Felháborodást keltett egy hanoi étterem, miután a személyzet azt állította, hogy "szeméttel és nyállal etetik a vendégeket"

(Dan Tri) - Nagy feltűnést keltett az az eset, amikor a hanoi Gui Gui BBQ büféétterem egyik alkalmazottja azzal dicsekedett, hogy kiszolgálás közben "köpött és szemetet tett az ételbe".

Október 7-én reggel NK asszony ( Hanoiban ) – a fenti incidensben szereplő női vásárló – Dan Tri riporternek elmondta, hogy október 4-én este fél 8 körül három barátjával elmentek vacsorázni egy büféétterembe a To Hieu utcában.

Az elsőként felszolgált fogások egyike egy saláta volt. A csoport azonban felfedezett egy hajszálat a tányéron, és megkérték a személyzetet, hogy cseréljék ki egy másik tányérra. Egy pillanattal később az étterem személyzete egy újabb tányér salátát hozott egy „Jó étvágyat!” feliratú cetlivel.

NK asszony felfedezett egy hajszálat a salátájában, ezért megkérte a személyzetet, hogy tegyék ki egy másik tányérra (Fotó: A szereplő megadta).

„Abban a pillanatban kellemetlenül éreztem magam, és aggódtam az étterem élelmiszer-biztonsági és higiéniai problémái miatt” – mondta NK.

Az NK szerint az ételekkel kapcsolatos visszajelzések hallatán az étterem személyzete barátságtalanul viselkedett, dühösen meredt a vendégekre és durva szavakat mondott nekik.

A női vendég elmondta, hogy ez volt az első alkalom, hogy a csoport ebbe az étterembe járt, és az étel nem olyan volt, mint amire számítottak. A hús nem volt jól pácolva, és a mártogatós sem volt lenyűgöző.

A csoport este 9 órakor befejezte a vacsorát, és kifizette az 1,3 millió VND számlát.

Ugyanazon az estén NK felment az internetre, és kapott egy baráti felkérést a fenti alkalmazottak egyikétől.

A lány ezután elolvasta a bejegyzést, amit ez a személy megosztott az étteremben elvitt ételről, a papírdarabot, ami a salátástányéron jelent meg, amit ő és a barátai megettek, valamint a státuszsort: „Finom a nyál és a szemét evése? Bocsánat, kicsit kegyetlen vagyok. Csak egy kicsit nyúltam az ételhez.”

Távozás után a vendég egy sértő szavakkal ellátott szöveges üzenetet és fotót kapott az étterem személyzetétől, amelyeken az áll, hogy a vendég "szemetet és nyálat evett" (Fotó: A szereplő által biztosított).

„Rendkívül felháborított és aggódom, ha tényleg így szennyezték be az általunk felszolgált ételt” – mondta NK.

A női vásárló ezután megosztotta a történetet a közösségi médiában, hogy figyelmeztesse az embereket, amikor étteremben esznek.

Az étterem személyzete (akik közzétették a szarkasztikus bejegyzést az interneten) később SMS-ben kért bocsánatot NK-tól, de szavaik továbbra is tiszteletlenek voltak, és nem ismerték fel a hibájukat.

„Azt mondták nekem, hogy az étterem kirúgta az alkalmazottak csoportját. Az étterem üzenetet is küldött, és felhívott, hogy bocsánatot kérjen. Az alkalmazottnő azonban eddig nem viselkedett megfelelően” – mondta a fiatal nő.

Az eset gyorsan felkeltette a figyelmet és közfelháborodást váltott ki. A nyomozás szerint az incidens a Hanoi Nghia Tan kerületében, a To Hieu 227. szám alatt található Gui Gui BBQ étteremben történt.

Az incidenssel kapcsolatban október 6-án este a hivatalos weboldalon az étterem képviselője azt nyilatkozta, hogy őszinte bocsánatkérést kívánnak küldeni NK asszonynak és a közvetlenül érintett vendégek csoportjának.

Az étterem szerint a vizsgálatot követően úgy vélik, hogy egy korábbi személyes konfliktus miatt a Huyen nevű alkalmazott helytelenül viselkedett a vendégek kiszolgálásakor. Ő volt az a személy is, aki arról írt, hogy „szemét és nyál kerül a vendégek ételeibe”.

Az étterem megerősítette, hogy a személyzet hirtelen és személyeskedő megjegyzése volt. Felismerve, hogy a kiváltó ok a rossz vezetés, az étterem felvette a kapcsolatot a vendéggel, hogy bocsánatot kérjen, és megkérte Huyen alkalmazottat, hogy kérjen bocsánatot a vendégcsoporttól is.

Az ügyintézés formáját illetően, miután felkérték az alkalmazottat egy jelentés megírására, az étterem hivatalosan is megszüntette az együttműködést ezzel a személlyel.

„Megértjük, hogy ez az incidens sok olyan vendéget csalódást okozott, akik egykor szerették és megbíztak az étteremben. Teljes felelősséget vállalunk, és intézkedéseket teszünk a következmények orvoslására. Nem bátorítunk és nem támogatunk senkit, aki helytelenül viselkedik a vendégekkel szemben” – közölte az étterem.

Amikor azonban Dan Tri újságírói felvették a kapcsolatot az étterem forródrótjával, nem kaptak választ.

A Google értékelő platformján az étterem 3,6/5 csillagos értékelést kapott. Sok vendég elégedetlen megjegyzést hagyott, miután megtapasztalta az itteni kiszolgálást.

„Az étel kicsi, és a kiszolgálás minősége sem felel meg az elvárásoknak. Háromszor rendeltem marhahúst, de a személyzet tévedésből sertéshúst hozott. Az étel kiszállítása lassú, és a kiszolgálás hozzáállása sem jó. Az étteremnek alkalmazkodnia kell, és jobb kiszolgáló személyzetet kell felvennie, ha nem akar elveszíteni vendégeket” – kommentálta egy Thuy Linh nevű felhasználó.

„Egyszer kipróbáltam az étterem 269 000 VND értékű büféjét, és nem találtam jónak. Nagyon kevés étel volt, a hús nem volt friss, és a választék is gyenge volt. Például egy tányér kolbász csak 3 szelet volt. Az ételrendelés nagyon lassú volt, de talán azért, mert hétvégenként zsúfolt volt, így ez érthető volt. A forró vizet felszolgálták, de zöldségek nem voltak, csak némi kimchi és káposzta. A többi étel is korán elfogyott” – osztotta meg tapasztalatait Luu Thu felhasználó tavaly szeptemberben.

Az étterem bocsánatkérésére válaszul sok vendég elégedetlenségét fejezte ki, és azt mondták, hogy egy profi étteremnek nem így kellene kezelnie a helyzetet.

„Egy étterem túlélése nemcsak az ételek minőségéről szól, hanem a vendégeket kiszolgáló személyzet hozzáállásáról is nagyon fontos. Ha az élelmiszeripar (F&B, azaz élelmiszer- és italgyártás) nem képzi és nem fejleszti a személyzet készségeit, előbb-utóbb a vendégek kiszorítják őket” – mondta egy Kim Anh nevű vendéglős.

Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-an-o-ha-noi-gay-phan-no-khi-nhan-vien-noi-cho-khach-an-rac-nuoc-bot-20251007105552802.htm