A halászok megszárítják a halak hólyagját, majd elfelejtik, 38 évvel később pedig milliárdokat érő dologgá válnak.

[hirdetés_1]

1983-ban Lin Dehua, egy Zhejiang tartománybeli halász, kiment a tengerre, és sokféle halat fogott. A fogott halak között két arany árnyékhal is volt. Az arany árnyékhalak ritka halfaj, amelyeket az egész világon keresnek. Lin Dehua halász úgy döntött, hogy hazahozza ezt a két halat, hogy kiszárítsa a hólyagjukat.

Az öreg halász kibelezte a halat, gondosan megtisztította, sóval kinyomkodta a halhólyagokat, majd megszárította őket. Ismeretlen okokból Lam Duc Hoa 38 évre elfelejtette a két halhólyagot. Azonban egyáltalán nem romlottak meg. Ehelyett a két szárított sárga makrélahólyag meglepetést okozott neki.

Egy öreg halász 38 évre elfelejtette a halhólyagját. (Fotó: Sohu)

38 év után a halak hólyagai kiszáradtak, megkeményedtek, és már nem volt halszaguk. Borostyánszínűvé váltak, és még mindig épek voltak. Mindegyik körülbelül 50 cm hosszú, 15 cm széles és 500 grammot nyomott.

Miután a két halhólyag fotója felkerült az internetre, gyorsan vírusként terjedtek. Sokan keresték meg Lam Duc Hoa urat, hogy megvásárolják a két halhólyagot. Egyesek 500 000 NDT-t (több mint 1,7 milliárd VND) is ajánlottak, de az idős halász visszautasította.

Az öreg halász szerint abban az időben könnyű volt horgászni, így a nagy halak kifogása sem volt nehéz. A két arany árnyékhal, amit Lam Duc Hoa fogott, akár 45 kg-ot is nyomhatott. Csak két halhólyagot tartott meg, a többi halhúst pedig mindenki között elosztotta.

A sárgaúszójú tonhal és a makréla hólyagja magas tápértékű. (Fotó: Sohu)

Manapság a sárga árnyékhalat túlhalásszák, ami az állomány kimerüléséhez vezet, így nagyon nehéz akkora halat találni, mint amilyent ő fogott. Ezért Lam Duc Hoa sárga árnyékhal hólyagai ritka kincsnek tekinthetők.

A halszájú, más néven phieu giao, hoa giao, egy fehér, kerek, lufiszerű tárgy. Az emberek gyakran azt hiszik, hogy ehetetlen halbél, és kidobják. Kínában a szárított halszájú népszerű étel. Az emberek úgy vélik, hogy a halszájú nagyon magas tápértékű.

A halbőr alacsony kalóriatartalmú, de magas minőségű fehérjében gazdag. Kollagént, kalciumot, vitaminokat, ásványi anyagokat is tartalmaz... amelyek nagyon jótékony hatással vannak az emberi egészségre.

Sokféle halból készítenek úszóhártyát. Manapság általában sügérből, tengeri sügérből, tokhalból, tonhalból és tőkehalból készítenek úszóhártyát. Az ára is változó. Kilogrammonként 1 millió VND-től több tízmillió VND-ig terjed.

Valaki akár 1,7 milliárd vietnami dongot is fizetett a halász sárga árnyékhal hólyagjának tulajdonjogáért. (Fotó: Sohu)

A sárga croaker makréla hólyagjának ára sokkal magasabb, mint más fajtáké. Azért árulják ilyen magas áron, mert tápértékük összehasonlítható a ginzenggel és a madárfészekkel.

A hagyományos orvoslásban a sárga makréla hólyagjának fogyasztása elősegíti a vérkeringést, erősíti a jang energiáját, és nagymértékben feltölti az igazi esszenciát. A modern orvoslásban 500 gramm hólyag 442 gramm fehérjét tartalmaz, így kiegészítheti a legyengült, alultáplált szervezet táplálkozását.

Quoc Thai (Forrás: Sohu)

Hasznos
Érzelem
Alkotó
Egyedülálló
Harag