Emberek zöldségekkel foglalkoznak a holdújév alkalmából.

Proaktívan állítsa vissza a termelést.

A holdújév ünnepe alatt jelentősen megnő a kereslet, ami nagy mennyiségű zöldségre szorul, és ezért az árak a szokásosnál magasabbak. Ennek eredményeként a zöldségtermesztő területeken élők ezt az időszakot az év egyik fő betakarítási időszakának tekintik. Már néhány hektárnyi különféle zöldség termesztése is stabil jövedelmet biztosít, segítve a kiadások fedezését az ünnep alatt.

Az idei Tet zöldségtermés Hue városában azonban jelentős nehézségekkel küzd a vetőmagok, a műtrágyák és a talaj-előkészítés tekintetében a közelmúltbeli nagyobb árvizek okozta károk és eliszaposodás miatt. Az északi és középső régiók számos tartományát és városát sújtó általános nehézségek közepette a Hue város gazdái proaktívan vásároltak vetőmagokat és műtrágyát, és előkészítették a földet a zöldségföldek helyreállítására.

Nguyen Hoi úr, a Hoa Chau kerületben található Thanh Trung zöldségesfalu lakosa elmondta, hogy az idei vihar és árvíz teljesen elpusztította a helyi zöldségesültetvények nagy részét, jelentős veszteségeket okozva az embereknek. Ez a Tet (holdújév) szezonra való helyreállításhoz szükséges zöldségvetőmag-ellátást is befolyásolta. Thanh Trung és Hoa Chau falvak lakói azonban általában véve proaktívan helyreállították a Tet szezonra szánt zöldségterméseiket. Jelenleg (2025. december közepe) a zöldségesültetvények kicsíráztak, gyökeret eresztettek, és élénkzöldek.

Thanh Trung lakosai a zöldségeikkel foglalkoznak, hogy felkészüljenek a Tet ünnepre.

Quang Thanh zöldségesfalu (ma Hoa Chau kerület) hosszú hagyományokkal rendelkezik a zöldségtermesztésben, több mint 500 háztartás vesz részt benne. A helyi zöldségtermesztés nemcsak a helyi igényeket elégíti ki, hanem számos szomszédos tartományban és városban is értékesítik. A környék több mint 100 hektáros zöldségültetvényének nagy részét a biztonságos zöldségtermesztési modell (VietGAP) szerint termesztik, sokféle zöldséggel, mint például: káposzta, saláta, keserűdinnye, uborka, újhagyma, spenót, padlizsán, paradicsom és sok más zöldségfajta.

Thanh Thuy kerületben az emberek a Tet ünnepre szánt zöldségek termesztésével és gondozásával is szorgalmasan foglalkoznak. Figyelemre méltó, hogy a legtöbb háztartás proaktívan újraindítja a termelést és az árvízkárok utáni felépülést. Thanh Thuy kerület ösztönzi, népszerűsíti és támogatja a lakosokat a tiszta, VietGAP-tanúsítvánnyal rendelkező és biztonságos zöldségek és gyümölcsök termesztésében.

Ngo Xuan Phuoc, a Hueponics Szövetkezet igazgatótanácsának elnöke és vezérigazgatója elmondta, hogy a szövetkezet szisztematikusan fektetett be a Huong Thuy kerületben több mint 1000 négyzetméteres üvegházakban termesztett zöldség- és gyümölcstermesztési modellbe, így tiszta és biztonságos termékeket állítva elő a piaci kereslet kielégítésére. A szövetkezet azonban jelentős károkat szenvedett a közelmúltbeli árvizek során is. Az áradások után a szövetkezet sürgősen helyreállította a zöldségeskertet, hogy kielégítse a piaci keresletet a Tet ünnep alatt. A zöldségek és gyümölcsök mostanra elkezdtek csírázni, ami a hagyományos Tet ünnepre időre termést ígér.

A termesztésre összpontosítva

Le Minh Tri úr, a város Növénytermesztési és Növényvédelmi Alosztályának Növényvédelmi Osztályának vezetője szerint a nagyobb árvizek után közvetlenül a mezőgazdasági és növényvédelmi ágazatok a helyi hatóságokkal együttműködve propagandát, mozgósítást és útmutatást szerveztek az emberek számára a zöldségek, gumók és gyümölcsök helyreállítására és gondozására, hogy gyorsan kielégíthessék a Tet (holdújév) idején felmerülő fogyasztási igényeket. A mai napig a város lakossága alapvetően körülbelül 700 hektárnyi különféle zöldséget helyezett helyre és ültetett el, ami a város teljes területének közel 100%-át teszi ki; amelynek több mint felét a biztonságos gazdálkodási modellek és a VietGAP szabványai szerint termesztik.

Az emberek előkészítik a földet a zöldségtermesztésre.

A jelenlegi időjárási körülmények nagyon kedvezőek a zöldségek és gyümölcsök növekedéséhez és fejlődéséhez. A város Mezőgazdasági és Növényvédelmi Hivatala azonban azt tanácsolja az embereknek, hogy ne legyenek önelégültek a Tet-ünnep alatti zöldségek ültetésével és gondozásával kapcsolatban. Szükséges szorosan figyelemmel kísérni az időjárás alakulását, kitisztítani a vízelvezető árkokat a földekről való vízelvezetés érdekében, és elkerülni az áradásokat.

Le Minh Tri úr azt is tanácsolta, hogy a termesztési folyamat során a zöldségtermesztőknek figyelniük kell a kiegyensúlyozott trágyázásra, és a megfelelő időben kell permetezniük a növényvédő szereket. Kerülniük kell a műtrágyák és növényvédő szerek túlzott használatát, ehelyett növelniük kell a szerves trágyák használatát, manuálisan csapdázniuk kell a kártevőket, és biológiai termékeket kell használniuk a kártevők és betegségek elleni védekezésre, ezáltal biztonságos, kiváló minőségű zöldségforrást teremtve. A növényvédelmi tisztviselők szoros ellenőrzése mellett az embereknek rendszeresen ellenőrizniük kell a kártevőhelyzetet és a zöldségek növekedését, és haladéktalanul jelenteniük kell a helyi hatóságoknak és a mezőgazdasági ágazatnak a megfelelő intézkedések érdekében.

A mostantól az év végéig tartó kedvező időjárás-előrejelzéseknek, valamint a megfelelő gondozási és termesztési gyakorlatoknak köszönhetően a holdújévi zöldségtermés nemcsak produktívnak és hatékonynak ígérkezik a gazdálkodók számára, hanem a fogyasztók számára is minőséget és biztonságot garantál.

Szöveg és fotók: Hoang The

Forrás: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/rau-an-toan-cho-vu-tet-160889.html