Amellett, hogy frissen fogyasztva gazdagok vitaminokban és tápanyagokban, egyes gyümölcsök párolva gyógyhatásúakká válnak, segítve a test felmelegedését, különösen hideg időben. A párolt gyümölcsökből készült finom ételek nemcsak melegen tartanak, hanem erősítik az immunrendszert is, ami jót tesz az egészségnek.
Íme néhány párolt gyümölcs, amelyek gyógyhatásúak, és amelyekre hivatkozhatsz.
A párolt körte vörös datolyával kezelheti a köhögést.
Párolt körte piros datolyával
A párolt körte vörös datolyával egy hagyományos népi gyógymód a köhögésre. Ez az egyik legbiztonságosabb módja a köhögés kezelésének. Ez az étel egyszerű, finom és különösen frissítő nyáron.
A körte gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például C-vitaminban, K-vitaminban és káliumban. A hagyományos orvoslás szerint a körte édes, hűsítő és enyhén savanyú, és hőtisztító, tüdőt nedvesítő, váladékkiválasztó, köptető, köhögést csökkentő, vért tápláló, beleket kenő és méregtelenítő hatású.
Ez egy nagyon gyakori gyógynövény, amelyet sokféle betegség kezelésére használnak. A hőség okozta betegségek, a tüdőbetegség okozta láz, a túlzott váladékképződés, a torokfájás, a hörghurut és sok más baj is kezelhető körtével.
A vörös datolya gazdag tápanyagokban, például cukorban, kalciumban, foszforban, vasban, valamint különféle A-, C-, B1- és B2-vitaminokban és karotinoidokban. Régóta a test táplálásának és a bőr szépítésének összetevőjeként tartják számon.
A jujubák édes ízűek, semleges természetűek, és olyan hatásokkal rendelkeznek, mint a hőcsökkentés, a méregtelenítés, a köhögés enyhítése és az egészség erősítése. A hagyományos kínai orvoslásban a jujubákat olyan betegségek kezelésére használják, mint a torokfájás, a száraz köhögés, a gyomorfájás, az álmatlanság és az emésztési zavarok.
A párolt körte vörös datolyával gyakran tartalmaz kőcukrot vagy mézet. A méz különösen fokozza ennek a szernek a hatékonyságát a magas gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságai miatt.
A sóval párolt narancsot légúti betegségek kezelésére használják.
Sóval párolt narancs
A hagyományos kínai orvoslásban a *Cam* (édes narancs) gyógynövényt hűsítő hatásúnak tekintik, és a hő enyhítésére, valamint a méreganyagok eltávolítására használják. Ezért régóta használják számos légúti betegség, különösen a köhögés kezelésére.
A modern orvostudományi kutatások azt mutatják, hogy a narancs számos tápanyagot tartalmaz, különösen C-vitamint, valamint számos olyan vegyületet, amelyek megakadályozhatják az oxidációt. A narancs fogyasztása segít fokozni a szervezet immunitását, ezáltal leküzdi a szabad gyököket és megakadályozza a méreganyagok bejutását a szervezetbe.
Ezenkívül a narancs 62 mg kalóriát, 13 mg magnéziumot, 52 g kalciumot és rengeteg A-vitamint – antioxidánst – tartalmaz, így ez az élelmiszer segíthet a fertőzések szabályozásában és a váladék fellazításában.
Ezenkívül a narancs körülbelül 39 mg folátot tartalmaz, ami segít megelőzni a köhögést okozó légzőszervi problémákat, és csökkenti a megfázás vagy influenza kockázatát.
A párolt cukornád olyan, amit mindenki ehet.
Párolt cukornád
A cukornádlevet gyakran frissen facsarják, így a forró napokon kedvelt ital. Azonban kevesen tudják, hogy a cukornádnak gőzöléskor más csodálatos felhasználási módjai is vannak.
A cukornád hűsítő étel, amely nem alkalmas gyenge vagy hideg emésztőrendszerű emberek számára, mivel könnyen gyomorfájdalmat okozhat. Gőzölés után a cukornád hűsítő tulajdonságai megszűnnek, így melegítő étellé válik, amelyet bárki fogyaszthat. Továbbá a cukornád gőzölése koncentrálja a cukortartalmat, ami édesebb ízt eredményez. A rost magas hőmérsékleten megpuhul, így megakadályozza a fogak és az íny károsodását.
Az idősek és a gyermekek emésztőrendszere általában gyenge és emésztése nem megfelelő. A friss cukornád fogyasztása kellemetlenségeket okozhat, de a párolt cukornád nem okoz ilyen problémát. A párolt cukornád édes, lédús és kiváló hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik. A párolt cukornád hatékony élelmiszer, amely segít a várandós nőknek immunitásuk fokozásában és a kisebb betegségek, például a megfázás és a láz csökkentésében.
Azonban meg kell jegyezni, hogy bár a cukornád kalóriatartalma nem magas, körülbelül 59 kcal, magas a cukortartalma, ezért a vércukorszinttel küzdőknek ajánlott kerülniük a fogyasztását.
A gőzölés egy olyan főzési módszer, amely segít megőrizni az élelmiszerekben található vitaminok és tápanyagok nagy részét. A párolt gyümölcsöknek is vannak egészségügyi előnyei. A legjobb eredmény elérése érdekében azonban használat előtt konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakértőjével.
[hirdetés_2]
Forrás






Hozzászólás (0)