
Az állattenyésztés népszerű formái
Trinh Thi Phuong asszony, a Quang Tan község 1A falujában évek óta háztartási állattenyésztést folytat, almonként körülbelül 10 kocával és sertéssel. Phuong asszony elmondta, hogy kisüzemi állattenyésztést folytat, mivel nincs sok tőkéje, amit istállókba, tenyészállatokba és egyéb állattenyésztési körülményekbe fektethetne be. A kis méret ellenére családja továbbra is tisztességes éves jövedelemre tesz szert. Ráadásul a szabadidejét és a mezőgazdasági melléktermékeket is hasznosítani tudja.
Le Tien Lien úr, Quang Tan Község Népi Bizottságának alelnöke szerint a településen jelenleg 14 állattartó telep található, de akár 400 háztartás is lehet, természetesen a haszonállatok száma sokszorosa a háztartási állatok számának. Mivel távoli településről van szó, az élet továbbra is nehéz, az etnikai kisebbségek háztartásainak száma magas, a háztartási állattenyésztést a település továbbra is a gazdasági fejlődés igen fontos formájának tekinti. Quang Tan javítja az állami irányítás hatékonyságát, mint például az ellenőrzés, az ellenőrzés és az oltás. A kormány és a szervezetek népszerűsítik és mozgósítják az embereket a biológiailag biztonságos állattenyésztési eljárások alkalmazására, hogy minimalizálják a betegségek megjelenése és terjedése okozta károk kockázatát.
A tartomány nyugati részén az utóbbi években az állattenyésztés új fejlődésen ment keresztül, számos nagyüzemi gazdaság jött létre. Összehasonlításképpen azonban a háztartási méretű állattenyésztés még mindig nagyon magas arányt képvisel, a térség állattenyésztőinek mintegy 80-90%-át, ami körülbelül 14 000 háztartásnak felel meg.
A tartomány központi területén jelenleg mintegy 28 000 háztartás tart állatot. Számos település vezetői szerint a tartományban a háztartási állattenyésztés technológiai korlátokkal, alacsony termelékenységgel és gyenge termékminőséggel küzd. Ezért a teljes állattenyésztési ágazat szerkezetátalakítása során a háztartási állattenyésztésnek számos szempontból és tartalomban megfelelő intézkedésekkel kell rendelkeznie. Különösen az állattenyésztési módszerek, a biológiai biztonság biztosításának tényezőinek hangsúlyozása; a termékcsoportok; a beruházások szerkezetátalakítása, a szubklimatikus zónáknak megfelelő állattenyésztési területek fejlesztése és a gazdálkodási gyakorlatok tekintetében.
Turizmushoz és élményhez kapcsolódó speciális állattenyésztés
Nguyen Thanh Doan úr családja a Nhan Co község 5. számú falujában vaddisznókat tenyésztett azzal az ötlettel, hogy mezőgazdasági melléktermékeket, például banánfatörzset, kukoricát és jackfruitot hasznosítsanak. A korábbi két sertéspárból álló csordájuk 3 év után mára körülbelül 50 nagy és kis sertésből áll. Doan úr így nyilatkozott: „Látom, hogy a vaddisznók erős ellenálló képességgel és alacsony tenyésztési költségekkel rendelkeznek, míg a hús magas minősége mindig nagyobb gazdasági hatékonyságot és kevésbé piacfüggőséget eredményez.”
Nemcsak Mr. Doan családja, hanem jelenleg a tartományban néhány háztartás is tenyészt állattenyésztéssel foglalkozik, és olyan különleges állatokat tenyészt, mint a vaddisznó, a bambuszpatkány, a szarvas, a csirke és az őshonos kecske. Az emberek szerint a különleges állatok tenyésztésének olyan előnyei vannak, mint a természetes táplálékforrások kihasználása, a jó ellenálló képesség, a finom húskészítmények, így a piac mindig kedvelt állatok.
A tartományban azonban sok helyen ez a fajta állattenyésztés még mindig spontán és kisüzemi, csoportok vagy szövetkezetek nélkül, és a más gazdasági formákkal, például a turizmussal és a városnézéssel való kapcsolat nem elterjedt. Erőteljesen elő kell mozdítani a háztartások közötti kapcsolatok kialakítását a nagy mennyiségű áru megszerzése, a higiénia és a biztonság garantálása érdekében történő vágás, valamint a fogyasztás érdekében. E problémakör megoldása elősegíti a háztartási állattenyésztés jobb fejlődési lehetőségeit.
Forrás: https://baolamdong.vn/tim-huong-di-cho-chan-nuoi-nong-ho-393763.html






Hozzászólás (0)