
Vannak éttermek is, amelyek mélyen megbújnak a kisebb városrészekben, mint például a The Inner Hoi An, amely a Phan Boi Chau, a Nguyen Duy Hieu vagy a Truong Minh Luong utcák sikátoraiból közelíthető meg.
Ha motorral utazol, a legkényelmesebb megoldás valószínűleg a Truong Minh Luong utca 4. számú sikátorán keresztül behajtani.
A kávézó egy üvegház, nyári napfényben fürdik, fákkal körülvéve, mint azok a nyári kávézók a koreai drámákban. Reggelente elég csendes és békés, tökéletes ahhoz, hogy magaddal vidd a laptopodat, kávét kortyolgass, élvezd a napsütést, és a számítógépeden dolgozz.
A Belső-Hoi Anban Khe Sanhban, Quang Triben termesztett arabica babokat használnak (a Khe Sanhból származó arabica babok ellenállhatatlanul gazdag ízűek!), így a hidegen főzött kávéjuk íze jobb, mint más helyeken.
A finom kávé mellett őrölt kávét, kávébabot, kerámia bögréket és néhány szép kézműves terméket is vásárolhat haza.
Vagy választhatod a Phin Coffee & Restaurantot egy laza kiruccanáshoz.
Eredetileg ez egy kiváló minőségű, gépi kávéra szakosodott kávézó volt, amely népszerűbb volt a nyugati, mint a vietnami vendégek körében. Később néhány nyugati étellel és Hoi An specialitásokkal bővítették kínálatukat reggelire és ebédre.
A reggeltől délutánig nyitva tartó étterem egy tipikus, kétszobás, egyemeletes vietnami épületben található az 1970-es évekből, egy zsákutca mélyén.
Az étterem a Tran Phu utca 132/7. szám alatt található. A Phan Chau Trinh utcából egy sikátoron, a Le Loi vagy a Tran Phu utcából pedig egy másik sikátoron keresztül közelíthető meg.
Azt is érdemes megemlíteni, hogy Hoi An óvárosában a sikátorok összefonódnak, így könnyen át lehet jutni egyik utcából a másikba. Képzeld el, ahogy egy keskeny, kanyargós sikátorban sétálsz mohával borított falak között; éppen amikor azt hiszed, hogy a végére értél, megjelenik a Phin Coffee & Restaurant – egy kicsi, hangulatos hely, buja mohával és zöld növényzettel, nyüzsgő, mégis békés.
Itt úgy fogod érezni magad, mintha egy idegen helyre csöppentél volna, ahol senki sem ismer. Itt megállni látszik az idő, és minden aggodalmad és bajod magad mögött marad.
Kényelmesen üldögélhetsz, nézheted, ahogy a napfény átszűrődik a leveleken és beesik az udvarra, kortyolgathatsz hideg kávét és illatos süteményeket, sőt, akár gyakorolhatod is az angolodat, mivel több külföldi és vietnami vendég van itt, mint vietnami. Mielőtt észrevennéd, leszállt az este...
Forrás: https://baoquangnam.vn/nhung-quan-ca-phe-pho-hoi-3155444.html






Hozzászólás (0)