"Édes gyümölcs" a mezőgazdaság iránti szenvedélyből

A növénytermesztés és az állattenyésztés kombinálásának gazdasági modellje, magas termelékenységgel és gazdasági hatékonysággal, az az „édes gyümölcs”, amelyet Tran Van Hanh úr (született 1977-ben), aki jelenleg a Quang Tri tartomány Gio Linh kerületében, Phong Binh községben, Lan Dinh faluban él, sok évnyi kitartás és erőfeszítés után aratta le. „Időm nagy részét növények és állatok, valamint tenyésztésük és termesztésük technikáinak kutatásával töltöm. Számomra a gazdálkodás nemcsak a gazdasági fejlődést szolgálja, hanem szenvedély is” – osztotta meg Hanh úr.

Mr. Hanh egy csapat szupertojásos csirkét gondoz - Fotó: TP

Miután egy ideig Délen dolgozott, a mezőgazdaság iránti szenvedélye továbbra is arra ösztönözte, hogy visszatérjen hazájába és vállalkozást indítson. Amikor a vállalkozása elindításának kezdeti napjairól kérdezték, elmondta, hogy sok nehézséggel találkozott. „Mindent alaposan áttanulmányoztam, amit csináltam, így sok időbe és energiába telt néhány növény és állat tenyésztése és tesztelése, mielőtt eldöntöttem, hogy hosszú távon tenyésztek-e és termesztenek-e növényeket vagy sem” – mondta Mr. Hanh.

10 évvel ezelőtt brojlercsirkék tenyésztésével kezdett foglalkozni, de nem érte el a várt eredményeket, mert akkoriban a brojlercsirke-tenyésztők száma meglehetősen nagy volt a környéken, így a fogyasztási piac nehézkes volt. Bár nem tudta, mitévő legyen, Mr. Hanh szerencsésnek mondhatta magát, hogy megismerte a környék egyetlen háztartásának szuper tojáscsirke-tenyésztési modelljét. Így hát tanult a tapasztalatokból, majd befektetett egy kísérleti farm építésébe 200 szuper tojáscsirke nevelésére.

Hanh úr szerint a húscsirkékhez képest a szupertojásos csirkék nevelése magasabb szintű technikákat igényel, mivel ennek a tyúknak gyenge az ellenálló képessége. Ha nem megfelelően nevelik őket, a csirkék fogékonyabbak a betegségekre, alacsony a tojásrakási arányuk, és nagy a valószínűsége a veszteségeknek. Körülbelül 4,5 hónapos gondozás után a csirkék elkezdik rakni az első tojásaikat; a tojásrakási arány az 5. hónaptól kezdve eléri a 100%-ot.

Másfél évnyi tojástenyésztés után új tenyészetet kell nevelni a legjobb minőség és a tojások hatékonyságának biztosítása érdekében. A kezdeti 200 csirkéből a család csirkefarmja mára 500 csirkével rendelkezik. Ez a szárnyas átlagosan napi 300 tojást tojik, a csúcsot napi 400 tojásnál éri el. 35 000 VND/10 tojás eladási árával ez a modell közel 400 millió VND/év bevételt hoz a családnak, a költségek levonásával évi 150-170 millió VND nyereséget. A csirkefarm mellett feleségével vaddisznókat, néhány édesvízi halat, például négyszögletes sügért, harcsát is tenyésztenek...

Mivel szenvedélyesen szereti a mezőgazdaságot, Mr. Hanh alig hagy magának szabadidejét. 2018-ban, kihasználva a 3 szao kerti földet, délről északra tanulta meg a gazdálkodási modellt, és egy jó hírű kerttől 50 zöld héjú grapefruitfát vásárolt ültetésre.

A grapefruitnak azonban általában 3,5-4 év kell a terméshez, ezért úgy döntött, hogy néhány tucat guavafával közbeveti a kertet. Ennek köszönhetően ez a kert rövid idő alatt jövedelmet hozott a családjának.

Hanh úr elmondta: „A grapefruit termesztése nem nehéz, de a termesztőnek ismernie kell ezt a növényfajtát, hogy a fa magas terméshozamot és minőséget tudjon produkálni. Vagyis a fának gondoskodnia kell arról, hogy elegendő vízhez és tápanyaghoz jusson, különösen a magas terméskötési arány érdekében. A termesztőnek a virágzástól kezdve jól kell gondoskodnia róla, rendszeresen fel kell dobnia a tövét, trágyáznia kell, metszeni kell az ágakat, meg kell metszeni a termést, és biztosítania kell a fa erejét a következő szezonban való növekedéshez. A grapefruit mellett 100 paprikafát, 50 zapotafát, papayafát is ültetett... Nemrégiben 30 nyugati jackfruitfa ültetésével is kísérletezett.”

Hanh úr elmondta: „Ezt a kertet sok év kemény munkájával hoztuk létre, ezért mindig büszke vagyok a „vagyonomra”. A jövőben továbbra is új módszereket és technikákat fogok tanulni, kutatni és alkalmazni az állattenyésztés és -tenyésztés terén, hogy nagyobb gazdasági hatékonyságot biztosítsak a családomnak, és egy kis mértékben hozzájáruljak a hazám építéséhez.”

Truc Phuong

Forrás: https://baoquangtri.vn/qua-ngot-tu-dam-me-nong-nghiep-187597.htm