• Stratégiai vízió demonstrálása a "Hello Ca Mau " rendezvény megtervezésével
  • Híd a kereskedelem előmozdításáért és a befektetési együttműködési lehetőségek bővítéséért

Nguyen Manh Cuong elvtárs, a Városi Pártbizottság Állandó Bizottságának tagja, a Ho Si Minh- városi Népi Bizottság alelnöke (jobb borító) és Ho Thanh Thuy elvtárs, a Ca Mau Tartományi Pártbizottság titkárhelyettese megtekintette a Ca Mau termékbemutató területet.

A rendezvény 4 fő területre oszlik, beleértve egy Ca Mau modelljeit és tipikus képeit bemutató területet; egy OCOP termékeket , helyi specialitásokat és rákból, garnélából, halból és rizsből készült termékeket bemutató területet; valamint egy Ho Si Minh-város tipikus termékeinek, például feldolgozott élelmiszereknek, fogyasztási cikkeknek, turisztikai szolgáltatásoknak és zöld-biotermékeknek a kiállítóterét. Itt számos, a kínálatot és a keresletet összekapcsoló tevékenységet is megvalósítanak, támogatva a vállalkozásokat a partnerek felkutatásában és a fogyasztói piacok bővítésében.

Ho Thanh Thuy elvtárs, a Tartományi Pártbizottság titkárhelyettese és Huynh Chi Nguyen elvtárs, a Tartományi Népi Bizottság alelnöke megtekintette a standokat.

A fesztivál egyik fénypontja a kulináris részleg, ahol Ca Mau és Ho Si Minh-város kézművesei és szakácsai mutatják be a folyóvidék tipikus rák- és tenger gyümölcseiből készült ételeit. A színpad minden este kulturális és művészeti programokkal telik meg, mint például amatőr zene, népdalok, jelmezbemutatók, a tengerről és a rákszakmáról szóló történetmesélés; valamint számos népi játék és élményszerű tevékenység várja a látogatókat.

A turisták élvezik a Ca Mau különleges kulináris ételeit.

Emellett a látogatóknak lehetőségük van kézművesekkel és vállalkozásokkal is kapcsolatba lépni a márkaépítés és a Ca Mau kulináris identitásának megőrzése során, hozzájárulva a vidék kulináris kulturális értékeinek terjesztéséhez.

A 2025-ös Ho Si Minh-városban megrendezésre kerülő Ca Mau Rákfesztivál változatos programjaival nemcsak a "Ca Mau Rák" márkát, az OCOP termékeket és a helyi specialitásokat népszerűsíti, hanem a Ca Mau és Ho Si Minh-város közötti társadalmi-gazdasági fejlesztési együttműködést is elősegíti. Az esemény hozzájárul a regionális kapcsolatok erősítéséhez a kereskedelem, a beruházások és a turizmus előmozdításában, valamint a Ca Mau tipikus termékeinek értékláncának bővítéséhez a fogyasztók és a turisták számára.

A Ca Mau specialitásait bemutató standok vonzzák a turistákat.

A rák és a szárított garnéla két olyan termék, amelyet sokan kutatnak és választanak.

A Ca Mau rákos standjai mindig tele vannak vásárlókkal.

A bun nuoc leo étel rákhússal kombinálva egy új fogást hoz a vendégeknek.

Előadó: Nguyen Phu - Huu Tho

Forrás: https://baocamau.vn/ket-noi-giao-thuong-quang-ba-dac-san-ca-mau-tai-tp-ho-chi-minh-a124048.html