A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium adatai szerint jelenleg a mezőgazdasági szövetkezetek mezőgazdasági termékeinek mintegy 70%-át nyers formában értékesítik a piacon. Ez nemcsak azt mutatja, hogy a szövetkezetek feldolgozókapacitása korlátozott, hanem akadályozza a mezőgazdasági termékek értékének növelését és a nemzetközi piacokra jutást is.
A Gazdasági Együttműködési és Vidékfejlesztési Minisztérium szerint a nyersanyagtermelés az értéknek csak 15-20%-át teremti meg, a fennmaradó érték a feldolgozási és kereskedelmi szakaszokban rejlik... Ezért, A körforgásos termelés és a mélyfeldolgozás elkerülhetetlen irányok. A szövetkezetek mezőgazdasági termékeinek gazdasági értékének növelése érdekében azonban a földterületek mellett a tőke, valamint a szövetkezeti tagok tudomány- és technológiaalkalmazási szintjének kérdései is felmerülnek...
Növelni a mezőgazdasági termékek értékét
Manapság a termelési légkör a gyárban Mezőgazdasági Szövetkezetek A Tan Thanh, Nong Thuong község, Bac Kan város nagyon nyüzsgő. Az évekkel ezelőtti kis létesítményből a Tan Thanh mára a kurkumatermékek láncszemeinek kiépítésében és mélyfeldolgozásában az egyik vezető szövetkezetté vált.
Nguyen Thi Hong Minh asszony, a szövetkezet igazgatója elmondta: „Nong Thuong községben, és általában Bac Kan tartományban nagy területen termesztenek ragacsos kurkumát, de sok gazdálkodónak nehézséget okoz a fogyasztása, mivel nincs kurkumafeldolgozó üzem.” Kutatás után rájöttem, hogy a kurkumatermékek nagyon jótékony hatással vannak az egészségre, ezért megalapítottam a Tan Thanh Mezőgazdasági Szövetkezetet. Ezzel egy időben megismerkedtem a kurkuma feldolgozási folyamatával, és gépeket vásároltam. A termékeket a fogyasztók jól fogadták, de a mennyiség még mindig kicsi, mivel a szövetkezetnek nincsenek meg a forrásai a modern gépekbe való befektetéshez.
A Tan Thanh Szövetkezet, és általában a tartomány összes mezőgazdasági szövetkezetének tőkeszükségletének megoldása érdekében a Bac Kan tartomány Népi Bizottsága az APIF Alapból (Mezőgazdasági Üzletfejlesztési Befektetési Alap) származó tőkével támogatta a szövetkezeteket. A 2019 és 2020 közötti támogatási időszakra több mint 1,6 milliárd VND támogatásnak köszönhetően a Tan Thanh berendezéseket és termelési gépeket vásárolt. Ennek köszönhetően a szövetkezet a kezdeti 10 termékből mára 23 termékkel rendelkezik, amelyek közül kettő 4 csillagos OCOP minősítést, egy termékcsoport pedig a Nemzeti Kiemelkedő Vidéki Ipar minősítést érte el. Ezenkívül a szövetkezet alapanyag-területe megfelelt az ökológiai szabványoknak, és növekvő körzetszámot kapott. Ez az eredmény hozzájárult számos kurkumatermesztő háztartás jövedelmének növekedéséhez.
A mélyfeldolgozás elterjesztése a termékérték növelése érdekében a Ben Tre tartomány Ba Tri kerületében, Phuoc Ngai községben található Phu Ngai Mezőgazdasági Szövetkezet irányvonala is. Jelenleg a szövetkezetet Ben Tre tartomány öt kulcsfontosságú szövetkezetének egyikeként tartják számon, amely sikeresen áttért a nyers rizstermékek vállalkozásoknak történő értékesítéséről a speciális termékekre, majd közvetlenül a fogyasztóknak történő rizsértékesítésre, magas gazdasági hatékonyságot biztosítva.
A 2016-ban alapított Phu Ngai Mezőgazdasági Szövetkezet kezdetben 22 taggal rendelkezett, mindössze 6,3 millió VND tőkebefizetéssel. A szövetkezet tevékenysége főként rizs- és növénytermesztésre összpontosult, de a termelés ingadozó volt. 2019-re, a szövetkezet konszolidációja után a tagok száma 101-re nőtt, több mint 500 millió VND tőkebefizetéssel, mintegy 100 hektár rizst és 22 hektár zöldséget termelve. Ebből 40 hektáron biorizst termesztettek, vállalkozásokkal kötött szerződésekkel. 2023-tól a szövetkezet átáll az ST25 fajtájú speciális rizs termesztésére zárt eljárás szerint, őrléssel, csomagolással, vákuumozással, közvetlenül a fogyasztókhoz történő szállítással, versenyképes árakon, ami nagy gazdasági hatékonyságot biztosít.
Ho Van Truong gazda, a Phu Ngai Mezőgazdasági Szövetkezet egyik tagja, aki 10 millió VND-t adományozott, 8 hektáron termeszt rizst, és elmondta, hogy nagyon örült, amikor a profitja több mint kétszeresére nőtt a korábbi hagyományos módszerhez képest. Truong úr szerint az ökológiai rizstermesztésben való részvétellel a szövetkezet a rizsvetőmagok 100%-át, a műtrágya és a növényvédő szerek költségeinek 50%-át fedezi a teljes termesztési időszakban. Az olyan egyéb szolgáltatások, mint például a rizstermesztéshez szükséges munkaerő felvétele, szintén 50%-kal csökkennek, a termékeket pedig elfogyasztják, így a szövetkezeti tagok profitja sokkal magasabb.
A Phu Ngai Mezőgazdasági Szövetkezet igazgatótanácsának elnöke és igazgatója, Mai Van Khang elmondta: „Jelenleg a Szövetkezet 10 500 VND/kg áron vásárol rizst a tagoktól, és támogatja az alacsony költségű mezőgazdasági szolgáltatásokat, így az emberek profitja sokkal magasabb, mint korábban. Különösen mióta beruháztak a rizs közvetlenül a fogyasztóknak történő értékesítésére szolgáló csomagoló- és vákuumozó gépekbe, a Szövetkezet mintegy 4000 VND/kg-mal növelte a profitját. Csak a 2023-as rizstermésben a Szövetkezet termelése elérte a 45 tonna rizst, ami nem elég a piaci értékesítéshez, annak ellenére, hogy az ár nagyon versenyképes.”
Az olyan szövetkezetek sikere, mint a Tan Thanh (Bac Kan) és a Phu Ngai (Ben Tre)... a specializált feldolgozás fejlesztésének stratégiájában, azt mutatja, hogy ez a helyes és pontos irány napjainkban a mezőgazdasági szövetkezetek számára.
Szövetkezetek támogatása a mélyfeldolgozás előmozdítása érdekében
A Gazdasági Együttműködési és Vidékfejlesztési Minisztérium közölte, hogy a 2022-2023-as két évben a minisztérium 3,5 milliárd VND költségvetést különített el, és a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium alá tartozó intézetekkel és iskolákkal együttműködve 21 képzést szervez 1150 képzési résztvevővel a termelési és üzletfejlesztési képzés, valamint a vezetők és tagok számára szervezett kapcsolatokban való részvétel terén, a szövetkezetek vezetői és üzleti kapacitásának javítása érdekében. Ugyanakkor tanácsokat ad és javaslatokat tesz a helyi önkormányzatoknak a mezőgazdasági szövetkezetek finanszírozásának és infrastruktúrájának támogatására, hogy a lehető legjobban elvégezhessék a mezőgazdasági termékek mélyreható feldolgozását. Ezáltal maximalizálja a megművelt terület egységnyi értékének növelésére vonatkozó célt.
A mezőgazdasági ágazat támogatása érdekében a kormány kiadta a 113/2024/ND-CP számú rendeletet is, amely számos állami politikát ír elő a szövetkezetek, szövetkezetek és szövetkezeti uniók fejlesztésének támogatására, beleértve az emberi erőforrás fejlesztését támogató politikákat; a tudomány és a technológia alkalmazását, az innovációt és a digitális átalakulást támogató politikákat; a piacra jutást és a kutatást támogató politikákat; az infrastruktúrába és a berendezésfejlesztésbe történő beruházások támogatását támogató politikákat; a pénzügyi tanácsadást és a kockázatértékelést támogató politikákat; a mezőgazdasági ágazatban végzett tevékenységeket támogató politikákat... Ez egy olyan megoldásnak tekinthető, amely segíti a szövetkezeteket mélyfeldolgozási kapacitásuk javításában.
Le Hoang Thanh, a Ben Tre Tartományi Szövetkezeti Unió alelnöke hozzátette, hogy a szövetkezetek támogatása érdekében a helyi önkormányzat végrehajtja az „OCOP termékek fejlesztése szövetkezetek számára Ben Tre tartományban” projektet, amelynek célja a kollektív gazdaság fejlesztésének képességének növelése és a szövetkezetek OCOP programjának megvalósítása. A cél különösen egy modell kidolgozása a szövetkezeti kollektív gazdaság fejlesztésére; 20 új OCOP termék létrehozása 20 szövetkezet számára; 7 meglévő OCOP termék korszerűsítése a szövetkezetekben... Ugyanakkor a helyi önkormányzat továbbra is támogatja a szövetkezeteket a mezőgazdasági szövetkezetek márkáinak, termékcímkéinek és termékcsomagolásának kiépítésében, valamint a modellek tervezésében és a termékvédjegyek bejegyzésében a piaci versenyképesség növelése érdekében.
Bac Kan tartomány azt is meghatározta, hogy a 2022-2025 közötti időszakban 100, főiskolai vagy annál magasabb végzettségű munkavállalókra szoruló szövetkezet humánerőforrás-fejlesztését támogatja, a támogatási szint a regionális minimálbér 1,5-szeresének megfelelő, a maximális támogatási időszak pedig 36 hónap (2025. december 31-ig). A humánerőforrás-támogatással párhuzamosan Bac Kan továbbra is kiválasztja és támogatja azokat a szövetkezeteket, amelyek potenciális termelési és üzleti tervekkel rendelkeznek az értéklánchoz kapcsolódóan. 2022 és 2024 között a tartomány több mint 31 milliárd VND-t fektet be a tartomány 14 kulcsfontosságú szövetkezetének termelési infrastruktúrájának kiépítésébe.
Forrás
![[Fotó] A 13. Párt Központi Bizottságának 13. konferenciájának megnyitója](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/6/d4b269e6c4b64696af775925cb608560)
Hozzászólás (0)