Az An Giang-i gazdák megváltoztatják gazdálkodási módszereiket, és megnövekedett értékű rizsszemeket termelnek.

Az An Giang agresszívan hajtja végre a projektet, amelynek célja 1 millió hektárnyi kiváló minőségű rizs termesztése és a kibocsátások csökkentése, ami egyértelmű átalakulást eredményez a termelésben és segít csökkenteni a mezőgazdasági ágazat költségeit.

A politikától a gyakorlati megvalósításig a terepen.

A Hosszú Xuyen négyszögtől An Giang kulcsfontosságú rizstermelő közösségeiig és kerületeiig húzódó buja zöld rizsföldek élénken tükrözik az új irányt: a kiváló minőségű rizstermelést, a csökkentett kibocsátást és a zöld növekedést. A mezőgazdasági ágazat erős elszántságának és az egész rendszer összehangolt erőfeszítéseinek köszönhetően An Giangot azon települések közé sorolják, amelyek hatékonyan megvalósítják az „Egymillió hektárnyi kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizstermesztés fenntartható fejlesztése a Mekong-deltában 2030-ra” projektet.

An Giang tartomány gazdái ritkított vetést és váltakozó nedves és száraz öntözési módszereket alkalmaznak rizsföldjeiken az „Egymillió hektárnyi kiváló minőségű rizs, csökkentett kibocsátás” projekt keretében. Fotó: Le Hoang Vu.

A 2025-ös terv szerint An Giang tartomány 142 255 hektár rizsföldön fogja megvalósítani a projektet, azzal a céllal, hogy 2030-ra elérje a 351 362 hektárt. A 2025-ös őszi-téli termőszezonra a megvalósítás eredményei meghaladták a kitűzött célok közül sokat. A 3 kritérium (1-2-szeres vízkorlátozás, csökkentett műtrágya-használat, csökkentett növényvédőszer-használat) alkalmazásával a terület elérte a 150 551 hektárt, a 4 kritérium (beleértve a csökkentett vetőmagot is) alkalmazásával a terület elérte a 108 753 hektárt, az összes 5 kritérium (beleértve a szalmagyűjtést is) alkalmazásával pedig a 43 433 hektárt.

Figyelemre méltó, hogy ezek a kritériumok nem csak "papírra vannak írva", hanem új gazdálkodási szokásokká váltak a gazdálkodók számára. A ritkított vetés, a minősített vetőmagok használata, a váltakozó nedves és száraz öntözés (AWD), a csökkentett műtrágya- és növényvédőszer-használat, valamint a betakarítás utáni megfelelő szalmaeltávolítás megkönnyítette a gazdálkodást és jelentősen csökkentette a költségeket.

Nguyen Van Hoa úr, a Chau Phu község farmere, aki három szezonon (tél-tavasz, nyár-ősz és ősz-tél 2024-2025) keresztül vett részt az alacsony kibocsátású rizstermesztési modellben, megosztotta: „Kezdetben aggódtam, mert a ritka vetés és a csökkentett műtrágyamennyiség miatt attól tartottam, hogy a rizs nem fog jól teremni. De a technikai irányelveket követve a rizsnövények egészségesek, kevesebb kártevővel és betegséggel küzdenek. Három egymást követő szezonban a költségek hektáronként több mint 4 millió VND-vel csökkentek, miközben a hozamok továbbra is magasak, és a profit egyértelműen nőtt.”

Hoa úr nincs egyedül; sok más gazda is azt mondja, hogy a rizs kibocsátáscsökkentő eljárásokkal történő termesztése fenntarthatóbbá teszi a rizsföldeket, porózusabbá a talajt, és csökkenti a víz- és levegőszennyezést. Különösen a szalma gyűjtése a földeken való elégetés helyett hozzájárult az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentéséhez és a vidéki környezet javításához.

A 2025-ös demonstrációs modell eredményei azt mutatják, hogy An Giangban (korábban) a termelési költségek átlagosan 4,12 millió VND/ha-ral csökkentek; a friss rizs hozama 0,78 tonna/ha-ral magasabb volt, mint a kontrollparcellán; és a profit több mint 9,3 millió VND/ha-ral nőtt. Ezek meggyőző adatok, amelyek bizalmat ébresztenek a gazdálkodókban a modell bátran történő megismétléséhez.

An Giang tartomány kiváló minőségű rizsföldjei egyenletesen fejlődnek, és a környezetbarát gazdálkodási gyakorlatoknak köszönhetően csökkennek a kártevő- és betegségproblémák. Fotó: Le Hoang Vu.

A szövetkezetek szerepe, mint „hajtóerő”

Az An Giang-i projekt egyik kiemelkedő pontja a szövetkezetek szerepe a termelés megszervezésében és a fogyasztás összekapcsolásában. Az An Giang tartomány Hon Dat községében található Vina Cam Szövetkezet a rizstermesztés tipikus modelljének tekinthető, amely a körforgásos gazdasághoz kapcsolódik, csökkentett kibocsátással.

Tran Minh Tam, a Vina Cam Szövetkezet igazgatója elmondta: „A projektben való részvétellel a szövetkezet megszervezte a gazdákat, hogy egységesen, a folyamat szerint termeljenek, csökkentve a vetőmag- és műtrágyafelhasználást, drónokat használva a növényvédő szerek permetezésére és a szalmagyűjtésre. Ennek eredményeként a ráfordítási költségek 10-15%-kal csökkentek, a tagok profitja pedig hektáronként 5-7 millió VND-vel nőtt növényenként.”

A termelésen túl a Vina Cam fogyasztási megállapodásokat is köt vállalkozásokkal, biztosítva tagjai számára a biztonságos piacot termékeik számára. A betakarítás után a szalmát összegyűjtik és feldolgozóegységeknek értékesítik, növelve a bevételt, miközben csökkentik a kibocsátásokat és korlátozzák a szalma szennyezést okozó égetését.

A szövetkezetek és a rizstermesztők az ellátási láncok összekapcsolásán keresztül csökkentik a kibocsátásokat, segítve a gazdákat a költségek csökkentésében és a profit növelésében. Fotó: Le Hoang Vu.

Jelenleg a tartományban körülbelül 41 vállalkozás vesz részt a projekt keretében gazdálkodókkal és szövetkezetekkel való együttműködésben, a szövetkezetek részvételi aránya eléri a 23,6%-ot. Ez fontos alapot teremt a nagy nyersanyag-lelőhelyek kiépítéséhez az exportpiac igényeinek kielégítése érdekében.

A kiváló minőségű rizs termesztése és a kibocsátások csökkentése nemcsak azonnali előnyökkel jár a gazdálkodók számára, hanem megnyitja az utat az An Giang rizs előtt a nemzetközi piacon. A termesztési folyamatok ellenőrzése, a termelési naplók vezetése és a nyomonkövethetőség biztosítása segít abban, hogy a termékek jobban megfeleljenek a felső kategóriás piacok szigorú előírásainak.

Az előnyök mellett a projekt továbbra is számos nehézséggel küzd, mint például a szinkronizált öntözőinfrastruktúra hiánya, a szalmagyűjtés alacsony aránya és a potenciális piacokhoz vezető nem megfelelő elosztási kapcsolatok. A gazdálkodók konszenzusának és a mezőgazdasági ágazat elszántságának köszönhetően azonban ezeket a „szűk keresztmetszeteket” fokozatosan leküzdik.

Nguyen Thi Le asszony, az An Giang Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztályának helyettes vezetője elmondta: „Az elkövetkező időszakban a tartomány mezőgazdasági ágazata a projekt mélyreható megvalósítására fog összpontosítani, a minőségre, a költségek csökkentésére és a gazdálkodók jövedelmének növelésére törekedve.”

Rizsszüret az „Egymillió hektárnyi kiváló minőségű rizs, csökkentett kibocsátás” projektben részt vevő termőterületeken, amelynek célja egy fenntartható An Giang rizsmárka kiépítése. Fotó: Le Hoang Vu.

Az An Giang továbbra is bővíti a területet fenntartható gazdálkodási gyakorlatok alkalmazásával, beruház az öntözési infrastruktúra fejlesztésébe a váltakozó nedves és száraz öntözés hatékony megvalósítása érdekében; növeli a szövetkezetek kapacitását; előmozdítja a gépesítést, a digitális átalakulást és a nyomon követhetőséget. Ugyanakkor a tartomány fokozza erőfeszítéseit a vállalkozások vonzására a termelés és a fogyasztás összekapcsolása érdekében, és kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizsmárkákat épít exportra.

Világos ütemtervvel és a szántóföldeken bizonyított eredményekkel az An Giangban 1 millió hektárnyi, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizs termesztésére irányuló projekt megerősíti a helyes irányt. Nemcsak a környezetvédelemhez járul hozzá, hanem növeli a rizsszemek értékét is, ami a mély integráció kontextusában fenntartható mezőgazdasági fejlődéshez vezet An Giangban.

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-an-giang-doi-cach-lam-cho-ra-hat-lua-tang-them-gia-tri-d790310.html