Gyorsan vagy lassan kell fogyni?

A lassú fogyás fenntarthatóbb, nyugalmi állapotban is kalóriákat éget, és jobb anyagcserét eredményez.

A szakmai szervezetek jellemzően heti 0,5-1 kg fogyást javasolnak, amit lassú fogyásnak neveznek. A gyors fogyás heti egy kilogrammnál nagyobb fogyást jelent.

Egy tanulmányban 200 véletlenszerűen kiválasztott résztvevő vett részt, akik vagy egy 12 hetes gyors fogyókúrás programon, vagy egy 36 hetes lassabb fogyókúrás programon vettek részt azzal a céllal, hogy testsúlyuk 15%-át elveszítsék.

A fogyókúrázó csoport gyorsan áttért egy nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendre, napi háromszor smoothie-kat, tápláló szeleteket és húslevest vagy levest fogyasztva. A fogyókúrázó csoport fokozatosan követte az ausztrál egészséges táplálkozási irányelveket , célul tűzve ki, hogy a szokásosnál 500 kalóriával kevesebbet fogyasszanak, egy vagy két étkezéshelyettesítő mellett.

A lassú fogyókúrás csoportban résztvevők körülbelül 50%-a, a gyors fogyókúrás csoportban pedig 81%-a vesztette el testsúlyát a program alatt. Ezután 33 hónapig (2 év és 9 hónap) fenntartó diétát követtek.

Három év elteltével a lassú fogyókúrás csoport 76%-a visszanyerte korábbi súlyát. Ez az arány hasonló volt a gyors fogyókúrás csoportéhoz. Tehát az alkalmazott módszertől függetlenül továbbra is visszahízták a leadott súlyukat.

Egy másik, 101 posztmenopauzális nő bevonásával végzett tanulmány kimutatta, hogy a gyors fogyás jobb eredményeket hozott, mint a lassú, három év alatti fogyás. Azonban számos más fogyási tényezőt is figyelembe kell venni, például a testösszetétel változásait és a csontritkulás mértékét.

Bár egyes tanulmányok hasonló mértékű fogyást mutatnak mindkét módszerrel, a lassú fogyás jobb eredményeket hoz, mint a gyors fogyás az anyagcsere vagy a nyugalmi állapotban elégetett kalóriák száma tekintetében.

Derékbőség mérése a fogyás hatékonyságának ellenőrzésére. Fotó: Freepik

Nem volt különbség a gyors és a lassú fogyókúrás csoportok között a sovány testtömeg vagy az izomtömeg-csökkenés tekintetében. A lassú fogyás azonban több zsírt égetett, ami jobb zsír-izom arányt eredményezett. A lassú fogyás a csontsűrűség szempontjából is jobbnak tűnik, mivel a gyors fogyás növeli a csontvesztés ütemét, ami egyes embereket a törékeny csontok vagy a csontritkulás kockázatának tesz ki.

Tanulmányok kimutatták, hogy nem számít, milyen diétát követünk – például mérsékelt vagy magas fehérjetartalmú, alacsony vagy magas szénhidráttartalmú, alacsony vagy magas zsírtartalmú étrendet. Minden diétás módszer hasonló eredményeket hoz.

Hasonló helyzet fordulhat elő a népszerű kalóriacsökkentő módszerekkel, például a szakaszos böjtöléssel. A kutatások azt mutatják, hogy az ilyen diéták nem jobbak a korábbi lehetőségeknél, mivel a testünk nagyon jól ellenáll a fogyásnak.

Amikor fogyni próbálsz, vedd figyelembe az anyagcserédet. Amikor a testsúlyod felét elveszíted, az anyagcseréd, vagyis a nyugalmi állapotban elégetett energia mennyisége alacsonyabb lesz.

A magas nyugalmi anyagcsere-ráta fenntartása elengedhetetlen a fogyáshoz. A kutatások azt is mutatják, hogy a lassú fogyás jobban segít fenntartani a nyugalmi anyagcserét, mint a gyors fogyás. Ezenkívül a fogyókúrás programnak testmozgást is kell tartalmaznia, ahelyett, hogy kizárólag az étrendre összpontosítana.

Ezután vegyük figyelembe a mellékhatásokat. Bár a szigorú diéták gyors eredményeket hozhatnak, a tanulmányok azt mutatják, hogy ez a megközelítés olyan mellékhatásokat okozhat, mint az epekövek fokozott kockázata, a tápanyaghiány, ami legyengült immunitáshoz, fáradtsághoz és csökkent csontsűrűséghez vezet. A szigorúan korlátozó diéták megnehezíthetik a szervezet számára a tápanyagszükséglet kielégítését is.

A következő szempont a fogyókúrás erőfeszítések fenntarthatósága. Sok, a gyors fogyást célzó diéta korlátozza vagy kiiktatja azokat az ételeket, amelyek elengedhetetlenek a hosszú távú egészséghez. Például a szénhidrátkiiktató diéták nem biztos, hogy hatékonyak, de a teljes kiőrlésű gabonákból származó szénhidrátok nélkülözhetetlen tápanyagok, amelyek elősegítik a fogyást és megelőzik a betegségeket.

A hosszú távú fogyás a képzett egészségügyi szakemberek felügyelete mellett végzett elhízási vizsgálatoktól, valamint a fokozatos életmódváltástól is függ, beleértve az étrendet, a testmozgást és az alvási szokásokat, hogy egészséges szokásokat alakítsanak ki az egész életre.

Chile ( a Science Arlert szerint)

Forráslink: https://vnexpress.net/nen-giam-can-nhanh-hay-cham-4612824.html