Egy Giang átalakítja a növénytermesztést a gazdák jövedelmének növelése érdekében.

A súlyos klímaváltozással szembesülve An Giang felgyorsítja a növénytermesztési szerkezet átalakulását, csökkenti az alacsony hozamú rizstermelést, bővíti a gyümölcs- és zöldségtermesztést, a termelést a piachoz köti, és növeli a jövedelmet.

A szélsőséges időjárás okozta kihívások

A klímaváltozás már nem távoli jóslat, hanem a Mekong-delta minden szántóföldjén és gyümölcsösében egyértelműen látszik. An Giang, a Mekong folyó forrásvidékénél fekvő tartomány számára ezek a hatások még súlyosabbak: aszályok, szokatlan árvizek, fokozott kártevőjárványok, valamint a földterületek helyi áradásai vagy szikesedése. Ebben az összefüggésben a növénytermesztési szerkezet megváltoztatása nem csupán egy lehetőség, hanem sürgős követelménygé vált a gazdálkodók megélhetésének védelme és a mezőgazdasági növekedés fenntartása érdekében.

An Giang tartományban gazdák szüretelnek banánt olyan területeken, ahol a nem hatékony rizsföldeket gyümölcsösökké alakították át, hozzájárulva a jövedelem növekedéséhez és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodáshoz. Fotó: Le Hoang Vu.

Az elmúlt években a kiszámíthatatlan időjárási minták rávilágítottak a hagyományos rizsalapú mezőgazdaság korlátaira. Sok helyen alacsony a rizshozam, magasak a ráfordítási költségek, és az árak ingadoznak. Különösen a felsőbb fekvésű településeken, mint például Vinh Xuong, Khanh Binh, Tan An és a Cu Lao Gieng terület, a szeszélyes esőzések és a napsütés növeli a kártevők és betegségek kitörését, ami jelentős kockázatot jelent a rizstermesztőkre.

A nyilvánvaló következmény a háztartások jövedelmének csökkenése, ami arra kényszeríti a vidéki munkások egy részét, hogy elhagyja földjeit, és a városi területeken keressen megélhetést. Ez nemcsak gazdasági , hanem társadalmi stabilitási probléma is, ami arra kényszeríti a helyi mezőgazdasági ágazatot, hogy új, rugalmasabb és fenntarthatóbb irányokat találjon.

Tran Thanh Hiep úr, An Giang tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese szerint a tartomány a növénytermesztés szerkezetátalakítását kulcsfontosságú megoldásként jelölte meg az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás stratégiájában. Különösen a 2025-ös téli-tavaszi termőszezonra a teljes tartomány 2748 hektár alacsony hozamú rizsföldet alakított át zöldség- és gyümölcstermesztésre. Ebből 568 hektárt zöldségek, 1005 hektárt haszonnövények, 1174 hektárt pedig gyümölcsfák tettek ki.

Nem állva meg a rövid távú adatoknál, a 2020–2025 közötti időszakban An Giang több mint 30 000 hektárnyi alacsony hozamú rizsföldet alakított át magasabb értékű növények termesztésére. A tartományban a gyümölcsfák teljes területe jelenleg eléri a 21 485 hektárt, ebből a mangó közel 13 000 hektáron terül el. A zöldségtermesztés stabil, évi több mint 50 000 hektáros területen történik, Chau Phu, Cho Moi, Phu Tan, Thoai Son és a Chau Doc kerületben koncentrálódva.

Az An Giangból származó mangókat a betakarítás utáni gyűjtőpontokon vásárolják fel és válogatják, így mind a belföldi fogyasztást, mind az exportpiacokat kiszolgálják, stabil felvevőpiacot teremtve a terményátállási terület számára. Fotó: Le Hoang Vu.

Nem csak a „növények cseréjéről” van szó, hanem arról is, hogyan változtatunk rajta.

A vezetők szerint a növénytermesztés szerkezetátalakítása nem egyszerűen a rizs egy másik növénykel való helyettesítését jelenti. A kulcstényező a talajnak, a vízviszonyoknak, az éghajlathoz való alkalmazkodóképességnek és a piaci keresletnek megfelelő növényfajták kiválasztása. Az elmúlt években az An Giang a zöldségek mellett olyan magas gazdasági értékű gyümölcsfák termesztését is ösztönözte, mint a mangó, a jackfruit, a guava, a narancs, a tangerine és a durián.

Ezzel egyidejűleg számos integrált termelési modell, például a rizs-vízkultúra és a kerti tó-állattenyésztés széles körben elterjedt. Ezek a modellek nemcsak a természeti katasztrófák kockázatainak enyhítésében segítenek a gazdálkodóknak, hanem a föld- és vízkészletek hatékony kihasználásában is, változatos jövedelemforrásokat teremtve ugyanazon a megművelt területen.

Vinh Xuong község az egyik vezető település a nem hatékony rizsföldek átalakításában. Csak az elmúlt 5 évben a gazdák merészen mintegy 600 hektárnyi rizsföldet alakítottak át gyümölcstermesztésre, főként Keo mangó és Hoa Loc mangó termesztésére.

Az An Giang tartománybeli Cho Moi községben exportra szánt mangócsomagolás jól mutatja a gazdálkodók és a vállalkozások közötti termelési és fogyasztási kapcsolatok hatékonyságát a növénytermesztési szokások átalakításában az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás érdekében. Fotó: Le Hoang Vu.

Huynh Van Hiep úr, a Vinh Xuong Gyümölcs Szövetkezet igazgatója elmondta: „Korábban a gazdák szinte kizárólag a rizstermesztésre támaszkodtak, ami alacsony jövedelmet, sőt veszteségeket eredményezett kedvezőtlen időjárási körülmények között. Amióta áttértek a koncentrált mangótermesztésre, ahol kialakultak a fogyasztási kapcsolatok, a gazdák élete jelentősen megváltozott. Különösen a szövetkezet mangótermékei kerültek be az igényes piacok exportláncába, megteremtve a hosszú távú fenntartható termelés alapjait.”

Az átalakulás hatékonyságának biztosítása érdekében An Giang mezőgazdasági ágazata a tudományt és a technológiát kulcsfontosságú tényezőkként azonosította. Számos településen víztakarékos öntözőrendszereket és csepegtető öntözést alkalmaztak a gyümölcsfákon, ami segített csökkenteni a költségeket és jobban alkalmazkodni az aszályos körülményekhez. Új, aszálynak, sónak és kártevőknek ellenálló növényfajtákat vezettek be a termelésbe, fokozatosan felváltva a régebbi fajtákat.

Ezenkívül a tartomány fokozatosan kiépít egy korai figyelmeztető rendszert a természeti katasztrófák és kártevők észlelésére, segítve a gazdálkodókat a kockázatok proaktív megelőzésében. A szakmai képzést és a tudományos, valamint technológiai fejlesztések átadását szövetkezetek, szövetkezeti csoportok és a helyi mezőgazdasági szaktanácsadó hálózat révén ösztönzik.

Tran Thanh Hiep úr, An Giang tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese hozzátette, hogy a gyakorlatból levont fontos tanulság, hogy a növénytermesztés csak akkor sikeres, ha a piachoz kapcsolódik. Ezért az An Giang az új típusú szövetkezetek fejlesztésére összpontosít, megerősítve a gazdálkodók és a vállalkozások közötti kapcsolatokat a termelésben és a fogyasztásban. A garantált beszerzési szerződések, a nyomon követhetőség és a minőségi szabványok révén a helyi mezőgazdasági termékek fokozatosan részt vesznek a fenntartható értékláncokban, elkerülve a „bőséges termés, alacsony árak” helyzetét. Ezzel egyidejűleg a hiteleket, a növényfajtákat és a termelést kiszolgáló infrastruktúrát támogató politikákat szinkronban hajtják végre, motiválva a gazdálkodókat a magabiztos átállásra.

An Giang tartományban gazdák termesztenek zöldségeket átalakított rizsföldeken, új technikákat alkalmazva az időjárási kockázatok csökkentése és a termelési érték növelése érdekében. Fotó: Le Hoang Vu.

„Az egyre súlyosbodó klímaváltozás összefüggésében az An Giang számára a növénytermesztési szokások átszervezése kulcsfontosságú megoldásnak tekinthető a kockázatok minimalizálása és az egységnyi területre jutó hozzáadott érték növelése érdekében. Ahhoz azonban, hogy ez a megközelítés hosszú távon hatékony legyen, szoros koordinációra van szükség a kormány, a mezőgazdasági ágazat, a vállalkozások és a gazdálkodók között.”

„Ebben a modellben a kormányzat a „karmester” szerepét tölti be a tervezésben és az irányításban; a gazdálkodók a megvalósítók, a vállalkozások pedig a piachoz vezető hídként működnek. Amikor ezek a kapcsolatok szinkronban működnek, a növénytermesztési szerkezet átalakítása nemcsak átmeneti megoldás lesz, hanem egy intelligens, rugalmas és fenntartható mezőgazdasági ágazat alapját képezi An Giang tartományban, amely alkalmazkodik a klímaváltozáshoz” – mondta Tran Thanh Hiep úr, An Giang tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese.

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/an-giang-tai-cau-truc-cay-trong-de-tang-thu-nhap-nong-dan-d789842.html