Sok művész a phót a rizs után a második helyen áll.

A december 13-án és 14-én Ho Si Minh-városban megrendezett Pho nap egyik fénypontja a két zenei este, amelyeken számos jelenleg népszerű énekes lép fel.

Énekesek és rapperek lépnek fel a Pho Day keretében - Fotó: Szervezőbizottság

Ide tartoznak Quoc Dai, Duong Quoc Hung, Duyen Quynh, Minh Hoang énekesek, valamint Em xinh nhu Nhat Hoang, Manbo, Hoang Duyen és Danmy rapperek.

Bulizzatok keményen a srácokkal, csinos lányok!

A Rap Viet 4. évada (2024) segített Nhat Hoangnak (valódi nevén Nguyen Dac Nhat Hoang, született 1999-ben) hírnévre szert tenni fiús külsejének, szelíd személyiségének és mély rap dalainak köszönhetően, amelyek megérintik a hallgatók szívét.

Nhật Hoàng „Anh đã làm gì đâu” (Mit tettem?) című dala, amely Thùy Chi énekesnővel közösen született, szenzációvá vált, mindössze egy év alatt elérte a 20 millió megtekintést csak a Vie Channel YouTube csatornáján. Sok néző elmondta, hogy már a „Látod, megcsináltad!” sor hallatán is spontán sírtak, mert a dal mintha a saját érzéseiket fejezte volna ki. A Pho-nap első estéjén (december 13-án) Nhật Hoàng két dalt ad elő: a „Drinking by Mistake” (Véletlenül iszom) és a „You're Beautiful, It's My Fault” (Gyönyörű vagy, az én hibám).

Danmy – egy csinos arcú és robbanékony energiájú lány a színpadon – fokozatosan vált ismertté a Rap Viet 4. évadában és az Em xinh say hi 1. évadában való részvétel után. Danmy, akinek valódi neve Nguyen Thuy Dung, 2003-ban született, és sokoldalú fiatal művésznek tartják, aki jól rappel, énekel és táncol, és nagy ígéretet mutat.

Az énekesek (fentről lefelé, balról jobbra): Nhat Hoang, MANBO, Hoang Duyen, Danmy

A Pho Day-en Danmy előadja "Xả Vibers" című rapszámának feldolgozását – azt az előadást, amely segített neki legyőzni V#-t a Rap Viet-en –, valamint új, saját szerzeményű "Come with me" című dalát.

A második napon (december 14-én) a Pho Day a „csendes és gyönyörű” Hoang Duyen és a rapper MANBO színpada volt.

Hoang Duyen (született 1999-ben, valódi nevén Hoang Thi My Duyen) a "The Boy in the Pink Shirt" és a "Saigon, So Heartbreaking" című dalokkal vált ismertté. A fiatal énekesnő elnyerte a legjobb új ázsiai előadó díját a 2021-es Mnet Asian Music Awards díjátadón, és jelölték a legjobb új arcnak a Green Wave Awards díjátadón.

Az „Em xinh say hi” első évadában részt vevő Hoang Duyen lenyűgözte gyengéd és nyugodt arculatával, amely teljes ellentétben állt a műsor hangulatával. Mindenki nagy sajnálatára az 5. epizódban kiesett. A „Ngày của phở” (Pho nap) című műsorban Hoang Duyen két új dalt adott elő: a júliusban megjelent „She never crys” címűt, amely jelenleg 6,8 millió megtekintéssel büszkélkedhet a YouTube-on, valamint a december 11-én megjelent „Con chuồn chuồn” (Szitakötő) címűt.

MANBO a GERDNANG együttes alapító tagja. Csendesebb stílusban játszik, mint csapattársai, HIEUTHUHAI, HURRYKNG és Negav, de rapkészsége semmivel sem marad el tőlük. Korábban a Rap Viet 4. évadában összesítésben a harmadik helyezést érte el.

December 14-én este Manbo két nagy slágerrel dobja fel a Pho Day színpadát: a korábban a Rap Viet-en népszerű "The Journey That Never Stops"-szal, valamint a GERDNANG-ot híressé tevő "See You Under the Moonlight"-tal.

Quoc Dai: Kérjük, adjon hozzá több zöldséget, ha pho-t eszik.

Énekes Quoc Dai

A pho és a banh mi a Quoc Dai két kedvenc étele. Általában reggelire eszik pho-t, és hetente sokszor képes enni.

Quoc Dai kedvence a ritka marhahús pho szegyhússal és marhahúsgombóccal, észak-vietnami pho stílusban, de a pho-t jobban szereti zöldségekkel fogyasztani, és minden alkalommal, amikor megeszi, kér plusz zöldséget.

„Amikor Dai külföldön lép fel, a rajongók gyakran meghívják vietnami ételudvarokba, ahol mindig kapható pho.”

„Európai országokban, Amerikában, Ausztráliában... az emberek autentikus, hagyományos ízekkel készítik a pho-t, és sok étterem még valami különlegesebbet is kínál, mint Vietnámban” – árulta el Quoc Dai.

A Quoc Dai továbbá elmondta, hogy a művészek mindig hálásak a közönségüknek, ezért rendszeresen új termékeket kell kiadniuk, hogy kifejezzék elismerésüket. Mostantól Tet-ig (holdújév) a Quoc Dai számos új dalt fog kiadni folk és dalszövegek ihlette dalokkal, hogy több választási lehetőséget biztosítson a zenekedvelőknek.

Duyen Quynh: Imádom mind a marhahúsos, mind a csirkehúsos pho-t.

Duyen Quynh énekesnő

Duyen Quynh-t a Ho Si Minh-városi Ifjúsági Unió jelölte a 2025-ös Ho Si Minh-város Kiváló Fiatal Polgára címre.

Nguyen Duyen Quynh énekesnő a Tuoi Tre újságnak elárulta, hogy négy napig tudna pho-t enni egyhuzamban, mert ez az egyik kedvenc étele, mind a marha-, mind a csirke pho-ból.

Quynh énekesnő, akit a „Continuing the Story of Peace” című daláról ismernek, megosztotta: „A pho egy nagyon ismerős étel, amely mélyen gyökerezik a hagyományos vietnami kulináris kultúrában, így amikor csak lehetőségem van külföldi barátokkal találkozni, megosztom és bemutatom a vietnami konyhát, különösen a pho-t.”

Ezenkívül Quynh gyakran oszt meg ajánlásokat finom pho éttermekről a személyes oldalán.

Duong Quoc Hung: A Pho a kedvencem a rizs után.

Duong Quoc Hung énekes

Duong Quoc Hung énekes elárulta, hogy elég gyakran eszik pho-t, és ez az az étel, amit a rizs után a leggyakrabban fogyaszt.

Ha folyamatosan evett pho-t, Duong Quoc Hung szinte a hét minden napján megtehette. Felidézett egy időszakot, amikor 5-6 egymást követő napon is evett pho-t, és még mindig finomnak találta, mert minden étterem más ízt és élményt kínált.

„Ho Si Minh-városban szinte az összes pho éttermet meglátogattam az 1. és a (korábban) 3. kerületben, mert mindegyik helynek megvan a saját egyedi ízvilága.”

„Az étteremváltás is segít fenntartani az érdeklődésemet, olyan, mint egy kis kulináris felfedezőút a sajátomban. A választék közül továbbra is a kedvencem a hanoi marhahúspho – egy gazdag ízvilág, amely sok ismerős otthonérzetet idéz fel” – mondta Duong Quoc Hung.

Quoc Hung azt is elmondta, hogy ha van olyan pho étterem, ahol valaha evett, és ahová vissza szeretne térni, az a Pho Bat Dan ( Hanoi ): „Amikor először elvitt oda egy barátom, sorban kellett állnom, és a saját forró tál pho-mat kellett cipelnem az asztalhoz – nagyon érdekes élmény volt. Az íz ott gazdag, illatos, és valóban más, mint sok más pho étteremben.”

Külföldi fellépései során Hung valahányszor pho feliratot lát, bemegy enni. A pho az az étel, ami Hungot a legkényelmesebben és legnyugodtabban érzi, amikor távol van otthonról. Mivel ez egyben hazája íze is, ha megkérdezed, hogy Hung a pho-t akarja-e először enni, amikor távol van, a válasz határozottan igen.

Minh Hoang: Öt napig tudnék pho-t enni egyhuzamban.

Minh Hoang énekes

Az Idol Singer verseny második helyezettje, Minh Hoang azt mondta, hogy mindig a pho-t részesíti előnyben az étlapon, különösen a marhahúsos pho-t.

„A pho, amit általában rendelek, marhaszegyet és -ínt tartalmaz, és néha egy extra tál tojás is jár hozzá. Hetente öt napon tudok pho-t enni. A másik két napon más ételeket eszem, mert a pho mellett, ami a legjobb étel, Vietnamban sok más finom étel is van, amit nem szabad kihagyni” – mondta lelkesen Minh Hoang.

Azt mondta, hogy amikor különböző helyszíneken lép fel, gyakran keres pho éttermeket, hogy felfedezhesse az egyes régiók ízeit, mert minden helynek megvan a saját titkos receptje és főzési módszere, de mégis megőrzi a pho lényegét.

A Pho napján Minh Hoang előadja a Nguyen Hong Thuan zenész által szerzett "A Thousand Dreams of Vietnam" című dalt. A dal üzenete arra ösztönzi a fiatalokat, hogy törekedjenek egy civilizált és erős Vietnamra a nemzetközi színtéren.

A 9. éves Pho Nap program, melynek témája a „Vietnami rizs felemelése – Öt kontinensen átívelő terjesztés”, december 13-án és 14-én kerül megrendezésre a korábbi Adóhivatalban, a Nguyen Hue utca 135. szám alatt, a Saigon negyedben, Ho Si Minh-városban.

A program közel 30 híres és egyedi pho márkát mutat be Észak-Vietnámtól Dél-Vietnámig, bemutatva a pho ételek változatos kínálatát, amelyek tükrözik a különböző régiók és helyi kultúrák sajátosságait.

A 2025. december 12-én megrendezésre kerülő Pho Day fesztiválon tálanként 40 000 vietnami dong áron várhatóan több mint 20 000 adagot szolgálnak fel két nap alatt. A szervezők a pho eladásából származó bevétel legalább 10%-át a „Pho of Love” programnak ajánlják fel, amelynek keretében pho-t főznek és szolgálnak fel a Dak Lak tartomány (korábban Phu Yen) árvíz sújtotta területein élő, a közelmúltban természeti katasztrófák által károsodott területeken élő embereknek.

A december 12-i Pho Nap programot a Külügyminisztérium Külügyi és Kulturális Diplomáciai Minisztériuma, az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium Kereskedelemfejlesztési Osztálya, Ho Si Minh-város Ipari és Kereskedelmi Minisztériuma, valamint a Vietnami Kulináris Kultúra Egyesülete támogatja és koordinálja, az Acecook Vietnam Joint Stock Company hosszú évek óta gyémántpartnerként működik együtt, idén pedig további támogatást nyújt a Ho Si Minh-város Fejlesztési Kereskedelmi Bank (HDBank), a Cholimex Food Joint Stock Company, a Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), a Suntory Pepsico Beverage Company Limited stb.

Vissza a témához

HOANG LE - HOAI PHUONG

Forrás: https://tuoitre.vn/nhieu-nghe-si-thich-pho-chi-sau-com-20251211100016253.htm