A 12. holdhónap napjain Nguyen Thi Nhu Quynh asszony (41 éves) a Don Duong kerület Quang Lap községében a Tet számára szánt mandarinszüret utolsó szakaszával van elfoglalva.

Jelenleg Quang Lap községben körülbelül 1,4 hektárnyi mandarint ültetnek a helyiek a betakarítási időszakban. Ebből Quynh asszony kertje 1 hektár.

Az érett mandarinok aranyló színében pompázó hatalmas kertben Mrs. Quynh aprólékosan ellenőrzi és válogatja ki a legjobb minőségű gyümölcsöket, mielőtt piacra dobja őket. Minden alkalommal, amikor valaki meglátogatja a kertet, „idegenvezetővé” válik, megmutatva nekik, hogyan válasszák ki a telt, édes ízű gyümölcsöket.

DSC_1686.JPG
A Don Duong kerületben a gazdák mandarinkertjeiben tart a Tet szüreti szezonja. Fotó: XN

Keress több százmillió dongot a mandarinkertből

Miközben a gyümölccsel megrakott mandarinágat egy hálós kosárba tette, Mrs. Quynh azzal dicsekedett, hogy „családom kemény munkájának eredménye most édes gyümölcsöt hozott”.

Azt mondta, hogy ez a kert egy hektár széles, korábban banánt és néhány más fát ültettek, de az eredmény nem sok volt. Nagyon keményen dolgoznak, hogy elegendő jövedelmet keressenek a megélhetési költségeik fedezésére.

2016-ban, férjével tett nyugati útjuk során Quynh asszony rájött, hogy a mandarinfák magas gazdasági hatékonyságot és bevételnövekedést eredményezhetnek. Ráadásul a Don Duong-fennsík éghajlata, talaja és egyéb körülményei alkalmasak az ilyen típusú fák termesztésére. Innentől kezdve férjével elkezdtek tanulni, és úgy döntöttek, hogy palántákat vásárolnak, hogy hazavigyék őket ültetés céljából.

DSC_1774.JPG
Nguyen Thi Nhu Quynh asszony - egy mandarinkert tulajdonosa a Lam Dong-fennsíkon. Fotó: XN

Először, amikor felvetette a földhasználat-tervezés és a mandarin termesztésének ötletét, az emberek némileg ellenezték. Abban az időben a modell megváltoztatása nagy problémát jelentett a kockázattól való félelem és a tőkehiány miatt.

„Abban az időben én is haboztam, attól is féltem, hogy ha kudarcot vallok, örökre a régi modellel fogok küzdeni, amit nehéz lesz továbbfejleszteni” – osztotta meg a kertész. A férjével azonban mégis előálltak egy tervvel, és mindenkit meggyőztek.

A család beleegyezésével a pár a meglévő tőkéjére támaszkodott, és külső forrásokból további kölcsönöket vett fel, hogy 1 hektár banánültetvényt mandarintermesztésre alakítson át. Ő és rokonai javították a talajt, víztakarékos öntözőrendszert telepítettek, majd palántákat hoztak ültetésre.

Quynh asszony szerint eleinte a tapasztalat hiánya miatt nehéz volt a fák ültetése és gondozása. 2019-ben, 3 év termesztés után az első mandarintermés körülbelül 1 tonnát hozott, ami nem volt túl ígéretes terméshozam. A mandarin héja a fagytól is megsötétedett.

Férjével tapasztalt emberektől kértek tanácsot az ültetési és gondozási technikákkal kapcsolatban. A következő évszakokban a gyümölcs terméshozama és minősége fokozatosan javult. Ebben a mandarinkertben Mrs. Quynh családja most évi 10-15 tonnát szüretel.

DSC_1730.JPG
Gyümölccsel megrakott mandarinágak szüret közben. Fotó: XN

A Lam Dong-fennsíkon a mandarin általában novembertől a következő év február végéig érik. Amellett, hogy eladásra termesztik a mandarint, Mrs. Quynh családja a látogatók előtt is megnyitja kapuit.

„A testvéreimmel úgy döntöttünk, hogy egy nagy és gyönyörű mandarinkerttel a turisztikába fogunk menni, mindenki egy részéért felelős” – mesélte a felföldi nő.

2023 végétől a családja egy olyan modellt fog megvalósítani, amelyet a turisták a mandarin lombkorona alatt tapasztalhatnak meg. A kert látogatói ingyenesen látogathatják. Akik mandarint szeretnének enni, azok levághatják és megvásárolhatják, a kert tulajdonosa pedig becsomagolja azokat.

A mandarinkert fokozatosan felkeltette sok ember figyelmét, akik ellátogatnak és fényképezkednek. Most naponta több tucat látogató érkezik a kertbe.

DSC_0733.JPG
Turisták látogatják a mandarinkertet. Fotó: XN

Tavaly a családja körülbelül 15 tonna mandarint szüretelt, amelyeket az időtől és a minőségtől függően 25 000-40 000 VND-ért adtak el.

„Ebben a szezonban magasabb a mandarinhozam, körülbelül 17 tonna termést várunk, amelyet körülbelül 25 000 VND/kg-ért tudunk eladni” – tájékoztatott a kertész.

A Főnix-hegy lábánál elterülő kopár földterület regenerálása zöld ökoszisztémává Négy fiatalember a mezőgazdaság iránti szenvedélyével 56 hektárnyi kopár, sziklás földterületet alakított át Khanh Hoa-ban, a Főnix-hágó lábánál buja zöldterületté, létrehozva a "Moshav Farmot", amely havonta több mint 3 milliárd vietnami dong bevételt jelent.