Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

A vietnami mezőgazdasági termékek versenyképességének növelése

Việt NamViệt Nam16/11/2024


Nehézségek a nyersanyagterülettől… a feldolgozásig

A szakértők által kiemelt okok egyike, hogy Vietnam még nem alakított ki egy olyan nyersanyag-területet, amely összekapcsolódna a vállalkozások feldolgozásával és fogyasztásával, így a múltban az állami politikák végrehajtása nem történt meg szinkronban, különösen a hitelpolitikák, a mezőgazdasági biztosítás és az értéklánchoz kapcsolódó termőterületek minőségirányítása terén.

Vùng nguyên liệu trồng dứa ở Lai Châu
Ananásztermő terület Lai Chauban . Fotó: Laichau.gov.vn

Ez az oka annak is, hogy a mezőgazdasági termékek minősége és versenyképessége korlátozott; a termelési hatékonyság nem magas, miközben a kockázatok, a termelési hulladék, valamint a betakarítás utáni veszteségek továbbra is magasak, ami miatt a gazdálkodók jövedelme továbbra is alacsony.

A szabványos mezőgazdasági és erdészeti nyersanyagterületek kiépítésének és fejlesztésének megvalósításáról szóló konferencián a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium vezetői őszintén elismerték, hogy a mezőgazdasági és erdészeti nyersanyagterületek fejlesztésének továbbra is számos korlátja van, nevezetesen: a kisméretű, széttagolt termelés, a gazdálkodó háztartások közötti együttműködés és kapcsolatok hiánya, valamint a feldolgozó és fogyasztó vállalkozásokkal való kapcsolat hiánya.

Számos nyersanyag-lelőhely fokozatosan alakult ki, de nem szervezték és irányították őket, gyenge infrastruktúrával rendelkeznek, és hiányoznak a termelési adatok a termékek eredetének nyomon követéséhez és a növekvő körzetszámok kiépítéséhez, különösen a feldolgozást és exportot kiszolgáló régiók közötti áruk nagy nyersanyag-lelőhelyein.

Ez oda vezetett, hogy számos mezőgazdasági feldolgozó vállalkozásnak állva kell működnie, akár csődveszély fenyegeti, mivel nem áll rendelkezésre elegendő alapanyag a feldolgozáshoz.

Az alapanyag-területek problémája mellett az a tény is alacsony hozzáadott értéket eredményez, hogy a feldolgozott termékek többnyire félig feldolgozottak. Erről a problémáról Pham Ngoc Anh Tung, a Foodmap alapítója mesélt egy vietnami mezőgazdasági termékmárkák építéséről szóló workshopon. Tung úr felidézte, hogy 6 évvel ezelőtt a vietnami oolong teát mindössze 9 USD/kg-ért árulták, míg Tajvan ugyanezt a típust az Egyesült Államokba akár 100 USD/kg-ért is exportálta.

Vo Thi Tam Dan asszony, a Golden Dragon Tea Joint Stock Company igazgatója szintén nagyon aggódott, amikor megosztotta az 1 kg kézzel szedett, 2-3 leveles, kiváló minőségű, nyers oolong tea történetét, amelynek exportára mindössze 10-12 USD. Azonban miután az importőr országok előfeldolgozást, keverést és csomagolást végeznek az importőr egység márkaneve alatt, a piacon több tucatszoros áron értékesítik.

Nemcsak a tea, hanem számos vietnami mezőgazdasági termék is hasonló helyzetben van. Emiatt sok vietnami mezőgazdasági termék minősége és exportértéke nem kap megfelelő elismerést.

Pozitív jel

A nyersanyag-termelő területek fejlesztésének korlátainak leküzdése, valamint a mezőgazdasági ágazat szerkezetátalakításának elősegítése érdekében a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium 2022 márciusában hivatalosan elindította a kísérleti projektet, amelynek célja a belföldi fogyasztást és exportot kiszolgáló szabványos mezőgazdasági és erdészeti nyersanyag-termelő területek kiépítése a 2022 és 2025 közötti időszakban.

A projektet 13 tartomány 46 kerületében és városában valósították meg, többek között: Hoa Binh, Son La, Quang Tri, Thua Thien - Hue, Gia Lai, Dak Lak, Dak Nong, Kon Tum, Dong Thap, Long An, Tien Giang, Kien Giang és An Giang. Két évnyi megvalósítás után eddig 5 kísérleti nyersanyag-terület alakult ki egyértelműen és fejlődött méret, terület és a műveletek minősége tekintetében.

Konkrétan az első régió az északi gyümölcstermesztés, Son La-Hoa Binh régióban koncentrálódva, olyan termékekkel, mint az ananász, a maracuja és a mangó feldolgozásra és exportra. A második régió a központi partvidéken található ültetett erdők faanyaga. A harmadik régió a központi felföldön található kávéalapanyagok. A negyedik régió a gyümölcstermesztés, amely Dong Thapban, Tien Giangban és Long Anban koncentrálódik mangó- és duriánfákkal. Az ötödik régió a Long Xuyen négyszögletes rizstermesztő régió.

A kiépített láncszemláncok száma 81-re nőtt, 26 mezőgazdasági termékfelvásárló és -feldolgozó vállalkozás, valamint 353 szövetkezet részvételével, ami 83 szövetkezettel több a kezdeti időszakhoz képest.

Valójában Gia Lai tartományban a projekt megvalósítását követően ez a település egy nagyszabású kávéalapanyag-termelő területet hozott létre és fejlesztett ki, koncentrált és modern termékekkel, fejlett technológiát alkalmazva. Ugyanakkor több mint 12 mezőgazdasági szövetkezet alakult ki a fenntartható kávéalapanyag-területen, feldolgozó és exportáló vállalkozásokkal 7 kerületben és városban. Ennek köszönhetően az alszekció termelési értéke is nőtt.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium vezetői szerint a szabványos mezőgazdasági és erdészeti alapanyag-terület kiépítésére irányuló kísérleti projekt sikere nemcsak a mezőgazdasági termékek értékének növeléséhez járul hozzá, hanem hajtóerőt is teremt a fenntartható vidéki gazdaságfejlesztéshez. A projekt fontos a széttagolt és kisüzemi termelés szemléletének megváltoztatásában a szabványos alapanyag-területek és a kísérő intézmények szisztematikus kialakítása felé, ami segít minimalizálni az iparágak, közvetlenül a vállalkozások és a gazdálkodók kockázatait.

A 2022-2025 közötti időszakban megvalósuló, belföldi fogyasztásra és exportra szánt szabványos mezőgazdasági és erdészeti nyersanyagterület kiépítésére irányuló kísérleti projekt két szakaszra oszlik. Az 1. szakasz (2022-2023) a szabványos nyersanyagterületek kiépítésének kísérleti megvalósítására, valamint a megvalósítási eredmények összefoglalásának és értékelésének megszervezésére összpontosít.

2. fázis (2024-2025): a mezőgazdasági szaktanácsadásra, valamint a tudományos és technológiai alkalmazások szövetkezetekhez és magánszemélyekhez történő átadására vonatkozó projekt tartalmának befejezése, a szövetkezetek és a szövetkezeti tagok kapacitásának fejlesztése, megerősítése és bővítése; az információs technológia alkalmazása a nyersanyagterület-gazdálkodásban, a közösségi mezőgazdasági szaktanácsadás és kommunikáció fejlesztése, hitel-, biztosítási és kapcsolattartási politikák végrehajtása a 98/2018/ND-CP... számú rendelettel összhangban.

Forrás: https://congthuong.vn/nang-suc-canh-tranh-cho-nong-san-viet-nam-359164.html


Hozzászólás (0)

No data
No data

Ugyanebben a témában

Ugyanebben a kategóriában

A hajdina virágzási szezonja, Ha Giang - Tuyen Quang vonzó bejelentkezési hellyé válik
Napfelkelte nézése a Co To-szigeten
Dalat felhői között barangolva
A virágzó nádmezők Da Nangban vonzzák a helyieket és a turistákat.

Ugyanattól a szerzőtől

Örökség

Ábra

Üzleti

A vietnami modell, Huynh Tu Anh a Chanel bemutatója után nemzetközi divatházak keresett terméke lett.

Aktuális események

Politikai rendszer

Helyi

Termék