
A projekt célja, hogy Vietnam hegyvidéki régióinak legjobb termékeit országszerte eljuttassa a közösséghez, miközben fenntartható alapot hoz létre az Élelmiszerbank hálózat számára, amely étkezéseket, ösztöndíjakat és megélhetést biztosít a felföldi gyermekek és szegények számára.
A projektben szereplő tárgyakat gondosan válogatták össze az ország tipikus hegyvidéki régióiból, bemutatva az etnikai kisebbségek kulturális és spirituális történeteit.
Megemlíthetjük az ősi Shan Tuyet teát, a Seng Cu rizst, a Tu Le ragacsos rizst, a Moc Chau vadmézet, a füstölt bivalyhúst, a mac khen-cham cheót, a Bac Ha kukoricabort, a Hau szilvát, az aszalt almát, valamint a felföldi emberek – Son La, Dien Bien , Lai Chau, Lao Cai, Phu Tho – ügyes kezéből a földből kristályosodott termékeket, amelyek hozzájárulnak Vietnam felföldi specialitásainak képének teljessé tételéhez. Minden termék egy kulturális történet és nemzeti büszkeség.
A projektről Cam Thi Chuyen asszony, a Son La tartomány Vöröskeresztjének elnöke elmondta: „A felföldi tartományokban, beleértve Son La-t is, sok értékes termék található, de a piacra jutás továbbra is nehézkes. Ezzel a projekttel abban reménykedünk, hogy segítünk az emberek termékeinek minőségük alapján azonosítani, kulturális történeteken keresztül elmesélni és az emberiség által terjeszteni azokat.”
Nguyen Tuan Khoi, a Vietnami Élelmiszerbank Hálózat elnöke elmondta: „A Hegyvidéki Specialitások Projekt egy utazás, amely összeköti a vietnami nép jó értékeit. Minden termék nemcsak a hegyek és erdők ízét hordozza, hanem az etnikai nép büszkeségét és törekvéseit is magában hordozza.”
Khoi úr szerint a www.dacsanvungcao.vn e-kereskedelmi platform hivatalosan az év végén kezd működni az első négy fő termékcsoporttal: kulináris specialitások; tiszta felföldi mezőgazdasági termékek; kézműves termékek, őshonos kultúra és tipikus specialitások.
Minden rendelés bevételének 5-10%-át a „Hegyvidéki gyermekek étkezése” programnak ajánljuk fel, létrehozva egy alapot a közösségi tevékenységek ápolására és fenntartható fejlesztésére.
Forrás: https://baolaocai.vn/ra-mat-du-an-cong-dong-dac-san-vung-cao-post886431.html






Hozzászólás (0)