbálja felnevelni őket, és ennek megfelelően beállította a sótartalmat. Miután felújította a régi garnélarák-tenyésztő tavat, ponyvával bélelte ki, homokkal szórta meg a tó alját és kezelte a sótartalmat, elkezdte a kísérleti tenyésztést egy 6000 m2-es területen.

2023 elején, látva, hogy a modell rendkívül hatékony, Hai úr úgy döntött, hogy több mint 20 tóra bővíti a gazdálkodást, amelyek mindegyike 1000 m2 széles, és 500 000 csigamagot bocsát ki. A kereskedelmi célú csigákat éttermeknek, hazai nagykereskedelmi piacoknak és exportra értékesítik, méretüktől függően 250 000 és 400 000 VND/kg közötti áron. Minden év februárjától júniusig a csigák ára magasabb, körülbelül 300 000 és 500 000 VND/kg között van. Ebből a modellből Hai úr több mint 1 milliárd VND profitot termel évente.

Csigák betakarítása Dinh Vu Hai úr háztartásában.

Mr. Hai megosztotta: „A csigák tenyésztése nem túl nehéz. Ha naponta csak egyszer etetjük őket friss táplálékkal, például tengeri hallal, az költségmegtakarítást jelent, és biztosítja a csigahús minőségét. Ennek köszönhetően a csigák jól nőnek, kevés betegségük van, finom, rágós és édes húsuk van, és nagyon népszerűek a piacon... Sok éves tenyésztés után Mr. Hai javított a tenyésztett csigák színén, hogy azok szépek legyenek, hasonlóak a központi régióban nevelt csigákhoz. Ez egy új technikai fejlesztés a csigák tenyésztésében, különösen színben és méretben, a legnagyobb csiga 20-30 csiga/kg.”

Hai úr csigatenyésztési modelljének sikere új irányt nyitott, hozzájárulva a mezőgazdasági létesítmények diverzifikálásához és a tartomány gazdálkodóinak fenntartható jövedelmének növeléséhez.

Angolnák tenyésztése iszap nélkül kompozit tartályokban

A hagyományos, földtavakban történő angolnatenyésztéssel ellentétben Le Van Hot úr, a Vinh My A község Xom Lon A falujából, új irányt választott az iszapmentes angolnatenyésztési modellel, összetett tartályokban. Több mint 1 milliárd VND összbefektetéssel 50 darab, egyenként 4 m2-es tartályt telepített, amelyekben körülbelül 2000 ivadékot nevelt fel.

Mr. Hot szerint: „Az iszapmentes angolnanevelésnek számos kiemelkedő előnye van, könnyen szabályozható a vízi környezet, csökken a betegségek kockázata, helyet és gondosságot takarít meg. A higiénia biztosítása érdekében naponta 2-3 alkalommal cserélje ki a vizet kútvízzel. Ezenkívül Mr. Hot rendszeresen méret szerint válogatja az angolnákat a veszteség elkerülése érdekében.”

Mr. Le Van Hot kereskedelmi angolnákat halászik.

Ami az élelmet illeti, a korai szakaszban, amikor az angolnák nagyok, gilisztákat és pelleteket keverve táplálja őket, kizárólag pelletekkel etetve őket, valamint emésztőenzimeket és vitaminokat is ad hozzá. A gondos gondozásnak köszönhetően az angolnák túlélési aránya meghaladja a 90%-ot. 10-11 hónapos nevelés után az angolnák elérik a 4-5 hal/kg súlyt. Minden betakarításkor Mr. Hot körülbelül 10 tonna angolnahúst termel. Korábban az angolnák ára körülbelül 180-200 ezer VND/kg volt, most a kereskedelmi angolnák ára 85-120 ezer VND/kg-ra csökkent. A költségek levonása után Mr. Hot több mint 1 milliárd VND/év profitot termel. Mr. Hot hajlandó megosztani a technikákat és tapasztalatokat a tartományon belüli és kívüli gazdálkodókkal, amikor azok megismerkednek a modellel. A legnagyobb nehézséget azonban az okozza, hogy az angolnamag forrása szűkös, az ár magas, és nem elég a termelési igények kielégítésére.

A tengeri csigák és az angolnák iszap nélküli, kompozit tartályokban történő tenyésztése két olyan modell, amelyek meglehetősen magas jövedelmet hoznak, hozzájárulva a mezőgazdasági termelés szemléletének megváltoztatásához a fenntartható, hatékony termelés és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás felé.

Minh Dat

Forrás: https://baocamau.vn/mo-hinh-bac-ty-giua-thoi-bien-doi-khi-hau-a120944.html