Más burgonyafajtákhoz képest az édesburgonya rostban gazdag és kevesebb zsírt tartalmazó élelmiszer. Ezért sokan választják az édesburgonyát a fogyókúrás étrendjükben.
Miért segít a fogyásban az édesburgonya fogyasztása?
Alacsony kalóriatartalmú
A Vinmec Nemzetközi Általános Kórház weboldala szerint a fogyást elősegítő ételek általában alacsony kalóriatartalmúak, és az édesburgonya sem kivétel. Az előzetes statisztikák azt mutatják, hogy 100 g rizs körülbelül 244 kcal-t, 100 g kenyér 150 kcal-t, de 100 g édesburgonya csak 119 kcal-t tartalmaz.
Különösen az alacsony energiatartalma ellenére az édesburgonya nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, beleértve az A-provitamint (karotin), a kalciumot és a vasat. Ezért, még ha fogyás céljából is eszünk édesburgonyát, nem veszítünk energiát a mindennapi tevékenységeinkhez. Ezenkívül az édesburgonyában található rezisztens keményítő meglehetősen nehezen emészthető, így a felhasználók valójában nem fogják felszívni az összes benne lévő kalóriát.
Alacsony glikémiás index
A Medlatec Általános Kórház honlapja szerint, Dr. Duong Ngoc Van orvosi konzultációja alapján az édesburgonya viszonylag alacsony glikémiás indexű, így az emésztőrendszer lassan szívja fel a tápanyagokat.
Ennek eredményeként a vércukorszint stabilizálódik, és az inzulintermelés normális, ami előnyös a fogyás és a jobb egészség szempontjából. Ezenkívül számos tanulmány kimutatta, hogy az alacsony glikémiás indexű ételek, mint például az édesburgonya, segítenek abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezzük magunkat, és jobban kontrolláljuk az étvágyunkat. Ezért az édesburgonya fogyasztása hatékonyabb lehet a fogyás szempontjából.
Magas rosttartalom
Az édesburgonya rostban is nagyon gazdag. A rost gélszerű hálózatot képez a gyomorban, így teltségérzetet okoz és megakadályozza a túlevést. Ezenkívül gátolja a szervezet zsírfelszívódását, és támogatja a hasznos bélbaktériumok termelődését. Ezért az édesburgonya fogyasztása segít javítani az anyagcserét, az emésztést és a kiválasztást, támogatva a jobb fogyást.
magas víztartalom
Dr. Duong Ngoc Van megosztotta, hogy az édesburgonya hatékony fogyókúrás élelmiszer a magas víztartalma miatt. Az édesburgonya fogyasztása segít rehidratálni a szervezet sejtjeit és beindítja az anyagcsere-folyamatokat.
Ez az étel tehát megakadályozza a testzsír felhalmozódását, kiegyensúlyozza a szervezet pH-értékét, és támogatja a méreganyagok eltávolítását. Ezenkívül az édesburgonya víztartalma segít abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezzük magunkat, csökkenti az éhségérzetet, és jobban szabályozza a testsúlyt.
Sokan választják az édesburgonyát a fogyókúrás étrendjükben (Fotó: Pixabay)
Mikor a legjobb édesburgonyát enni a fogyás érdekében?
Az édesburgonya mértékletes és megfelelő időben történő fogyasztása nemcsak a testsúlyszabályozásban segít, hanem pozitív hatással van a mindennapi egészségre is.
Edd meg reggelire.
A Hellobacsi weboldalon található cikk, Vu Thi Mai Huong táplálkozási szakértő tanácsaival, azt állítja, hogy ahelyett, hogy minden reggel tésztát, pho-t vagy más hasonló ételeket eszel, édesburgonyával töltheted fel az energiádat.
Egyszerűen fogalmazva, ez a fogyókúrás módszer négyszer hatékonyabb, mint a hagyományos megközelítés.
Fogyni is lehet, ha édesburgonyát joghurttal eszünk, vagy néhány zöld zöldséget is beviszünk a reggelinkbe. Ez biztosítja, hogy a szervezetünknek elegendő energiája legyen a munkavégzéshez.
Az édesburgonya ebédre való fogyasztása segíthet a fogyásban.
A táplálkozási szakértők szerint az édesburgonya fogyasztásának leghatékonyabb módja a fogyás érdekében, ha ebédidőben fogyasztjuk. Evés után 4-5 órába telik, mire az édesburgonyában lévő kalcium felszívódik a szervezetbe. Különösen a délután 2 és 5 óra közötti napfény befolyásolja nagyban a kalcium felszívódását.
Ezenkívül vacsora előtt ehetsz egy kis mennyiségű édesburgonyát, hogy csökkentsd az összes ételbevitelt.
Jegyzet
A Foodrevolution szerint az édesburgonya fogyasztása a fogyás érdekében nem jelenti azt, hogy a rizst édesburgonyával kell helyettesíteni a fogyás felgyorsítása érdekében.
Az édesburgonyával történő fogyáshoz továbbra is biztosítani kell a megfelelő mennyiségű más tápanyag bevitelét. Az édesburgonyával történő fogyásnak ezt a módszerét bizonyos elvek szerint kell követni.
A napi 1-2 csésze rizs helyett cserélje le 1-2 édesburgonyára, hogy körülbelül 20-25%-kal csökkentse a kalóriabevitelt. Túlsúlyos vagy elhízott egyének esetében egy adag rizs édesburgonyával való helyettesítése segít csökkenteni az energiabevitelt az étkezési szokások megzavarása nélkül.
[hirdetés_2]
Forrás
Hozzászólás (0)