A durian exportjának tesztelési minőségének javítása

(Chinhphu.vn) - A vietnami duriánipar olyan időszakban van, amikor nagy potenciállal és számos kihívással is szembesül. Az a tény, hogy a GACC jól működő vizsgálólaboratóriumokat ismer el, kulcsfontosságú lépés a kínai piac - napjaink legnagyobb piaca - „kapujának” újbóli megnyitása felé.

Az előrejelzések szerint a durian exportforgalma 2025-ben elérheti az 5 milliárd USD-t - Fotó: VGP/Do Huong

Szigorítsa a tesztelési folyamatot, védje meg a vietnami áruk hírnevét

A 2024-es fellendülési időszak után, 3,3 milliárd USD forgalommal, a durian a vietnami gyümölcsipar „sztárjává” vált, az országos zöldség- és gyümölcsexport értékének közel 46%-át teszi ki. Ebből a kínai piac a teljes durianexport 97%-át teszi ki.

2025-re azonban ez az iparág nagy sokkhatás előtt áll. Az év első 4 hónapjában Vietnam durian exportjának értéke mindössze elérte a 183 millió USD-t, ami több mint 60%-os csökkenést jelent az előző év azonos időszakához képest. A fő ok Kína szigorított élelmiszer-biztonsági ellenőrzéseiből, a származási hely nyomon követéséből és a nehézfém-maradványok vizsgálatának fokozásából fakad.

Egy másik tényező a bizonytalan belföldi tesztelési kapacitás, ami hosszú várakozási időhöz vezet az eredményekre, lassítva a szállítás folyamatát. Számos vállalkozás arról számolt be, hogy a teszteredményekre való várakozás miatt a duriánok a szavatossági idejükön túl érnek, ami arra kényszeríti őket, hogy alacsony áron értékesítsék őket belföldön.

A durian piac erős ingadozásaival szembesülve október 24-én Hoang Trung mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszterhelyettes kérte, hogy a Kínai Általános Vámhivatal (GACC) által minősítettnek elismert vizsgálólaboratóriumok teljes kapacitással működjenek a zökkenőmentes exporttevékenység biztosítása érdekében.

Hoang Trung miniszterhelyettes irányításával a Minőségügyi, Feldolgozási és Piacfejlesztési Minisztériumnak felül kell vizsgálnia a GACC által elismert összes vizsgálóközpontot; egyértelműen azonosítania kell a még működő egységeket, az ideiglenesen leállított egységeket, valamint a tényleges vizsgálati kapacitást olyan speciális mutatókkal, mint a kadmium és az arany-O.

A miniszterhelyettes hangsúlyozta, hogy a vizsgálóközpontoknak komolyan, pontosan és gyorsan kell elvégezniük a teljes folyamatot, a mintavételtől, az átvételen, az elemzésen át az eredmények visszaküldéséig. „A tesztelés során a lehető legnagyobb mértékben el kell kerülni a hibákat, mert még egy apró hiba is befolyásolhatja a vietnami durian termékek hírnevét a nemzetközi piacon” – mondta Hoang Trung úr.

Pham Van Duy úr, a Minőségügyi, Feldolgozási és Piacfejlesztési Osztály igazgatóhelyettese szerint Vietnamban jelenleg 24, a GACC által akkreditált vizsgálólaboratórium működik kadmium és sárga O maradványok vizsgálatára, összesen körülbelül 3200 minta/nap feldolgozási kapacitással. Elméletileg ez a szám elegendő a tényleges igények kielégítésére. Sok vizsgálólaboratórium azonban ideiglenesen zárva tart karbantartás, javítás vagy az újraakkreditációra való várakozás miatt, ami a rendszer részleges „eldugulását” okozza.

Kína szigorú kadmium- (egy talajban felhalmozódó nehézfém) és sárga O (mezőgazdasági termékekben betiltott színezék) ellenőrzési követelménye nagy nyomást gyakorolt ​​az egész exportláncra. Ha a hazai vizsgálati eljárások nem garantáltak, a vállalkozások áruit visszaküldhetik, vagy a vámkezelést felfüggeszthetik, ami nagy károkat okozhat az egész iparágnak.

A friss termékekkel kapcsolatos nehézségek ellenére Vietnam feldolgozott és fagyasztott durián exportja erőteljesen növekszik. 2025 első negyedévében Vietnam mintegy 8700 tonna fagyasztott duriánt exportált, ami több mint 60%-os növekedést jelent 2024 azonos időszakához képest, és meghaladta a 31 millió USD értéket.

A szakértők szerint ez egy járható út, amely segíthet az iparágnak csökkenteni a kínai piactól való függőségét és meghosszabbítani a termék fogyasztási idejét. Ezzel párhuzamosan a durian iránti kereslet gyorsan növekszik az olyan új piacokon, mint az Egyesült Államok, Japán, Korea, az Egyesült Arab Emírségek stb., ami lehetőséget nyit a vietnami export bővítésére.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium statisztikái szerint Vietnam eddig 829 termesztőkörzetszámot és 131 durian-csomagoló létesítményt kapott jóváhagyástól Kínától. A minisztérium továbbra is együttműködik Kínával a termesztőterületek bővítése és a további minősített vizsgálólaboratóriumok elismerésének előmozdítása érdekében, hogy csökkentse a jelenlegi rendszer terhelését.

Ha a tesztelés, a nyomonkövethetőség és a minőség terén fennálló „szűk keresztmetszeteket” megszüntetik, számos szakértő azt jósolja, hogy a durian exportforgalma 2025-re elérheti az 5 milliárd USD-t, továbbra is megerősítve Vietnam pozícióját a világ duriantérképén.

Hoang Trung miniszterhelyettes szerint a lehetőség kihasználásához a vizsgálati egységeknek azonnal „sebességbe kell kapcsolniuk”, teljes kapacitással kell működniük, javítaniuk kell az eredmények pontosságát és sebességét. A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium előírja a Minőségügyi, Feldolgozási és Piacfejlesztési Osztály számára, hogy szorosan működjön együtt a helyi önkormányzatokkal és a vállalkozásokkal annak biztosítása érdekében, hogy a vizsgálati mintákat gyorsan feldolgozzák, elkerülve a várakozási időt.

Ezenkívül a minisztérium előírja a vállalkozások, szövetkezetek és kertészek képzésének és útmutatásának megerősítését a minőségellenőrzési folyamatokról, a kadmium felhalmozódásának elkerülése érdekében a műtrágyák ésszerű használatáról, valamint a termesztési körzetszámokra és a csomagolólétesítményekre vonatkozó előírások betartásáról.

Ezzel egyidejűleg a mezőgazdasági ágazat is felgyorsítja az átállást a zöld termelési modellre, csökkenti a kibocsátásokat, növeli a fenntartható exportértéket, összhangban a főbb piacok fogyasztási trendjeivel és importkövetelményeivel.

A durian történetéből egyértelműen kiderül, hogy a tesztelési kapacitás nemcsak technikai kérdés, hanem egy „stratégiai kulcs” is, amely meghatározza a mezőgazdasági export sikerét vagy kudarcát. Amikor a laboratóriumok hatékonyan működnek, és a minőségellenőrzési folyamatok szigorúak, a vietnami termékek elég versenyképesek lesznek ahhoz, hogy megfeleljenek az igényes piacok magas színvonalának.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium kérése, hogy a tesztelési rendszer teljes kapacitással működjön, nemcsak a közvetlen nehézségek megoldását szolgálja, hanem egy biztonságos - átlátható - fenntartható mezőgazdasági értéklánc kiépítését is, hogy a vietnami durián ne csak megállja a helyét Kínában, hanem...

Do Huong

Forrás: https://baochinhphu.vn/nang-cao-chat-luong-kiem-nghiem-de-phuc-vu-xuat-khau-sau-rieng-102251026154447949.htm