A Cong Hoa kerületben (Chi Linh) található Vietnámi-Olasz Mézes Részvénytársaság az elsők között kereste a módját a természetes méhektől származó termékek kiaknázásának.
2008-ban megalakult a Viet-Olasz Mézes Részvénytársaság a Cong Hoa kerületben (Chi Linh). Ez volt az egyik első vállalkozás, amely a természetes méhektől származó termékek kiaknázásával foglalkozott. Folyamatos erőfeszítéseknek köszönhetően 2020-ra a vállalat három terméke is 3 csillagos OCOP (Egy Község, Egy Termék) díjjal minősített: méhpempő, speciális méhviasz lépek és Chi Linh különleges méz. Ezen OCOP termékek sikerét követően 2022-ben a vállalat további 3 csillagos OCOP díjjal minősítette méhpempő mézét.
A Vietnámi-Olasz Mézes Részvénytársaság jelenleg 2000 méhcsaláddal rendelkezik, és számos nagy mézfarmmal is együttműködik más településeken. A vállalat a virágzási időszakoknak megfelelően folyamatosan költözteti méhfarmait Chi Linh hatalmas hegyvidéki erdőterületeire, például a Thanh Mai Pagoda területére, Con Sonba és Kiet Bacba. Mézelő méhkolóniákat országszerte számos ökoturisztikai területen is elhelyeznek, például Yen Tuban, Ha Longban, Van Donban, a Ba Na-hegység lábánál, Da Latban…
Az ország számos pontján találhatók méhcsaládok, ami a méz változatos választékát eredményezi. A kiváló minőségű méz és a méhpempő kombinációja finom, tápláló és egészséges méhpempő mézterméket eredményez. Az immunitás erősítése, a vérnyomás szabályozása és az étvágygerjesztő hatás mellett a méhpempő méz segít csökkenteni a stresszt és támogatja a szépségápolási kezeléseket.
Nguyen Thi Thanh Huyen asszony, a Viet-Olasz Mézes Részvénytársaság igazgatója megerősítette: „Elkötelezettek vagyunk amellett, hogy méhpempő termékeink teljesen természetesek legyenek, vegyszerektől, tartósítószerektől és hamisításoktól mentesek. Az ország főbb turisztikai területein kombináljuk a méz betakarítását és előállítását. Ennek köszönhetően termékeink elnyerték a fogyasztók bizalmát, és egyre inkább meghatározó pozíciójukat képviselik a piacon.”
A méz minőségének biztosítása érdekében a hagyományos méhészeti módszerek mellett a vállalat azokat olyan országok fejlett méhészeti technológiáival is ötvözi, mint Oroszország, Németország, Ausztrália és az Egyesült Államok. A vállalat növeli a méhfajták fejlesztésébe történő beruházásokat, betegségmegelőzési és -kezelési eljárásokat alkalmaz, racionálisan betakarítja a termékeket, helyben feldolgozóüzemeket épít, új technikai fejlesztéseket vezet be a termelésbe, és fejleszti a méhészek technikai és vezetői készségeit.
Jelenleg a vállalat számos, OCOP 3 csillagos minősítésű méztermékét exportálták Dél-Koreába és Japánba, és az ottani fogyasztók jól fogadták őket. A tervek szerint 2023-ban a vállalat gyárat épít és bővíti a termelést, a termelést a helyi turisztikai potenciál kiaknázásával ötvözve.
[hirdetés_2]
Forrás
Hozzászólás (0)