Az éhínség sújtotta területről élelmiszersegélyt kellett kérni az egész ország rizsmagtárától

AN GIANG Az éhségtől az ország rizsmagtáráig a Hosszú Xuyen négyszögben vezető út az emberek elszántságát és csodákat hozó kreativitását jelképezi.

Éhínség és nehézségek idején

Az árvíz idején tértem vissza a Hosszú Xuyen négyszöghöz, amikor a víz elöntötte a földeket, magával hozva hordalékot, halakat, garnélákat és egy nehéz idők emlékeit. A föld, amelyet egykor szomorú neveken neveztek: „majmok és gólyák földje”, „sós víz és savanyú mezők”, „holt mezők”..., most zöld és virágzó színbe burkolózott. Ezek a legendásnak tűnő dolgok még mindig élnek az idősebbek emlékezetében, akik tanúi voltak az elmúlt nyolc évtizednek.

A földmélyítés korai gépesítése a Long Xuyen négyszögben. Fotó: Trung Chanh.

A Long Xuyen négyszög több mint 470 ezer hektáros terület, melynek négy oldalát a vietnami-kambodzsai határ, a Thai-öböl, a Cai San-csatorna és a Hau folyó határolja, négy „csúcsát” pedig Chau Doc, Long Xuyen, Rach Gia és Ha Tien városi területei alkotják. Korábban a Melaleuca erdők, vegyes fák és gyomok uralták a Long Xuyen négyszöget, évente csak egyetlen úszó rizs termett – ez az egyetlen dolog táplálta a madarakat és az embereket.

Gépekkel szántják a földet, mielőtt rizst vetnének a Long Xuyen négyszög hatalmas földjein. Fotó: Trung Chanh.

Mivel ez egy hatalmas, gyéren lakott, lehetőségeket rejtő, de kiaknázatlan terület, a környék gazdái a „mennyei vízre” támaszkodnak a műveléshez, szenvednek a timsótól és a sósságtól, a száraz évszakban repedezett talajtól, az esős évszakban elárasztott földektől és az ingatag termeléstől. Voltak évek, amikor a rizstermés elpusztult, és az egész régió folyamatosan éhezett. A terméskiesés helyzete sokáig tartott, és az embereknek éhínség enyhítésére szolgáló rizsen vagy nemzetközi segélyen kellett élniük.

Egy tágas házban Nam Thai Sonban (ma Hon Dat község, An Giang tartomány) Nguyen Van Hieu úr (89 éves) rekedtes hangon mesélt: „Akkoriban aki dolgozni akart, meg kellett tisztítania a földet a vetéshez. Sok föld volt, de kevés ember. A családomnak hét szájat kellett etetnie, minden évben csak egy rizstermést végeztünk, hektáronként két vékányi rizst kapni nagyon boldoggá tett. Ha a termés rossz volt, nem volt elég rizs Tetig, a kormánynak rizst kellett osztania az éhség enyhítésére.”

Tágas házak épültek rizsföldek mellett a Long Xuyen négyszögben. Fotó: Trung Chanh.

Ezek az egyszerű történetek egy hosszú időszakra emlékeztetnek, amikor a Hosszú Xuyen négyszögben a gazdák csak a földművelésre, a rizs vetésére és betakarítására koncentrálhattak a nehézségek közepette. De a nehézségek közepette is ott motoszkált bennük az égő vágy, hogy képesek legyenek gondoskodni a saját étkezésükről, és elkerüljék az élelmiszersegély kérésének helyzetét.

Talajjavítás - csoda az öntözésből

1975 óta a Hosszú Xuyen négyszög újjáéledési folyamatban van. Ezt megelőzően, 1945 és 1975 között, a rizstermő terület nagy volt, de a termelékenység alacsony volt a háború és az öntözőrendszer hiánya miatt. Ez a valóság új perspektívát nyitott meg: a mezőgazdasághoz a vízből kell kiindulni.

A T5-ös csatornát An Giang nevezte el Vo Van Kiet-csatornának, ez a csatorna vezet a Hosszú Xuyen négyszög nyílásához. Fotó: Trung Chanh.

Az 1980-as és 1990-es évek elején, amikor a felújítás minden földterületre kiterjedt, több tízezer gazdálkodó tért vissza erre az elhagyatott területre, hogy visszanyerje és megtisztítsa a földeket. Nagy és kis csatornákat kötöttek össze egymással, friss vizet juttatva a földekre. Ezzel párhuzamosan a központi kormányzat által finanszírozott számos kulcsfontosságú projekt, mint például a Nyugati-tenger árvízelvezető rendszere, valamint a sós víz part menti beáramlását megakadályozó gátak és zsilipek új korszakot nyitottak a mezőgazdasági termelésben az egész régióban.

A kopár vidékről a Hosszú Xuyen négyszöget termékeny földekkel újították fel, és az ország rizsmagtárává vált. Fotó: Trung Chanh.

Ahol csatornákat ástak, ott rizsföldek jelentek meg. Az emberek bátran bevezették a rövid távú, magas hozamú rizsfajtákat a termesztésbe. Sok helyen egy növényről kettőre vagy háromra váltottak. Csak Kiên Giang tartományban, ha 1999-ben a rizstermelés csak meghaladta a 2 millió tonnát, 2006-ra meghaladta a 3 millió tonnát, ami csodálatos előrelépésnek számított a mezőgazdasági ágazat számára. A gazdák már nem éheztek, de elkezdtek többletrizst termelni, amit a piacon értékesíthettek.

Mezőgazdasági tanácsadók dolgoznak a gazdákkal a Long Xuyen négyszögben, hogy bőséges betakarítási szezont biztosítsanak. Fotó: Trung Chanh.

Az öntözőrendszer kiépítésével párhuzamosan mezőgazdasági szaktanácsadási, gépesítési és vetőmagpótlási programokat is végrehajtottak. A mezőgazdasági gazdasági és műszaki csapatok minden települést és kerületet lefedtek. Ez a Kien Giang (régi) egy „különleges” modellje volt, mezőgazdasági szaktanácsadókat küldtek a földekre, hogy műszaki útmutatást nyújtsanak és a helyszínen kezeljék a kártevőket. Ennek köszönhetően a környéken évekig nem voltak jelentős kártevők, a rizs terméshozama 6-7 tonna/ha/termés szinten maradt, így a teljes termelés 2013-ban közel 4,5 millió tonnás rekordot döntött.

Ugyanakkor a rizsfajták társadalmiasításának és a mezőgazdaság gépesítésének mozgalma segíti a gazdákat abban, hogy proaktívak legyenek a termelésben. A modern betakarítógépek, szárítók és ekék segítenek csökkenteni a veszteségeket és növelni a rizsszemek értékét. A terület több mint 90%-át exportra szánt vetőmaggal vetik be, így a Hosszú Xuyen négyszög a Mekong-delta „aranymezőjévé” válik.

A Hosszú Xuyen négyszögben számos gazdálkodó él, akik több tucat hektár földterülettel rendelkeznek, és minden növénytermesztés több tízezer vékányi rizst eredményez. Fotó: Trung Chanh.

Az éhség csillapítására használt rizsszemből a rizs mára gazdagító árucikké, az új vitalitás szimbólumává vált. Az egykor kopár földön a vörös cseréptetők és a végtelen rizsföldek felváltották a múltbeli teafaerdők és vad fű képét.

Az új korszak zöld rizse

Az An Giang és Kien Giang új An Giang tartománnyal való egyesülésének időszakába lépve a Long Xuyen négyszög kibővítette fejlődési vízióját. A mezőgazdasági termelési tér a Hau folyó forrásvidékétől a nyugati partig terjed, zárt ökológiai láncot alkotva: rizs - hal - garnéla - erdő - tenger - sziget.

Az 1 millió hektáros, kiváló minőségű rizsprojektben részt vevő modern földeket a Long Xuyen négyszögben hozzák létre. Fotó: Trung Chanh.

Ngo Cong Thuc, az An Giang Tartományi Népi Bizottság alelnöke elmondta: „Az egyesülés után An Giang rendelkezik a Mekong-delta legnagyobb mezőgazdasági termelési területével. A kedvező természeti adottságok segítik a tartományt a mezőgazdaság, a tengeri gazdaság, a feldolgozóipar és a szolgáltatások átfogó fejlesztésében.”

Rizs tekintetében An Giang jelenleg több mint 1,3 millió hektáron termeszt évente, 8,7-8,8 millió tonna hozammal, így az ország legnagyobb rizsközpontja. A tartomány vezető szerepet tölt be a régióban az 1 millió hektáros, speciális, kiváló minőségű és alacsony kibocsátású rizstermesztési projekt megvalósításában, amelyből több mint 150 000 hektár felel meg a zöld kritériumoknak.

An Giang jelenleg a régió vezető tartománya az 1 millió hektáros, kiváló minőségű és alacsony kibocsátású rizstermesztési projekt megvalósításában, amelyből több mint 150 000 hektár felel meg a zöld kritériumoknak, főként a Long Xuyen négyszögben. Fotó: Trung Chanh .

Számos új modellt alkalmaztak hatékonyan, mint például a rizs-garnélarák, rizs-hal, zöldség- és gyümölcstermesztés a VietGAP és a GlobalGAP szerint, csepegtető öntözéses érzékelő alkalmazása, intelligens vízgazdálkodás. Ennek köszönhetően az anyagköltségek mintegy 20%-kal csökkentek, az öntözővíz 30%-kal megtakarítható, a termelékenység 10-15%-kal nőtt. A szövetkezeti gazdaság dinamikusan fejlődött, az egész tartományban közel 700 szövetkezet és több mint 3500 szövetkezeti csoport működik, a mezőgazdasági terméklánc „gerincévé” válva.

Emellett a tartomány a mély feldolgozási láncok, az e-kereskedelem, az agrárturizmus, a termékek földrajzi jelzésekkel és regionális márkákkal való összekapcsolása fejlesztésére összpontosít. A mezőgazdaság nemcsak megélhetési forrás, hanem a zöld gazdaság és a tudásalapú gazdaság egyik pillérévé válik.

Egy élénk színű vidéki út szeli át a termékeny földeket a Hosszú Xuyen négyszögben. Fotó: Trung Chanh.

Ma, a Hosszú Xuyen négyszög mentén sétálva, mindenhol hatalmas rizsföldek és modern gazdák láthatók, akik traktorokat, palántázókat használnak, növényvédőszereket permeteznek, mezőgazdasági repülőgépekkel műtrágyát vetnek, és kombájnokkal aratnak. Ők a gazdák új generációja, akik elvetették a „talaj csodáinak” magjait, hogy folytassák őseik álmát – a földet, amely egykor élelmiszersegélyért folyamodott, az egész ország rizsmagtárává alakítsák.

A korok változó sodrában a Long Xuyen Quadrangle a „emberi erővel a kövek rizzsé válhatnak” elszántságának bizonyítéka. Ma a Long Xuyen Quadrangle nemcsak egy magtár, amely képes emberek millióit ellátni élelemmel, hanem egy nagy törekvést is táplál: vietnami rizst elhozni a világnak zöld, tiszta és fenntartható értékekkel.

An Giang tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatója, Le Huu Toan elmondta: „A gazdák ma már nem a rizst keresik, hogy legyen mit enniük, hanem a zöld és tiszta rizst, amelynek van történetük és márkájuk. Az ország rizsmagtárából kiindulva az An Giang célja, hogy a régió kiváló minőségű rizsközpontjává váljon.”

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/tu-vung-thieu-doi-phai-xin-vien-tro-luong-thuc-den-vua-lua-cua-ca-nuoc-d782983.html