Kinek nem szabad ananászt ennie?

A cukorbetegeknek, gyomorproblémákkal küzdőknek, antibiotikumot, véralvadásgátlót szedőknek vagy depresszióban szenvedőknek korlátozniuk kell az ananász fogyasztását, mivel a gyümölcsben található anyagok mellékhatásokat okozhatnak.

Május 29-én Dr. Huynh Tan Vu, a Ho Si Minh-városi Orvosi és Gyógyszerészeti Egyetem Hagyományos Orvoslás Karának munkatársa elmondta, hogy az ananász egy trópusi gyümölcs, gazdag vitaminokban, enzimekben és antioxidánsokban, és megfelelő tápanyagokat biztosíthat. Ezenkívül az ananász segít az immunrendszer erősítésében és az emésztési zavarok kezelésében is.

Ananász fogyasztása esetén azonban le kell vágni az összes szemét, mivel ez a rész gombákat, például Candidát tartalmaz, és ha megeszik, nagyon könnyű mérgezést kapni. Az ananász emellett magas szénhidrát- és cukortartalommal is rendelkezik, ezért a cukorbetegeknek óvatosnak kell lenniük.

Ezenkívül a túl sok C-vitamin fogyasztása ananászban hasmenést, hányingert, hányást, gyomorfájdalmat vagy gyomorégést okozhat. Az ananász savas összetevőt tartalmaz, a túlzott fogyasztása fogszuvasodást okozhat.

Egyesek égő vagy csípő érzést tapasztalhatnak a szájukban, az ajkukon vagy a nyelvükön ananászlé fogyasztása után, ami a bromelain enzim által okozott mellékhatás. A bromelain rendkívül nagy dózisa bőrkiütést, hányást, hasmenést és erős menstruációs vérzést is okozhat.

Az antibiotikumokat, véralvadásgátlókat, vérhígítókat, görcsoldókat, benzodiazepineket, altatókat és antidepresszánsokat szedő embereknek nem szabad túl sok ananászt fogyasztaniuk. A bromelain vérlemezke-gátló hatású lehet, növelve a túlzott vérzés kockázatát. Ezért kerülni kell a bromelain használatát műtét előtt és után. Konkrét tanácsért forduljon orvoshoz vagy táplálkozási szakemberhez.

Az éretlen ananász fogyasztása mérgezést okozhat, ami súlyos hasmenéshez és hányáshoz vezethet. Kerülje az ananász magjának megevését is, mivel a rostok elzárhatják az emésztőrendszert és puffadást okozhatnak.

Az ananász számos szerves savat és a fehérjét emésztő bromelain enzimet tartalmaz, ami nem előnyös a gyomorfájdalommal küzdők számára, és fokozza a gyomornyálkahártya gyulladását és fekélyeit. Ha friss ananászt eszünk éhgyomorra, az ananászban található szerves savak és a bromelain befolyásolják a gyomor és a belek nyálkahártyáját, hányingert és kellemetlen érzést okozva.

Az ananásznak számos felhasználási módja van, de óvatosnak kell lenni fogyasztása során. Fotó: Freepik

Thuy Quynh

Forráslink: https://vnexpress.net/nhung-ai-khong-nen-an-dua-4610773.html