Élénk verseny banh chung (hagyományos vietnami rizssütemény) csomagolásáért, hogy felajánlják a Nemzeti Ősnek.

(Baohatinh.vn) - Nam Hong Linh kerületben (Ha Tinh tartomány) versenyt rendeztek, melynek célja a legszebb és legfinomabb banh chung (hagyományos vietnami rizssütemény) kiválasztása volt, amelyet Hung Vuong nemzet ősének ajánlhatnak fel halálának évfordulóján.

A 2026-os Hung Királyok Emléknapjának programjai részeként, április 25-én reggel a Nam Hong Linh kerület Női Uniója a kerület Gazdaszövetségével és a Victory Investment Joint Stock Company-val együttműködve versenyt szervezett banh chung (hagyományos vietnami rizssütemény) csomagolására, hogy azt a Nemzeti Ősöknek ajánlják fel.

Kilenc csapat vett részt a versenyen, melyek Nam Hong Linh kerület női egyesületeit, gazdaegyesületeit, ügynökségeit és vállalkozásait, valamint a Személyzeti és Szervezési Osztályt, a Polgári Rendőrséget és az Igazságügyi Támogatási Osztályt (Tartományi Rendőrség) képviselték. A képen : Nam Hong Linh kerület vezetői emlékzászlókat adnak át a résztvevő csapatoknak.

A versenyen minden csapat 70 banh chungot (hagyományos vietnami rizssüteményt) fog becsomagolni és megsütni. Ugyanazon a napon reggel 7:30 és délután 3:00 óra között a csapatok közel 650 banh chungot fognak becsomagolni és megsütni.

A banh chung (vietnami rizssütemény) csomagolásához használt hozzávalókat a csapatok válogatták össze az élelmiszerbiztonság és a higiénia biztosítása érdekében.

Ügyes kezekkel a csapatok gyönyörű banh chungokat (hagyományos vietnami rizssüteményeket) csomagoltak, hogy felajánlják azokat a Nemzeti Ősnek.

A süteményeket egy edénybe helyezzük, és 7-8 órán át főzzük.

Ez egy rendkívül jelentőségteljes tevékenység, amelynek célja a nemzeti büszkeség erősítése és a hála kifejezése őseink iránt, akik hozzájárultak a hazához, a nemzethez, a nemzeti békéhez és jóléthez.

A verseny lehetőséget kínál arra is, hogy népszerűsítse és bemutassa a turistáknak és a helyieknek Ha Tinh tartomány kulturális identitását általában, és különösen a Nam Hong Linh kerületben található Dai Hung történelmi és kulturális emlékhelyet.

A terv szerint ma délután a verseny szervezőbizottsága pontozza és díjazza az első, második, harmadik és vigaszdíjat elnyert csapatokat.

Forrás: https://baohatinh.vn/ron-rang-hoi-thi-goi-banh-chung-dang-quoc-to-post309653.html