Ideiglenesen leállítják a termelést, és tesztelik a friss, fehérről pirosra színt változtató vermicellit Da Nangban.

A Da Nang város Hoa Xuan kerülete kérésére a gyártóüzem, amelynek a tésztája fehérről pirosra változott, ideiglenesen leállítja a termelést. Ezzel egyidejűleg mintákat vettek a színét megváltoztató tésztákból tesztelés céljából.

A színváltós tésztaminta, amit Ms. L. vett a piacon - Fotó: HT

Július 8-án a Hoa Xuan kerület ( Da Nang város) Népi Bizottsága első jelentést kapott az esetről, amelyben az emberek panaszkodtak, hogy a tészta színe fehérről pirosra változott.

Ennek megfelelően, miután a Da Nang város Élelmiszerbiztonsági Igazgatótanácsától kértek egyet, a Hoa Xuan kerület Népi Bizottsága utasította az illetékes osztályokat az ügy kivizsgálására és kezelésére.

VTL asszony (a bejelentő személy) megerősítése szerint a családja tésztát vásárolt a P. háztartásban. P. asszony elmondta, hogy a H. úr tulajdonában lévő háztartásból szerezte be a tésztát eladásra.

A munkacsoporttal együttműködve H. úr megerősítette, hogy július 6-án eladta a fent említett tésztát. A munkafolyamat során megállapítást nyert, hogy H. úr élelmiszer-biztonsági alkalmassági igazolása lejárt.

A Hoa Xuan kerület Népi Bizottsága utasította az illetékes egységeket, hogy a jelentéseknek megfelelően vegyenek mintákat a vörös tésztagombócból, és küldjék azokat vizsgálatra. Ugyanakkor H úr háztartását ideiglenesen le kell állítaniuk a tésztagombóc gyártását, amíg a vizsgálati eredmények és a hatóságok engedélye meg nem érkezik.

A Tuoi Tre Online beszámolója szerint VTL asszony (a Da Nang-i Hoa Xuan negyedben élő) arról számolt be, hogy július 6-án reggel 9 óra körül férje elment a Hoa Chau piacra, hogy 15 000 VND értékű friss tésztát vegyen. A család először megette a sajátját, és egy adag friss tésztát hagyott a fiuknak, aki távol volt otthonról.

Ezt a tésztát egy műanyag kosárba helyezik, és hűvös, száraz helyen tárolják.

Ugyanazon a napon este 9 óra körül Mrs. L. kivette a tésztát, és felfedezte, hogy sok tészta fehérből pirosra változott. A tészták puhák voltak és magas volt a nedvességtartalmuk.

L. asszony otthagyta a tésztákat, és folytatta a megfigyelést. Július 7-én reggelre a megmaradt tészták teljesen megváltoztatták a színüket. Amikor vízbe mártották őket, a víz is pirosra változott.

L. asszony elhozta a maradék tésztát, hogy panaszt tegyen az eladónál a Hoa Chau piacon.

Vissza a témához

KÖZÉPISKOLA

Forrás: https://tuoitre.vn/tam-dung-san-xuat-kiem-nghiem-bun-tuoi-doi-mau-tu-trang-sang-do-o-da-nang-20250708184721571.htm