Tisztességes jövedelem a bambusz hajtások termesztéséből.

BPO – Az elmúlt években a kesudió, a kaucsuk és a bors mellett számos Binh Phuoc-i gazdálkodó merészen új irányokat keresett családi gazdasága fejlesztésére. A növénytermesztés szerkezetátalakításának ebben a világában a bambuszrügy fokozatosan hatékony növénnyé válik, amely jól alkalmazkodik a tartomány természeti adottságaihoz.

EGY BAMBUSZGYÖKÉR, KÉT JÖVEDELEMFORRÁS

A jellegzetes vörös bazalt talaj, a lankás dombok és a forró, száraz éghajlat miatt a megfelelő növények kiválasztása a gazdasági fejlődéshez nehéz feladat sok Binh Phuoc-i gazdálkodó számára. Nguyen Van Nguyet úr története azonban a Quang Minh községben, Chon Thanh városában, Cay Go faluban történt növénytermesztési átállásról bizonyítja, hogy milyen merész változtatásokat eszközöltek szülőföldjükön, hogy stabil jövedelmet teremtsenek. Nguyet úr megosztotta: „Néhány évvel ezelőtt a gazdasági nehézségek miatt megbeszéltük a családommal a bambuszrügyek termesztésére való áttérés lehetőségét a napi jövedelem növelése érdekében. Kezdetben nehéz munka volt, de most, két év elteltével, a bambuszrügyekből származó jövedelem viszonylag stabil.”

A friss bambuszrügyeket közvetlenül a kertben szüretelik és értékesítik, napi jövedelmet biztosítva a gazdáknak.

Chơn Thành városában Nguyen Kim Thanh úr, a Thanh Tam Bambuszrügy Szövetkezet (Thanh Tam kerület) igazgatója nagyra értékeli a bambuszrügyekben rejlő lehetőségeket: „A bambuszt könnyű termeszteni és jó hozamot biztosít. A kaucsukhoz képest egy hektár bambusz termesztése könnyebb és gazdaságilag hatékonyabb. Különösen a rossz minőségű, kopár földterületeken, ahol más növények termesztése nehézkes, a bambusz az optimális választás.”

A régóta bambusztermesztők tapasztalatai azt mutatják, hogy jó gondozással hektáronként évi 60-90 millió VND bevételt lehet termelni a bambuszrügyek után. „3-4 hektáros területen a bevétel elérheti az évi 200-300 millió VND-t. A holtszezonban, amikor a bambuszrügyek ára magas, a bevétel elérheti az évi 150 millió VND-t hektáronként” – tette hozzá Thanh úr.

A Thanh Tam község 1. kerületében élő Vo Duc Nghia úr, aki több mint 10 éve foglalkozik bambusztermesztéssel, megerősítette: „Ha jó a termés és kedvező az ár, a bambuszrügyek ára elérheti a 32 000 VND/kg-ot, különösen a holdnaptár októberétől márciusig. A családom évente 300-350 millió VND-t keres friss bambuszrügyekből. Ha ezt kombináljuk az eladásra szánt bambuszpalánták szaporításával, a teljes bevétel elérheti az évi körülbelül 500 millió VND-t a 6 hektáros területünkön.”

A friss bambuszrügyek értékesítése mellett számos háztartás bambuszpalánták szaporításával is foglalkozott. Mivel minden palánta ára 20 000 és 35 000 VND között mozog, ez a szakma számos gazdálkodó háztartásnak segített jelentősen növelni a jövedelmét. Sok kertészet tízezreknyi palántát készít elő a piac ellátására mostantól az esős évszak végéig.

A bambusz egyik erőssége a különféle talajtípusokhoz való kiváló alkalmazkodóképessége, beleértve a kopár talajt vagy a folyók és tavak menti területeket is. Körülbelül másfél évvel az ültetés után a növény elkezd termést hozni, és megfelelő gondozás mellett akár 15 évig is termhet. A kezdeti beruházási költségek alacsonyak, az ültetési technikák egyszerűek, ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, és kevés karbantartást igényel. A termelők egyszerűen betakarítják, feldolgozzák, lemérik a bambuszrügyeket, és közvetlenül a gazdaságból értékesítik azokat.

Nghia úr hozzátette: „Meleg trágyázás és öntözés mellett a bambusznövények szinte egész évben képesek hajtásokat hozni, csupán valamivel több mint egy hónapig pihennek, amíg a kert regenerálódik. Különösen akkor, ha folyók és tavak menti hordalékos talajba ültetik őket, a növények gyorsabban nőnek, és a hajtáshozam jelentősen magasabb.”

A FENNTARTHATÓSÁG ÉRDEKÉBEN KI KELL MENNÜNK A „FRISSEN ELADNI” HELYZETBŐL.

Bár a bambuszrügyek gazdaságilag meglehetősen életképesek, számos kihívással néznek szembe. Az egyre szeszélyesebb időjárás, a késedelmes esőzésekkel és az elhúzódó hőhullámokkal 2025-ben, befolyásolta a terméshozamokat. Ezenkívül a bambuszrügy-betakarítás csúcsa egybeesik a vadbambuszrügy-szezonnal, ami a piaci kínálat megugrásához és az árak csökkenéséhez vezet.

A friss bambuszrügyek betakarítása mellett a gazdák további bevételre tesznek szert a bambuszpalánták értékesítéséből is.

A szezon elején a bambuszrügyek ára a legjobb minőség esetében 20 000 és 22 000 VND/kg között ingadozott; júniusra az ár mindössze 8000 VND/kg körülire esett vissza, a kisebb hajtások ára pedig 4000 VND/kg volt. Az egymást követő esőzések után a jelenlegi ár az 1. osztályú hajtások esetében mindössze 3000 VND/kg, a 2. osztályú hajtások esetében pedig 1500 VND/kg. A tapasztalt termelők számára azonban ez nem meglepő. A ciklus szerint, amikor az időjárás naposra és szárazra fordul, a bambuszrügyek ára fokozatosan ismét emelkedni fog. A fontos a stabil terméshozam fenntartása és a bambuszkert egészségének megőrzése. Ezért, ha jól gondozzák, és a bambuszkert stabil terméshozamot biztosít, a bambusztermesztők továbbra is stabil jövedelemre tehetnek szert. Átlagosan a költségek levonása után a gazdák továbbra is körülbelül 5-12 millió VND profitot realizálhatnak hektáronként havonta. Amikor az árak alacsonyak, a termelőknek proaktívan csökkenteniük kell az öntözést és a költségeket, megvárva az árak emelkedését, mielőtt fokoznák a betakarítás előtti gondoskodást.

A bambusztermesztők előtt álló legnagyobb kihívás a bambuszrügyek piacának megtalálása. Jelenleg a Binh Phuoc- i bambuszrügyeket főként belföldön fogyasztják friss hajtásokként, amelyeket a hagyományos piacokon értékesítenek kiskereskedelemben. Az egész tartományban hiányoznak a nagyméretű feldolgozóüzemek, a saját márka és az exportpiacokhoz való hozzáférés. Vo Duc Nghia úr aggodalmát fejezte ki: „Binh Phuoc számos háztartásában már termesztik ezt a növényt. Ezért, ha egy befektető egy gyárat építene a tartományban, amely szárított és pácolt bambuszrügyeket dolgoz fel exportra, a bambuszrügyek ára minden bizonnyal stabilabb lenne, és a termelők hosszú távon biztonságosabban fejleszthetnék vállalkozásukat.”

A tartomány mezőgazdasági gazdaságfejlesztési környezetében a bambuszrügyek alkalmas növényként jelennek meg a fenntartható szegénység csökkentésére. Előnyeik közé tartozik a könnyű termeszthetőség, a gyors betakarítási idő és a nehezen művelhető földeken való alkalmasság, ami lehetőséget nyit a vidéki gazdálkodók életkörülményeinek javítására. Különösen a friss bambuszrügyekből és -palántákból származó két jövedelemforrás kombinációja kettős haszonnal jár. A régóta termelők számításai szerint, ha az időjárás és az árak kedvezőek, a friss bambuszrügyekből és -palántákból származó éves jövedelem elérheti vagy meghaladhatja a hagyományos növények, például a manióka és a kaucsuk bevételét.

Ahhoz azonban, hogy a bambuszrügy valóban kulcsfontosságú növénykévé váljon, és egyedi identitást teremtsen a tartomány számára, a helyi hatóságok, az illetékes osztályok és ügynökségek összehangolt erőfeszítéseire, valamint különösen a feldolgozó vállalkozások támogatására van szükség. A termeléstől, a betakarítástól, az előzetes feldolgozástól a fogyasztásig és az exportig tartó zárt értéklánc kiépítése kulcsfontosságú tényező a bambuszrügy fenntartható fejlődésének biztosításában; a szegénységet enyhítő növényből a tartomány számos gazdálkodójának gazdagságának forrásává alakítva azokat.

Forrás: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/174579/thu-nhap-kha-tu-trong-tre-lay-mang