A gazdasági hatékonyság javítása a kávéültetvények köztes termesztési megoldásaival

Szeptember 23-án reggel a Tay Nguyen Egyetem a Tay Nguyen Mezőgazdasági és Erdészeti Tudományos Intézettel (WASI) együttműködve vitaülést szervezett a "Durian és makadámia közbevetése kávéültetvényekben: Előnyök, kihívások és technológiai megoldások" témában a WASI kísérleti kertjében.

Az eseményen körülbelül 100 gazdálkodó, a tartomány kávétermesztő szövetkezeteinek tagjai, valamint szakértők, tudósok és a mezőgazdasági ágazat vállalkozásai vettek részt.

Dr. Phan Viet Ha, a Közép-felföldi Mezőgazdasági és Erdészeti Tudományos és Technológiai Intézet igazgatóhelyettese mondta a megnyitó beszédet.

Kutatási adatok szerint a kávé és a durián közbevetésének modellje 131-232%-kal magasabb profitot hozhat, mint a tiszta termesztés; a többi közbevetési típus 35-57%-kal nagyobb profitot eredményez. A közbevetés nemcsak diverzifikálja a termékeket és növeli az értéket ugyanazon a területen, hanem segít korlátozni a piaci ingadozásokból eredő kockázatokat is.

A gazdasági előnyök mellett a szakértők rámutattak a kapcsolódó kihívásokra is, különösen a növények közötti tápanyag- és vízforrás-versenyre, valamint a kártevők és betegségek keresztterjedésének kockázatára. Ennek leküzdésére olyan konkrét technikai megoldásokat is javasolnak, mint: az észszerű vetéssűrűség és térközök biztosítása; megfelelő, magas hozamú növényfajták, például TR4, TR9 kávé, Ri6, Dona durian kiválasztása; kiegyensúlyozott trágyázási és öntözési folyamatok alkalmazása a teljes növénytermesztési rendszerben...

A rendezvényen részt vevő küldöttek.

A megosztó ülésen számos fejlett technológiai megoldást mutattak be, amelyek támogatják a gazdálkodókat a termelési folyamatok optimalizálásában, beleértve: az izraeli víztakarékos öntözési technológiát; a talajérzékelő technológiát a hatékony tápanyag-gazdálkodáshoz; a 2 az 1-ben kávészín-érzékelőt; a durian csapolóeszközt az érettség meghatározásához...

A fejlett gazdálkodási modellek és a modern technológiai megoldások alkalmazása várhatóan fenntartható irányt nyit, segítve a Dak Lak kávétermesztőit jövedelmük növelésében és az éghajlatváltozáshoz való jobb alkalmazkodásban.

Hoang Hai Long mester beszámolót tartott a kávéültetvényekben alkalmazott köztes termesztési modellek kutatási eredményeiről.

Ez az esemény a Kávéipari Innovációs Klaszter egyik tevékenysége - a Tay Nguyen Egyetem és az Ausztrál Nemzeti Kutatószervezet (CSIRO) együttműködési kezdeményezése az ausztrál kormány által finanszírozott Aus4Innovation Program keretében.

A program célja a vietnami kávéipar fenntartható fejlődésének előmozdítása innovatív megoldások alkalmazásával.

Bemutatkozik a 2 az 1-ben kávéfőző technológia a megosztó ülésen.

A megosztó ülésen Dr. Phan Viet Ha, a WASI igazgatóhelyettese hangsúlyozta: Az innováció nemcsak a tudósoktól, hanem a termelésben közvetlenül részt vevő gazdálkodóktól is származik. Ezen a fórumon keresztül a gazdálkodókat arra ösztönzik, hogy bátran osszák meg egymással a kávécserjék közbeiktatásával kapcsolatos gyakorlati tapasztalataikat és nehézségeiket, és tanuljanak egymástól egy fenntartható kávéipar fejlesztése érdekében.

Forrás: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/nang-cao-hieu-qua-kinh-te-tu-giai-phap-trong-xen-trong-vuon-ca-phe-db00b3f/