A szülők azon a napon ellenőrzik és megkóstolják a rizst, amikor a diákok visszatérnek az internátusba.

A Long Thanh My Általános Iskola diákjai, Thu Duc City, Ho Si Minh-város, ebédszünetben ma, november 6-án.

Ma délután a Thanh Nien újság újságírói a Ho Si Minh-városban, Thu Duc városában, a Long Thanh My Általános Iskolában tartózkodtak a diákok ebédszünetében. Miután egy hétig ideiglenesen szüneteltetni kellett az iskolai étkezést, hogy az iskola és a szülők új étkeztetőt találjanak, november 6-án délben az iskola diákjai mindannyian örömmel fogyasztották el az iskolai étkezést barátaikkal.

Minden étkezés ára 28 000 VND, és tartalmaz fehér rizst, párolt sertéshúst tojással, káposztalevest darált sertéshússal, pirított zöldségeket és banánt desszertként. Az iskola tanulóinak szüleit képviselő szülők ma délben szintén jelen voltak, megfigyelték az ételek kiszállításának folyamatát, kiosztották a rizst a diákoknak, ellenőrizték az ételeket és ételmintákat tartottak. Ezt követően a diákok szüleinek képviselői is elfogyasztották ugyanazokat az ételeket, mint a diákok, hogy együtt érezzék és értékeljék az ételeket.

A mai ebédmenü rizst, párolt sertéshúst tojással, darált sertéshúsos káposztalevest, pirított zöldségeket, desszertként pedig banánt tartalmaz.

A diákok finomnak értékelték az ételt, és azt mondták, jóllaktak.

Le Duc Trung úr, a Ho Si Minh-városban található Thu Duc városrészben található Long Thanh My Általános Iskola szülői képviselőhelyettese, aki ma délután megkóstolta az ebédet az bentlakásos iskolában, elmondta, hogy amíg az iskolának ideiglenesen le kellett állítania az ebéd felszolgálását a diákoknak, hogy új étkeztetőt találjon, a szülőknek keményebben kellett dolgozniuk a munka megszervezésén és gyermekeik elhozásán. Sok szülőnek néhány nap szabadságot kellett kivennie a munkából, hogy időben elhozhassa gyermekét az iskolába.

„Ma a diákok újra ebédelhetnek, a szülői képviselő bizottság 3 embert küldött ki, hogy ellenőrizzék, hogyan esznek a gyerekek, hogyan hozzák az ételt. Úgy értékeltük, hogy az étel még meleg, a gyerekek finomnak és az ízlésüknek megfelelőnek dicsérték. Ezt megelőzően a szülők és az iskola élelmiszer-beszállítót kerestek, el kellett menniük az élelmiszer-beszállító telephelyére, megnézni, hogyan importálják az élelmiszert, hogyan dolgozzák fel, hogyan szállítják az ételt az iskolába a gyerekeknek... Ezért biztosak voltunk a gyerekek ebédjével kapcsolatban” – tette hozzá Duc Trung úr.

A Thanh Nien újság újságírójával, Nguyen Thi Thanh Phuoc asszony, a Long Thanh My Általános Iskola igazgatója elmondta, hogy az iskolában több mint 1100 diák tanul, akik közül több mint 600 bentlakásos diák. Annak érdekében, hogy gyorsan új étkeztetési beszállítót találjanak az iskolának, és hogy a diákok nyugodtan tanulhassanak, a szülők pedig nyugodtan dolgozhassanak, Phuoc asszony elmondta, hogy az iskola a szülőkkel együttműködve számos bentlakásos étkeztetési beszállító profilját keresi meg, választja ki és kutatja fel.

A szülők nagyobb biztonságban érzik magukat, ha részt vesznek az étkezést végző személy kiválasztásában, együtt ellenőrzik és megkóstolják a diákok ebédjét.

A cég jogi dokumentumainak tanulmányozása mellett a szülők és az iskolák felkeresik az étkezést biztosító céget is, hogy megnézzék, hogyan importálják az élelmiszereket, hogyan készítik el és dolgozzák fel azokat, egyirányú-e a konyha, hogyan szállítják az iskolába a bentlakásos ételeket az élelmiszer-higiénia és -biztonság biztosítása érdekében, hogyan tartják a rizst melegen és jó minőségben stb., mielőtt döntenek a beszállító kiválasztásáról.

„Az iskolában új ételosztó helyiséget alakítottunk ki. Biztosítjuk, hogy amikor ételt hoznak az iskolába, azt a megfelelő lépések és eljárások betartásával tegyék be az ételosztó helyiségbe. Ma körbementem, és megkérdeztem a gyerekeket, hogy hogyan értékelték a rizst. A gyerekek finomnak dicsérték a rizst és az ételt, és a szülők elégedettek voltak. Elküldtünk egy videoklipet is az iskolai ebéd elkészítéséről, amelyet a gyerekek ma elfogyasztottak az iskolában, az összes szülőnek, hogy mindenki biztonságban érezhesse magát” – mondta Thanh Phuoc asszony.

Thanh Phuoc asszony azt is elmondta, hogy az iskola a jövőben nem lesz szubjektív, hanem továbbra is ellenőrzi és felügyeli a bentlakásos diákok étkezését biztosító létesítményeket. Az iskola továbbra is fenntart egy ellenőrző és felügyelő bizottságot az iskola képviselőiből és a szülők képviselőiből, amely időszakos és előzetes bejelentkezés nélküli ellenőrzéseket végez annak biztosítása érdekében, hogy a bentlakásos diákok étkezése mindig megfelelő táplálkozást és élelmiszerbiztonságot biztosítson.

A mai naptól Thu Duc City 6 iskolájában ismét ebédelhetnek a diákok egy szünet után.

A Thanh Nien újság beszámolója szerint a mai naptól (november 6-tól) Thu Duc város 6 iskolája újraindítja a diákok bentlakásos étkezését az ideiglenes felfüggesztés után. Ez a 6 iskola a következő: Phu Huu Általános Iskola, Phu Huu Középiskola, Long Thanh My Általános Iskola, Truong Thanh Általános Iskola, Truong Thanh Középiskola és Phuoc Thanh Általános Iskola.

Nguyen Thi Thu Hien asszony, Ho Si Minh-város Thu Duc város Oktatási és Képzési Osztályának helyettes vezetője elmondta, hogy az Osztály rendszeresen gyűjt információkat, jegyzeteket készít, és javítja a diákok étkezésének minőségét. Az Oktatási és Képzési Osztály együttműködik az interdiszciplináris ellenőrző csoporttal, hogy megerősítse az iskolai bentlakásos diákok étkezését biztosító összes vállalat, a konyhák, az étkezdék és az iskolai étkeztetési szolgáltatások felügyeletét és ellenőrzését. Ezenkívül az Oktatási és Képzési Osztály hivatalos közleményt küldött minden iskolának, étkeztetést biztosító vállalatnak, étkezdének stb., hogy az egységek megfeleljenek a törvényeknek, és javítsák felelősségüket a környékbeli iskolák étkeztetésében.

Forráslink: https://thanhnien.vn/phu-huynh-kiem-tra-an-thu-com-trong-ngay-hoc-sinh-an-ban-tru-tro-lai-185231106171530222.htm