
Heritage belép az osztályterembe.
A Quang tészta, Quang Nam tartomány lakosságának ismerős étele, a népi tudás mélyreható rendszerét testesíti meg, és 2024 augusztusában nemzeti szellemi kulturális örökségnek ismerték el. Hogy ezt az örökséget közelebb hozza a diákokhoz, az Ong Vang Óvoda (Nam Phuoc község) megszervezte a „Quang Tészta Projekt Bemutatót”, amely izgalmas felfedezőutat kínált a diákoknak.
A projekt során a gyerekek első kézből megfigyelhetik, megérinthetik, megkóstolhatják, tanulhatják és tapasztalhatják a dolgokat. Szüleikkel és tanáraikkal együtt rizst áztathatnak, lisztet őrölhetnek, tésztát keverhetnek, tüzet gyújthatnak, tésztát készíthetnek, tésztát főzhetnek, babot piríthatnak, és az alapanyagokból egy tál autentikus Quang tésztát készíthetnek.
Ebben a környezetben a Quang tészta nem pusztán egy étel, hanem a munkáról, a türelemről és mindenekelőtt a helyi kultúra és a regionális specialitások értékéről szóló történetté válik.
Nguyen Thi Ngoc Diep asszony, az Ong Vang Óvoda igazgatója elmondta: „A gyerekeket nem arra kényszerítik, hogy tökéletes tál tésztát készítsenek, hanem egy olyan élményben részesülnek, amely egyszerre ismerős és új. A projekt során a gyerekek valóban testközelből érinthetik meg az örökséget, lehetővé téve, hogy az beépüljön az emlékeikbe és a lelkükbe. Ez a legtermészetesebb módja annak, hogy a hagyományos kultúra magvait elültessük a fiatalabb generáció számára.”

A hegyvidéki területeken található iskolákban, ahol etnikai kisebbségi csoportokból származó diákok tanulnak, a hagyományos kultúra oktatása a közösségi élethez illő módszerekkel történik.
A Dong Giang Etnikai Bentlakásos Középiskola nemrégiben megszervezte az „Új rizstermés ünneplése – Kulináris élmény” fesztivált a 2025–2026-os tanévre. A fesztivál a Co Tu nép rituáléját idézte fel, amely során hálát adnak az isteneknek a bőséges termés után, reményt adva egy kedvező időjárással, jóléttel és boldogsággal teli új évre.
A fesztivál alatt a Co Tu etnikai csoport diákjai versenyeznek olyan hagyományos ételek elkészítésében, mint a bivalyszarv alakú sütemények, a bambuszban főtt rizs, a bambuszcsövekben sült hús, a nieng hal, a vadbambuszrügyek és a páfrányzöldségek, valamint az istenségeknek bemutatott felajánlások megszervezésében. A kulináris élmény mellett a diákok részt vehetnek a Tang Tung Da Da táncban is, és élvezhetik a hagyományos hangszerek előadását.
A Dong Giang Etnikai Bentlakásos Középiskola képviselői kijelentették, hogy ez az iskola éves tevékenysége, amelynek célja, hogy segítsen a diákoknak mélyebben megérteni etnikai csoportjuk szokásait, hiedelmeit és mezőgazdasági életét. Ezáltal elősegítik a hagyományos kultúra szeretetét, hozzájárulva a Co Tu nép pozitív értékeinek megőrzéséhez és terjesztéséhez.

A tudás átadása a fiatalabb generációnak.
A Da Nang városában a Co Tu etnikai csoport kultúrájának megőrzését és népszerűsítését támogató politikák kidolgozására irányuló projekt 2022 és 2030 közötti időszakra történő megvalósítása érdekében a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium a helyi hatóságokkal együttműködve képzéseket és hagyományos kulturális oktatást szervez a fiatalabb generáció számára.
Tay Giang községben a 2025-ös „A Co Tu etnikai csoport gongjainak, dobjainak és cintányérjainak használatának oktatása” című képzés nagyszámú diákot és helyi lakost vonzott. A négynapos képzés során 50 résztvevő kapott közvetlen útmutatást kézművesektől, akik alapvető és haladó technikákat gyakoroltak a Co Tu nép gongjainak, dobjainak és cintányérjainak használatában.
Nguyen Anh Tuan úr, a Tay Giang község Népi Bizottságának alelnöke szerint a gongok, dobok és cintányérok olyan hangszerek, amelyek a lelket testesítik meg, és a Co Tu kultúra szimbólumai. A képzés során a résztvevők nemcsak a hangszereken való játék készségeit sajátítják el, hanem jobban megértik a kulturális kontextust, valamint az egyes rituálék és táncok jelentését, amelyek a gongok, dobok és cintányérok hangjaihoz kapcsolódnak.
Ez egy értékes lehetőség a diákok és a nagyközönség számára, hogy mélyebb betekintést nyerjenek nemzeti örökségükbe, szilárd alapot teremtve a hagyományos hangszerek értékének megőrzéséhez, terjesztéséhez és népszerűsítéséhez.

Hasonlóképpen, Phu Tuc faluban (Hoa Vang község) is szerveztek egy tanfolyamot a „Gongok, dobok és cintányérok használatának oktatása a Co Tu népnek” címmel. Két napon keresztül 15 fiatal Co Tu kapott oktatást a falu véneitől a hagyományos hangszerek használatának ismeretéről és tapasztalatairól. Ez segített elősegíteni a hagyományos kultúra iránti szeretet kialakulását a fiatalok körében, hozzájárulva a gong-, dob- és cintányérkultúra helyreállításához és megőrzéséhez az etnikai kisebbségek közösségi életében.
A Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium képviselői szerint a képzések a „Városi Co Tu etnikai kisebbség kultúrájának megőrzését és népszerűsítését támogató politikák kidolgozása 2022 és 2030 között” projekt részét képezik. Ez nemcsak egy készségfejlesztő tevékenység, hanem fontos híd is ahhoz, hogy a fiatalabb generációt közelebb hozza az értékes szellemi kulturális örökséghez, jelentősen hozzájárulva a Co Tu etnikai kisebbség kulturális identitásának megőrzéséhez a modern kontextusban való eltűnés veszélyével szemben.
Forrás: https://baodanang.vn/the-he-tre-cham-tay-vao-di-san-3317294.html






Hozzászólás (0)