Óvodapedagógus ebéd: Az elfeledett étkezés

Egy sor fotó készült az állítólag az Anh Duong óvoda (Chau Duc kerület, Ba Ria - Vung Tau tartomány) tanárainak adott ebédekről, melyeket a közösségi médiában tettek közzé. Az ételek csak rizst, 1 leveses és 1 főételt tartalmaznak, a mennyiség pedig egy óvodáskorú gyermekek ebédjének felel meg.

Konkrétan a sós rész 2 szelet sertészsemle, vagy 3 kis darab, hüvelykujjnyi méretű zsíros hús, 2 darab bambuszrüggyel párolva, vagy egy csipetnyi kókuszreszelékkel párolt sertéshús nagyon vékonyra szeletelt hússal, vagy 1 darab tojás hússal.

Egy egyszerű ebéd, amit egy óvónéni visz magával az Anh Duong iskolában (Fotó: NVCC).

Az ételre nézve senki sem hinné el, hogy ez a tanárok ebédje.

Szeptember 17-én délután, a Chau Duc kerületi népbizottság elnökével folytatott megbeszélés során a tanárok könnyekben törtek ki, és megerősítették, hogy az étkezésről készült képek igazak. Azt mondták, hogy minden egyes ilyen étkezésért 30 000 vietnami dongot kell fizetniük.

Tavaly, szintén ebben az iskolában, elbocsátottak egy étkeztetési személyzetet, miután arról számoltak be, hogy az iskola csökkenti a diákoknak biztosított étkezések számát.

Az Anh Duong óvodában történt incidens még nem kapott hivatalos következtetést a helyi hatóságoktól, de részben azt a valóságot mutatja, hogy hosszú ideig keveseket érdekel, hogy mit esznek a tanárok.

Az iskolai étkezésekkel kapcsolatos rengeteg információ között, az óvodától a középiskoláig, a tanárok étkezése szinte feledésbe merül.

NHT asszony – aki egy hanoi óvodapedagógus – a Dan Tri riporterrel közösen elmondta: „A szabályozások szerint a tanárok étkezésének függetlennek kell lennie a gyermekek étkezésétől, de az általam korábban tanított gyermekcsoportokban voltak, akik betartották ezt, mások pedig nem.”

A jó jövedelmű intézményekben a tanárok több és jobb ételt esznek, és fordítva. A tanárok étkezésének ára azonban általában nem haladja meg a 20 000 VND-t. Ha a konyha képzett, akkor ennyi pénzből a tanárok jóllakhatnak.

Egyszer felmondtam egy intézményben egy 3 hónapos próbaidő után, mert a tulajdonos megengedte, hogy a tanárok ugyanazt az ételt egyék, mint a gyerekek, a sós ételek nagy része darált vagy apróra vágott volt.

T. asszony hozzátette azt is, hogy az óvodapedagógusoknak járó plusz étkezések és a gyümölcs desszertként „luxusnak” számítanak. Eközben a munkaidejük általában reggel 6:30-tól délután 5-ig tart az állami iskolákban tanítóknál, míg a magániskolákban és az önálló óvodákban tanítóknál este 6-ig. Az ebédszünet legfeljebb egy óra.

„Mivel egy magániskolában tanítok, magamnak kell elkészítenem az uzsonnákat, különösen az édességeket és a cukorkákat, hogy megelőzzem az éhséget és az alacsony vérnyomást, főleg délután” – mondta Ms. T.

NHC asszony, egy Lang Son-i óvodapedagógus, ugyanígy vélekedett, és elmondta, hogy az ebédje mindössze 15 000 vietnami dong körül volt, ami nagyon egyszerű.

„Tizenöt évnyi munkám alatt soha nem ebédeltem rendesen az iskolában. Műszakokat kell vezetnünk, van, aki először eszik, van, aki később, hogy a gyerekek mindig a szemében legyenek. Gyorsan kell ennünk, hogy gyorsan vissza tudjunk menni műszakot váltani, és a többiek is ehessenek.”

A kameratechnológia bevezetése óta a szülők a tanárok minden mozdulatát figyelik. Ha a tanárok 5 percnél tovább kiesnek a képből, másnap visszajelzést kapunk. Ezért az étkezéseink általában csak 20 percig tartanak kettőnknek.

Mivel ilyen lelkiállapotban eszünk, nincs kedvünk enni. Sokszor eszünk anélkül, hogy tudnánk, mit eszünk.

Ezért, amikor megláttam a kollégám silány, 2-3 darab húsból álló ebédjének képét, könnyekre fakadtam. A gyereknevelés nehéz munka, de a fizetés alacsonyabb, mint egy házvezetőnőé, az étkezések pedig ugyanolyanok, mint egy óvodáskorú gyereké. Vajon tisztelnek minket vagy sem?

C. asszony szerint a tanárok gyakran azért hallgatnak ahelyett, hogy felszólalnának és követelnék jogos jogaikat, mert félnek az állásuk elvesztésétől. „Egy Hanoiban tanító barátom látta, hogy a gyerekeknek minden nap rossz minőségű ételt kell enniük, panaszkodott az iskolaigazgatónak, és azonnal kirúgták.”

Egy másik barátnőm a gyerekek jogait követelve titokban fényképezte az étkezéseiket a telefonjával, elküldte a képeket a szüleiknek, majd proaktívan felmondott, mielőtt a szülők a közösségi médiában feljelenthették volna az iskolát.

„A szüleit is meg kellett kérnie, hogy titkolják el a kilétét. Mert félt, hogy sehol sem talál munkát” – mondta C. asszony.

C. asszony hozzátette, hogy az óvodapedagógus szakma jó egészséget igényel. A stresszes munkakörülmények nagyon gyorsan kimerítik a szervezetet. Az óvodapedagógusok étkezésen keresztüli javadalmazására azonban nincsenek szabályok.

Jelenleg a kormánynak nincsenek szabályozásai az óvodapedagógusok ebédtámogatási politikájára vonatkozóan, kivéve az egyes tartományokban alkalmazott déli ügyeleti rendszert.

Forrás: https://dantri.com.vn/giao-duc/suat-an-trua-cua-giao-vien-mam-non-bua-an-bi-lang-quen-20240918162156057.htm