Miért kellene édesburgonyát enniük az edzőterembe járóknak?

A keményítő fontos energiaforrás az edzőterembe járók számára, mivel segít fenntartani az edzésteljesítményt és feltölteni az izmokban a lemerült glikogént. Az édesburgonyát nagyra értékelik, mivel minőségi keményítőt és számos más tápanyagot tartalmaz.

Edzés közben az edzőteremben a szervezetnek szénhidrátokra van szüksége az izomműködéshez szükséges energiához. A szénhidrátok hiánya fáradtsághoz, csökkent állóképességhez vagy az edzés intenzitásának fenntartásának nehézségeihez vezethet, állítja a Medical News Today brit egészségügyi weboldal.

Edzőterembe járók számára az édesburgonya alkalmas mind az izomnövekedéshez, mind a zsírégetéshez.

FOTÓ: MI

Íme néhány ok, amiért az edzőterembe járóknak érdemes édesburgonyát beépíteniük az étrendjükbe.

Stabil energiaellátást biztosít edzés közben.

Az édesburgonya összetett keményítőket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy lassabban emésztődik meg, mint a finomított keményítők, például a pékárukban találhatók. 100 gramm főtt édesburgonya körülbelül 20 gramm összetett keményítőt tartalmaz jelentős mennyiségű rost mellett. Ezért választják sokan az édesburgonya fogyasztását edzés előtt vagy után, hogy feltöltsék energiájukat és helyreállítsák izmaik glikogénraktárait.

Ezenkívül a megfelelő mennyiségű szénhidrát fogyasztása segít a szervezetnek korlátozni az izmok fehérjefelhasználását energiatermelés céljából. Ez az állapot izomzsugorodáshoz vezethet.

A káliumban gazdag ételek jótékony hatással vannak az izomműködésre.

A kálium fontos ásványi anyag az izom- és idegműködéshez. Nagy intenzitású testmozgás vagy erős izzadás során a szervezet elektrolitokat veszít, beleértve a káliumot is.

Az édesburgonya meglehetősen jó káliumforrás. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) adatai szerint egy közepes méretű, körülbelül 110-130 gramm súlyú édesburgonya több mint 500 mg káliumot tartalmazhat.

A megfelelő káliumbevitel segít fenntartani az izomműködést és az elektrolit-egyensúlyt a szervezetben. Ez segíthet csökkenteni a görcsök és a fáradtság kockázatát hosszan tartó testmozgás után, mondja Kristin Kirkpatrick táplálkozási szakértő a Cleveland Clinic-en (USA).

Alkalmas izomtömeg növelésére és zsírégetésre egyaránt.

Az édesburgonya sokoldalú élelmiszer az edzőterembe járók étrendjében. Azok számára, akik izmot szeretnének építeni, az édesburgonya összetett szénhidrátokat biztosít az edzéshez, és segít feltölteni az izmok glikogénkészleteit.

Eközben azok számára, akik zsírt szeretnének fogyni, az édesburgonya rosttartalma és jóllakottság-érzetet okozó tulajdonságai előnyt jelenthetnek a kalóriabevitel szabályozásában.

A lényeg az általános étrend, nem csak az édesburgonya. Ha izmot szeretnél építeni, akkor is elegendő fehérjét kell bevinned olyan élelmiszerekből, mint a tojás, a hús, a hal, a tejtermékek vagy a hüvelyesek. Ha zsírt szeretnél fogyni, akkor ellenőrizned kell a teljes kalóriabeviteledet és rendszeres testmozgást kell folytatnod, írja a Medical News Today .

Forrás: https://thanhnien.vn/vi-sao-nguoi-tap-gym-nen-an-khoai-lang-185260530141455413.htm